-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Коли

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 7036





Прекрасный гарнир к любому блюду: карамелизированная морковь

Пятница, 10 Июля 2015 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасный гарнир к любому блюду: карамелизированная морковь

(500x375, 99Kb)

Карамелизованная морковь — классический рецепт, который встречается во многих кухнях мира. Она прекрасна в качестве гарнирного дополнения к мясным и рыбным блюдам.
Если будете использовать молодую морковку, её можно брать целой и вместе с зелеными хвостиками: морковная ботва очень полезна.

Рубрики:  кулинария/закуски
кулинария/вторые блюда

Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше

Четверг, 09 Июля 2015 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше

Ломая голову над тем, что приготовить на очередной завтрак кроме банальной яичницы, обратите внимание на такое простое и одновременно вкусное блюдо как ёка. Ёка — забавное название блюда, вызывающего пристрастие. И дело не только в используемых продуктах,но ёка просто готовится, а результат неизменно вкусен. Блюдо становится хитом не только на завтрак, но с удовольствием поедается в любое время суток.
P1110583-500x375 (500x375, 47Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Готовим! Продукты далеко не убирайте, возможно, придётся повторить!...
Рубрики:  кулинария/закуски

горячие, сытные гренки с секретом

Четверг, 09 Июля 2015 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

горячие, сытные гренки с секретом

Наверняка многие из вас готовят гренки и большой новостью для Вас это блюдо не будет. Просто предлагаю Вам немного разнообразить его и приготовить гренку с секретом. Съев одну такую гренку уверяю, вы возьмете вторую!
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Великолепный завтрак - это горячие, сытные гренки
img_8641 (700x466, 48Kb)
Рубрики:  кулинария/закуски

Квашеные помидоры за 3 дня - aромат - не передать словами!!!

Четверг, 09 Июля 2015 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеные помидоры за 3 дня - aромат - не передать словами!!!

Tакие помидоры можно делать круглый год вне зависимости от сезона. Сразу хочу предупредить: этот рецепт не для консервирования. Кстати, у многих нет места хранить домашние заготовки. А в этом рецепте алгоритм прост: 3 дня на засолку, неделя на съедение, следующая засолка. В холодильнике могут храниться месяц, но уходят значительно быстрее, причем как сами помидоры, так и рассол.

Я уже очень давно отказалась от маринования помидоров и огурцов. Не дружу я с уксусом, и он меня не любит. А при таком заквашивании в рассоле одна только польза. Помидоры получаются, как бочковые. Кроме того, стебли сельдерея не менее вкусны, чем сами помидоры.
0065 (50x50, 18Kb)помидоры получаются необыкновенно ароматными и вкусными.
676816_34871-640x480 (1) (640x449, 70Kb)
676817_30814-640x480 (640x443, 72Kb)
Рубрики:  кулинария/заготовки
кулинария/закуски

Восточные гренки из лаваша - очень быстро и вкусно!

Четверг, 09 Июля 2015 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточные гренки из лаваша - очень быстро и вкусно!

Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет.

Для приготовления гренок нужно взять лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр (у меня «Сливочный»), зелень укропа, яйца, муку пшеничную, масло подсолнечное дезодорированное и чеснок.
7fd8f37481d2ba5d8f0031b2e41eced4 (600x450, 267Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)ух ты...какакая вкуснотааааа.....
Рубрики:  кулинария/закуски

ленивые хачапури на сковороде с сыром и творогом - блюдо вкуснее котлет и не требует мяса

Четверг, 09 Июля 2015 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ленивые хачапури на сковороде с сыром и творогом - блюдо вкуснее котлет и не требует мяса

Очень необычный и интересный рецепт хочу предложить вам, дорогие мои — если вы устали, решили удивить очередным блюдом, приготовьте ленивые хачапури на сковороде с сыром и творогом. Это необыкновенно вкусно, добавкой может служить любая зелень.
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)ленивые хачапури на сковороде с сыром и творогом
e521a97615c95110bce9e3625f218207_11237 (640x480, 108Kb)
Рубрики:  кулинария/закуски

Сыр «Домашний» - вкус вас поразит, удивит и вам больше не захочется покупать сыры в магазине

Четверг, 09 Июля 2015 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр «Домашний» - вкус вас поразит, удивит и вам больше не захочется покупать сыры в магазине

Очень долго этот рецепт оставался мной невостребованным. Немного напрягало наличие яиц в составе. И вот его час настал. Вывод — как жаль, что я не сделала его раньше.


Нежная, но в то же время плотная консистенция, очень легко режется. Гармоничный вкус. Несомненно, буду делать ещё. Что привлекает именно в этом рецепте сыра? Если производитель молока сделает его некачественным по содержанию белка, то яйца всё равно дадут необходимую плотность и сыр получится.
P1150636 (700x525, 245Kb)
98887924_mysh84 (75x54, 15Kb)Вы всегда можете приготовить сыр дома — это даже слишком просто для сыра.
Рубрики:  кулинария/закуски

Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром - красотища,простота и обалденная вкуснотища!

