Аппетитное горячее блюдо. Рецепт и особенности приготовления.

Нет времени на приготовление дрожжевой основы? Попробуйте освоить тесто на рассоле, которое замешивается за пару минут.

Красивое, вкусное, оригинальное  и не сложное в приготовлении блюдо.

Приготовим сегодня вот такие аппетитные хот-доги.

 Красивое, сытное и вкусное блюдо, как в горячем, так и в холодном виде!

Кальцоне в основном такая же, как пицца, но только закрытая. Если вы хотите произвести впечатление на вашу семью, сделайте им пиццу  кальцоне.

Было бы настоящим преступлением не поделиться с вами, хозяюшки, рецептом нежного рулета из говяжьей печени и сыра. Закуска подкупает элементарностью создания и сочным вкусом. Такой рулетик заменит вам привычные ингредиенты для утренних бутербродов, консистенция у него мягкая и можно вполне намазывать на ломтики булки или батона. В разрезе смотрится красиво — для праздничного стола тоже будет достойным блюдом.

Нашла еще один интересный кулинарный сайт cooking.ua здесь великолепные рецепты для разных случаев, от ежедневных блюд до праздничных застолий. Все что душе угодно — закуски, салаты, первые блюда, вторые блюда, блюда из мяса и рыбы, приготовление напитков, десертов, выпечки и прочее. 

Практически любое мясное, рыбное или яичное блюдо можно адаптировать для постного меню, используя грибы, тофу или соевый фарш. Салат «сельдь под шубой» можно трансформировать в «грузди (или маринованные вешенки) под шубой». Максимально реалистично салат получится из вешенок, если их приготовить в рыбном маринаде.

Этот салат вполне можно назвать праздничным, ведь его внешний вид радует глаз и побуждает всех попробовать его. Впервые этот салат я попробовала приготовить с описанным ниже наполнением, а вы можете изменять, дополнять и фантазировать.

Ингредиенты:
- 4 шт картофеля
- 1 упаковка сыра (типа Хохланд, где каждый ломтик в отдельной упаковке)
- 2 соленых огурца
- 2-3 яйца
- 200 г ветчины
- 1 луковица
- 1/4 стакана уксуса
- 1/4 стакана воды
- 200 г майонеза
- зелень

Источник

Скоро Масленица и нужно запасаться рецептами блинов, которые являются неотъемлемой частью празднования. Напомню, что в 2013 году Масленица будет отмечаться в период с 11 по 17 марта.

Ингредиенты рецепта

Кедровые орешки – 30 грамм

Сыр твердых сортов – 120 грамм

Растительное масло – пять миллилитров

Сахар-песок – 30 грамм

Мука пшеничная – 500 грамм

Дрожжи сухие – пять грамм

Соль морская – половина чайной ложки

Ингредиенты рецепта

Одна чайная ложка крупной морской соли

Один желток

Одна чайная ложка соли

Сахара - одна столовая ложка

300 миллилитров молока

30 грамм грибного порошка (сушеные грибы смолоть в порошок)

500 грамм пшеничной муки

Пакетик сухих дрожжей (7 грамм)

Миндаль 350 гр;
Шоколад 750 гр;
Сахар 100 гр;
Масло сливочное 300 гр;
Вода 80 мл;
Ваниль 0.5 ч.л;
Соль 1 щепотка;

250 г сливочного масла
250 г бисквита или кекса
100 г миндаля
100 г грецких орехов
150 г шоколада
8 ст. ложек сахара.

2 крупных спелых банана
1 яйцо
2 ст.л. крахмала
3 ст.л. пшеничной муки
1,25 стакана растительного масла
2 ст.л. воды
2 ст.л. сахарного песка
1 ч.л. кунжута