ËÀÇÀÍÜß ÈÇ ÌÎËÎÄÎÉ ÊÀÏÓÑÒÛ |

Èíãðåäèåíòû:
Êî÷àí ìîëîäîé êàïóñòû, 800 ã ôàðøà, 200 ìë ìîëîêà, 150 ã ñûðà. 2 ÿéöà. 2 ëóêîâèöû, 4 çóáêà ÷åñíîêà, ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó, ðàñòèòåëüíîå è ñëèâî÷íîå ìàñëî.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ëóê î÷èñòèòü, èçìåëü÷èòü è îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Ôàðø ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, îáæàðèòü äî ãîòîâíîñòè, äîáàâèòü èçìåëü÷¸ííûé ÷åñíîê, ïåðåìåøàòü. Ïðèãîòîâèòü çàëèâêó: ñûð íàòåðòü íà ñðåäíåé ò¸ðêå, íåìíîãî îòëîæèòü äëÿ ïîñûïêè. Îñòàëüíîé ñûð ñìåøàòü ñ
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |