Свитер "Листопад".

СХЕМА

Яблочное печенье


Ингредиенты:

450 гр муки,
5 ч.л. разрыхлителя,
1,5 ч.л. соли,
110 гр масла,
50 гр мелкого сахара,
450 гр яблок,
молоко — сколько потребуется для замеса теста.

Приготовление:

Нагреваем духовку до 200 градусов, смазываем противень маслом и слегка присыпаем мукой.
В большую миску просеиваем муку, разрыхлитель и соль. Масло нарезаем мелкими кубиками и перетираем муку с маслом в крошку. Добавляем сахар и хорошо перемешиваем.
Очищаем яблоки. Половину яблок натираем на крупной тёрке, половину мелко нарезаем.
Добвляем яблоки в муку. Хорошо перемешиваем. Постепенно добавялем молоко, по столовой ложке, замешиваем мягкое тесто. Выкладываем получившееся тесто на подпыленную мукой доску. Вымешиваем в течении пары минут. Раскатываем тесто примерно 1 см толщиной.
Острой формочкой вырезаем сконы Выкладываем сконы на противень, смазываем сверху молоком и слегка посыпаем сахаром. И отправляем в духовку примерно на 20-25 минут.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Красивая повязка на голову

Красивую повязку на голову украшают оригинальные косы. Предлагаю вашему вниманию технику выполнения этих кос.

Для работы потребуется полушерстяная пряжа (50% шерсть, 50% акрил, 250 м/100 г); спицы 3.5 или 4 мм.

Плотность вязания примерно 24 п. и 30 р. = 10х10 см.

ОПИСАНИЕ.

Набрать 48 п. + 2 кром. (50 п.) и вязать следующим образом:

1-й р.: кром., далее все лицевые петли, кром.;

2-й р.: кром., 6 лиц., 15 изн., 6 лиц., 15 изн., 6 лиц., кром.;

3-й р.: кром., далее все лицевые петли, кром.;

4-й р.: кром., 6 лиц., 15 изн., 6 лиц., 15 изн., 6 лиц., кром.;

5-й р.: кром., далее все лицевые петли, кром.:

6-й р.: кром., 6 лиц., 15 изн., 6 лиц., 15 изн., 6 лиц., кром.;

7-й р.: кром., 6 лиц., закрыть 15 петель, 6 лиц., закрыть 15 п., 6 лиц., кром.;

8-й р.: кром., 6 лиц., набрать 15 петель, 6 лиц., набрать 15 петель, 6 лиц., кром.

Повторить с 1-го по 8-й ряд еще 14 раз (или столько, сколько нужно для обхвата головы).

После того, как будет связана полоса с отверстиями нужной длины, выполнить косы из полученных руликов следующим образом:

Закрыть петли. Пришить 2 пуговицы или сделать завязки. Чтобы косы не расплетались, аккуратно пришить последние рулики к полотну.

В такой технике можно вязать шарфы, шапки и другие аксессуары.

источник:
http://domosed-ka.ru/knitting/oroginalnie-kosy

Куриное филе



Ингредиенты (на 4 порции):

4 филе куриных грудок
4 тонких ломтика ветчины
4 тонких ломтика сыра
пара веточек петрушки
соль и перец по вкусу
100-120 г крекеров или панировочных сухарей
2 яйца
2 ст.л. муки

Приготовление:
Кладем куриное филе на разделочную доску и отбиваем скалкой так, чтобы толщина куска была более-менее равномерной по всей площади.
Солим и перчим филе. Кладем ветчину, сыр и петрушку.
Сворачиваем в рулетик.
Обваливаем в муке.
Макаем в слегка взбитые с солью яйца.
Обваливаем в крекерах или сухарях.
Кладем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 25 минут, до готовности и хрустящей румяной корочки.
Подавать можно с рисом или овощами.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Перуанская шапка чульо

Горные вершины и пронизывающий ветер вдохновили потомков великих инков создать практичный и в тоже время стильный головной убор – перуанскую шапку, известную также как чульо.

 

Читать далее...

Сметанный кекс



Ингредиенты:

3 яйца
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
2 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавить сметану. Добавить муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, и перемешать до однородного состояния. Тесто перелить в форму, смазанную маслом, и выпекать при 180С около 50-60 минут (зависит от духовки).
Примечание:
*В него можно добавлять изюм или рубленую курагу, но у меня не было, поэтому в «чистом виде». Проще не придумаешь. Приятного всем аппетита!
**ст. - граненый стакан 200мл



angel devid

Вязаные брюки

Читать далее...

Раз аран, два аран, получился сарафан.