Четверг, 09 Июля 2015 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром - красотища,простота и обалденная вкуснотища!

Хочу поделиться очень простым рецептом приготовления такой закуски, как огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром, которые получаются очень нежными, вкусными и украсят любой праздничный стол
811926_73463nothumb500 (500x375, 53Kb)
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария/закуски

Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром - и ваш завтрак из обыденного превратится почти в праздничный

Четверг, 09 Июля 2015 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром - и ваш завтрак из обыденного превратится почти в праздничный

Ветчина с сыром – неплохое сочетание, я бы даже сказала удачное, если использовать эти два продукта для приготовления конвертиков из лаваша. Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром - отличная замена банальным бутербродам, вкусный завтрак или ужин буквально за полчаса.
В моей семье пресная лепешка популярной стала давно. Одно время мы с ума сходили от всевозможных рулетов, особенно нравилось готовить лаваш со шпротами, тунцом или красной рыбой. Потом мы переключились на конвертики с творогом и яблоками, которые я готовила вместо пирожков. Ну, а теперь вот в ход идет сыр и ветчина. Пока у нас это блюдо подается на завтрак.
konvertiki-iz-lavasha-9 (650x430, 47Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром - и ваш завтрак из обыденного превратится почти в праздничный
Рубрики:  кулинария/закуски

Как сделать сухарики в домашних условиях на манер покупных

Четверг, 09 Июля 2015 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать сухарики в домашних условиях на манер покупных

Не хочешь травиться магазинными снеками? Узнай, как сделать сухарики в домашних условиях, и ты сможешь радоваться их вкусу, не вредя здоровью.

f0d09b20fc7595b522fc6a4b00be5a9c_03_kak_sdelat_sukhariki_v_domashnikh_usloviyakh_depositphotos_38459271_m (640x480, 63Kb)
Тебе нравятся сухарики заводского изготовления, но при этом ты отлично понимаешь, насколько они вредят здоровью? Ты знаешь, что добавляемый в покупные снеки глутамат натрия не только усиливает их вкус, но и вызывает привыкание? Тогда решение этой проблемы лишь одно – необходимо узнать, как сделать сухарики в домашних условиях. Получившиеся сухарики будут неотличимы от покупных, однако их себестоимость будет значительно ниже, а сами они – гораздо менее вредными. Такие сухарики станут отличной закуской к пиву, да и для настроения их тоже будет очень приятно пожевать.

10 (26x23, 4Kb)Как сделать сухарики в домашних условиях.
Рубрики:  кулинария/закуски

Закусочный рулет из рульки в луковой шелухе

Четверг, 09 Июля 2015 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный рулет из рульки в луковой шелухе

Свиная рулька в луковой шелухе - удивительно вкусная закуска. Готовится очень легко и с минимальным количеством ингредиентов.
Попробуйте один раз! И такая закуска с завидной регулярностью будет появляться в вашем холодильнике.
snack_roll (490x368, 52Kb)
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Под такую закуску не грешно и рюмашку накатить.
Рубрики:  кулинария/закуски

Закуска "Для русских леди"

Четверг, 09 Июля 2015 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Для русских леди"

410488 (480x640, 81Kb)

Эту закуску я представляю рядом с бокалом игристого шампанского. Тесто получается похожим на слоеное, а начинка восхитительно нежная!















10 (26x23, 4Kb)М-ммм! Вкусная закуска!
Рубрики:  кулинария/закуски

Паштет из Селёдки - старый, добрый, хороший рецепт

Четверг, 09 Июля 2015 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из Селёдки - старый, добрый, хороший рецепт

С чем это такие вкуснющие бутерброды на Вашем столе? На вкус — будто с красной икрой! – будут изумляться гости, попробовав блюдо, рецептом которого мы Вами поделимся сегодня. И Вы узнаете, что оригинальная, бюджетная, простая в приготовлении и очень аппетитная закуска – не что иное, как паштет… из селёдки!

Selyodochnyi-pashtet-1-520x390 (520x390, 54Kb)
10 (26x23, 4Kb)Попробуйте — и увидите сами, что селёдочный паштет произведёт фурор на Вашем столе, затмив привычные бутерброды с икрой, шпротами и прочим…
Рубрики:  кулинария/закуски

Ветчина Tetra Pak ...(с желатином и без)

Четверг, 09 Июля 2015 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина Tetra Pak ...(с желатином и без)

Ветчина из куриного мяса с потрясающим вкусом – при этом готовится даже не просто, а очень просто. Ну вот, люблю ветчину, но ветчинницей а-ля "Белобока" пока обзавелась.
После сегодняшних экспериментов точно не заведу. А зачем? Чтобы место занимала? Не так часто и делаю.
А вот молоко постоянно потребляю. Да что постоянно? Каждый день.
Итак...
Все очень вкусно и просто.
Куриный рулет в тетрапаке, простом картонном пакете из-под молока будет радовать натуральным чистым вкусом и занимательной технология приготовления, о которой вам придется рассказать не раз, давая рецепт довольным гостям!
102323_600 (600x380, 52Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Я от всей души советую тем, кто еще такой вкуснятины не готовил, быстренько втянуться в процесс, тем более, что он совершенно несложный!!!
Рубрики:  кулинария/закуски

Торт "Дамские пальчики" - рецепт совершенства и истинного наслаждения!

