Блины картофельные

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 18:05 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Блины картофельные

"Это толстые очень сытные и вкусные блины ... Могут быть основным блюдом, а также дополнением к чему-нибудь ещё. Например, они могут быть основой для пиццы или бутербродов. Картофельные блины особенно вкусны со сметаной и рубленой зеленью.

1BvlGSSV_3Y (569x430, 179Kb)

Ингредиенты:

Картофель — 2 штуки; (400г)

Яйца — 1 штука; (+ ещё 1 яйцо)

Кефир — 1 стакан; (250мл)

Мука — 4 ст. ложки; (5 ст.л. с горкой)

Сыр твёрдый по вкусу — 50 грамм; (80г)

Лук — 1 головка; (100г)

Итальянские травы с паприкой — 0,5 ч. ложки; (Прованские травы)

Соль — 1 щепотка; (0,5 ч.л.+1/4ч.л. чёрного молотого перца+1/3 ч.л. молотой паприки)

Растительное масло — для жарки;

Сметана, зелень — для подачи.

Приготовление:

Натрите сырой картофель, добавьте яйцо и рубленый лук. Перемешайте. Затем добавьте кефир, тёртый сыр и специи, перемешайте. Перемешайте массу с мукой. И картофельное тесто для блинов готово. Жарьте картофельные блины на сковороде с растительным маслом с двух сторон (на небольшом огне). Картофельные блины готовы."

Приятного аппетита!

Для всех любителей чая хочу предложить купить чай. Чай это не только вкусный, но и чрезвычайно полезный напиток. Чай очень полезен для сердца и сосудов, обладает противосклеротическим действием, нормализует функционирование всей сердечнососудистой системы. Более подробно на сайте tea-tr.com очень широкий ассортимент и хорошие цены.

для вас do-it-yourself-best.net

Серия сообщений "блины":
Часть 1 - Рулетик на скорую руку "Спортсменка
Часть 2 - ХыЧИНЫ с сыром и зеленью
...
Часть 13 - Пряные кабачковые блинчики
Часть 14 - Мясные оладьи на скорую руку
Часть 15 - Блины картофельные
Часть 16 - Оладьи-пиццы — съедаются за милую душу
Часть 17 - Воздушные пончики на кефире
...
Часть 40 - Арабские блинчики "Катаеф
Часть 41 - Кабачковые оладьи с сыром и чесноком
Часть 42 - Капустные оладьи с сыром