Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мастер-класс от Petrenkina смотрите по ссылке. http://vse-sama.ru/master-klassy-krjuchkom/pinetki-kr.. ![]() |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
![]() Ингредиенты: ● 250 грамм дрожжевого слоеного теста, ● 200 грамм мягкой феты (брынзы), ● 1 маленькое яйцо, ● 1 желток, ● 2 столовых ложки жирной сметаны, ● 2 зубчика чеснока, ● свежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза), ● 2 столовых ложки сливочного масла, ● 1 столовая ложка сливок, ● перец, сухой майоран |
|
Без заголовка |
![]() Раньше его готовили исключительно из обрезков, оставляя лучшие куски туши для шашлыков Сегодня люля-кебабы делают даже из дорогой мраморной говядины, при том, что ее жирность, а соответственно и цена, выше, чем у стейков. Кроме баранины можно взять телятину или курятину хорошего качества, или даже картофель. Процесс приготовления блюда с виду довольно прост. Мясо мелко рубят, смешивают с курдючным жиром и репчатым луком, формуют котлетки, которые нанизывают на шампуры, и обжаривают на открытом огне. Курдюк в рецепте — совершенно незаменим, ведь он скрепляет кусочки мяса и лука в одну котлетку. -Самое же главное в искусстве приготовления люля-кебабов — нанизать фарш на шампуры. Сделать это не так просто, как кажется на первый взгляд, однако есть несколько секретов, которые тебе в этом помогут. |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
кардиган с меховой отделкой |
|