Очень красиво, но не просто!

Читать далее...

Куриная отбивная в картофельном кляре



Ингредиенты:

куриная грудка
6 средних картофелин
1 яйцо
1-2 ст.л муки
соль, приправы по вкусу
масло для жарки

Приготовление:

Курицу порезать на порционные кусочки , отбить, посолить, посыпать любимыми приправками
Кляр: картофель потереть на мелкой терке, хорошенько отжать, посолить, добавить яйцо, муку
Каждый кусочек окунаем в муку, затем кладем в тарелку с кляром и распределяем по отбивной картофель
Обжариваем на раскаленной сковороде(огонь чуть меньше максимального или максимальный) с маслом до золотистой корочки с обеих сторон

Приятного всем аппетита!

angel devid

Комбинезончик

Комбинезончик на вязальной машине.

(Схомячила понемногу и от PUPUS и от Людмилы Береговой(в Одноклассниках) и с сайта "мастерица)

Всем спасибо!

"Любо дело №2 2012" 

Читать далее...

Картофельно-мясная запеканка


Ингредиенты:
400 грамм не жирной свинины
700 грамм картофеля
2 средние луковицы
1 головка чеснока
100 грамм майонеза
100 грамм тертого сыра
Пучок укропа
Специи

Рецепт приготовления:
Картофель почистить, нарезать пластинками и отварить в подсоленной воде до полуготовности, процедить. Лук почистить и порезать кольцами. Чеснок почистить.
Разогрейте духовку до 180 гр.
Мясо порезать небольшими кусочками, разложить на дне жароупорной посуды. Посолить, поперчить, выдавить половину чеснока и сверху выложить лук. Смазать 1/3 майонеза. Выложите слой горячего картофеля на лук. Выдавите остальной чеснок и выдавить еще 1/3 майонеза. Выложить остальной картофель сверху и смазать оставшимся майонезом. Поставить в духовку на 25 минут. Посыпать сыром и запекайте еще 10 минут.
Перед подачей щедро посыпать укропом.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Шапка



1.

Платья из пряжи кауни

При клике на картинку открывается источник

Читать далее...

Журнал по вязанию не выходящих из моды жаккардовых узоров.

Lovely knitting life №15
Читать далее...

Кардиганчик на малыша "Прованс" от Cecily Glowik MacDonald.

http://www.ravelry.com/patterns/library/provence-baby-cardigan 
http://www.classiceliteyarns.com/pdf/ProvenceEllaCardigan.pdf 

СХЕМА

Шьем легко и быстро с Ольгой Никишичевой

 

Вот такой узорчик с бусинками.

Очень интересный способ.

Читать далее...

Кому интересно как вязать косы...

А теперь расскажу как вязала косы, а самое интересное, как соединить в кольцо, чтобы на шапке это все красиво смотрелось.

Жмем на картинку и читаем, смотрим следующую в галерее.

Вот такой мастер-класс...На картинках пояснения.

Обработка борта вязаной кофты

Как обвязать и разрезать борта на вязанном изделии без борта

Иногда хочется обновить пуловер, сделав застежку на пуговицы или молнию, но есть риск, что края распускаются. 

В интернете нашла такой способ

Читать далее...

Найдено на сайте Mila Стиль

Переплетения
1. Перекручивание петель http://smotri.com/video/view/?id=v59404a13f
2. Валики http://masterica-knit.narod.ru/basis/polotno/3200.htm
http://www.broidery.ru/forum/viewtopic.php?f=105&t=1551
3. Косы http://freenet-homepage.de/Sammelstelle/page110e0b28ec7.html
http://www.broidery.ru/forum/viewtopic.php?f=105&t=3033
http://www.lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?f=20&t=5&start=0
4. Роспуски http://www.broidery.ru/forum/viewtopic.php?f=105&t=3379
5.Роспуск очень красивый http://www.broidery.ru/forum/viewtopic.php?f=105&t=579&start=30
6. Энтерлак на машинке и его усовершенствование http://club.osinka.ru/topic-54599?&start=4125.
http://club.osinka.ru/topic-54599?&start=4245
7. бабочки http://club.osinka.ru/topic-54599?&start=4650
8. Вывязывание дырок (бабочек в том числе) http://club.osinka.ru/topic-59050?&start=15
8.Мережки http://www.youtube.com/watch?v=k_8qoO4i_eQ
http://www.youtube.com/watch?v=vmeyWtzH4Ys&feature=channel
http://www.youtube.com/watch?v=vMeuWBnDTFI&feature=related
http://www.yarnart.ru/topic804.html