Четверг, 09 Июля 2015 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Дамские пальчики" - рецепт совершенства и истинного наслаждения!

Торт «Дамские пальчики» давно завоевал сердца миллионов. Он легко готовится и его практически невозможно испортить. Главное и самое сложное — испечь эклеры, которые составляют основу торта. Нежный и вмеру сладкий сметанный крем плюс хрустящие эклеры — вот рецепт совершенства.

Дамские пальчики очень красивый и вкусный торт. Его складывают из эклеров – пальчиков, заливают вкусным, сладким кремом и глазурью. Свое название торт получил от вытянутого печенья, которое входит в его состав и выглядит, как изящный дамский пальчик.
Торт - замечательный! Воздушный, нежный, сочный!
kak-prigotovit-tort-damskiye-palchiki (600x400, 25Kb)
tort-damskiye-palchiki-retsept-s-foto (600x400, 31Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Рекомендую вкусный рецепт торта записать в свою кулинарную книгу.
Рубрики:  кулинария/торты

Торт "Наполеон" по старинному рецепту

Четверг, 09 Июля 2015 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" по старинному рецепту

Я хочу предложить вариант торта, рецепт которого передается уже в четвертом поколении. Помню, как всегда на празднование нового года, бабушка пекла этот торт, заносила его с улицы, от него веяло холодом, при откусывании кусочка чувствовалось хрупкое тесто, утопающее в большом количестве крема. Да, да, ни мягкое, ни жесткое, а именно хрупкое, рассыпчатое! Еще, я покажу вам два варианта крема, один - по бабушкину рецепту, другой - уже посовременнее.
1146195_94587thumb500 (466x700, 79Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  кулинария/торты

Пряники домашние медовые

Четверг, 09 Июля 2015 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряники домашние медовые

Пряники медовые – древнейшее русское лакомство. У многих из нас медовые тульские пряники ассоциируются со вкусом детства. Но за тульскими медовыми пряниками необязательно ехать в Тулу, их можно испечь в домашних условиях. Итак, сейчас мы раскроем рецепт вкуснейших медовых пряников.
ad558b51a313 (637x265, 46Kb)

d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Доставайте пряники и на стол кладите...Пар пошёл из чайника! Гости, заходите!
Рубрики:  кулинария/выпечка

Пирожные "Песочные полоски" - вкус детства...

Четверг, 09 Июля 2015 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "Песочные полоски" - вкус детства...

С детства люблю пирожные "песочные полосочки" с фруктовой прослойкой и сахарной помадкой - белой или розовой. Раньше продавали в "Кулинарии" такие вкусные, рассыпчато-нежные, сладкие - объедение. Сейчас я даже не рискну их купить, почитав состав ингредиентов, из которых они приготовлены - сплошные ароматизаторы, консерванты и т.д.

Как-то давно нашла рецепт тех самых пирожных: песочное тесто просто великолепное - нежное, рассыпчатое, а вот с помадкой у меня ничего не выходило, приходилось глазировать либо покупной, либо чем-нибудь другим. Но тут в одной книге нашла очень простой и быстрый рецепт вкуснейшей помадки. И теперь могу поделиться полноценным рецептом песочных полосок.
657ac1d753 (700x360, 102Kb)

2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)Пирожные "Песочные полоски" очень вкусно подать с холодным молоком, чаем, кофе или какао.
Рубрики:  кулинария/выпечка

Крымский заливной торт - нереально вкусный, ароматный, просто наслаждение!!!

Четверг, 09 Июля 2015 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крымский заливной торт - нереально вкусный, ароматный, просто наслаждение!!!

Уже прошло лет 10, как моя подруженция привезла его из Крыма, где проводила свой отпуск. С тех пор такой торт стал частым гостем и на нашем столе, и у друзей, и у знакомых, которые отведав кусочек всегда просят рецепт. А он прост до безобразия. предлагаю попробовать нежный, ароматный, фруктовый, тающий во рту и несложный в приготовлении Крымский заливной торт.
Этот торт – один из моих самых любимых десертов. Он невероятно вкусный и красивый, содержит минимум «неполезных» сладостей. А его внешний вид никого не оставит равнодушным!

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт-загадка - много фруктов, много крема, много бисквита... вот только съедается быстро...
Рубрики:  кулинария/торты

Исцеляющее дыхание

Четверг, 09 Июля 2015 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исцеляющее дыхание

Kanapulya1231 копия (300x229, 37Kb)

Эти простые дыхательные упражнения благотворно сказываются на работе всех внутренних органов, помогают очистить их от токсинов и ускоряют выздоровление.




0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
Рубрики:  здоровье


Поиск сообщений в Коли
Страницы: 345 ... 76 75 [74] 73 72 ..
.. 1 Календарь