Очень легкий, быстрый и вкусный рецепт. Опары делать не надо, и расстаиваются они уже в сформированных изделиях. Замесить, слепить и все - дальше они сами). Все, кто пробовал - только так теперь пекут. Порадуйте себя и своих близких умением печь хлеб - они будут в восторге!
Кекс "Мазурка" с сухофруктами и орехами. Вкусняшка!
Кекс Мазурка с сухофруктами и орехами — это ароматный десерт с насыщенным, ярким вкусом, готовится очень просто и быстро.
Состав рецепта:
Смесь из орехов и сухофруктов — 300-400 гр. (грецкие орехи, курага, изюм, чернослив, сушеная клюква и инжир)
Яйца — 2 шт.
Сахар — 6 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Шаг 1: Курагу, орехи, инжир и чернослив порезать на кусочки и перемешать с остальными сухофруктами.
Шаг 2: Яйца взбить венчиком с сахаром, всыпать муку с разрыхлителем, перемешать и добавить смесь с сухофруктами и орехами. Перемешать.
Шаг 3: Переложить массу в смазанную маслом форму для кекса и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Готовый кекс немного остудить, извлечь из формы, нарезать и подавать к чаю.
Ура, наконец-то у меня стало получаться! Вяжу жаккард с двух рук, ну в смысле держу нитку одного цвета в левой привычной руке, а другую — в правой, по-американски.
Последнее время синюю жимолость все чаще можно встретить в наших садах, где эта чудесная ягода со съедобными плодами уже заняла достой ное место среди любимых садоводами ягодных культур. Эта популярность вполне оправдана, так как растение обладает весьма выгодными для выращивания качествами: устойчивость к заморозкам - цветки выдерживают температуру воздуха до -7 градусов, зимостойкость, неприхотливость. К тому же ягоды жимолости очень рано созревают - уже во второй половине июня, примерно на неделю раньше земляники.
Ягоды синей жимолости обладают приятным кисло-сладким вкусом с чуть заметной горчинкой, в них удачно сочетаются витамины С и P. Также жимолость ценна макро- и микроэлементами. Так, по содержанию калия она в два с лишним раза превосходит чёрную и красную смородину, малину и ежевику. А по содержанию магния жимолость занимает одно из первых мест среди других ягодных растений. В ягодах жимолости есть фосфор, кальций, железо, а также микроэлементы: марганец, йод, медь и другие. Регулярное потребление жимолости способствует укреплению капилляров, снижению кровяного давления, а наличие в соке ягод пектиновых веществ защищает организм от отравления солями тяжёлых металлов.
Жимолость требовательна к плодородию почвы, влаге и свету. Совершенно не терпит пересыхания почвы - цветки опадают, а ягоды начинают горчить. Растение любит солнечные, хорошо освещённые места. Ещё одна особенность жимолости - это перекрёстноопыляемое растение. При ежегодном обильном цветении одно посаженное растение не будет приносить урожая. То же самое происходит при посадке нескольких растений одного сорта. Для получения урожая необходимо посадить рядом саженцы или сеянцы других сортов жимолости, что обеспечит взаимное опыление растений. Жимолость опыляется насекомыми, поэтому посадка в саду нескольких растений (рекомендуется не менее 5) способствует привлечению насекомых и опылению
Мечта многих дачников — сад, который растет и цветет «сам по себе», не требуя ухода, без всяческих забот с подкормками, обрезками, поливами. И дело не в том, что мы ленивы — просто времени мало, а хочется на даче не только ударно потрудиться, но и отдохнуть, сил набраться. Что ж, попробуем создать «ленивый» сад — что называется, «посадил и забыл». А потом только удивляешься, до чего же получилось красиво :)
Жаккард двумя руками — получается!
