Цитата сообщения Лилёша Пицца в бубликах



Не мой рецепт, а вдруг кому нибудь пригодиться

сушки (баранки) 12 шт.
сыр 50 гр.
окорок (ветчина, колбаса) 100 гр.
маринованные маслята 2 ст. л.
перец сладкий 0,5 шт.
зелень по вкусу 1 пучок
молоко по необходимости
салатные листья и помидоры черри для оформления


Залить сушки (баранки) молоком и выдержать их так минут 15-20.

Окорок, перец, зелень и грибы нарезать мелко, соединить в салатнике. Добавить натертый на мелкой терке сыр, перемешать.

На противень, покрытый бумагой для запекания или силиконовым ковриком, выложить сушки (баранки) и заполнить их получившейся смесью. Поставить в разогретую до 180 гр духовку минут на 10-15.

Подать закуску на листьях салата, украсить блюдо половинками помидоров черри.

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник