Каких только чудес нет в природе.

               Давно слышала о помидорном дереве, но как-то вот видеть его плоды в супермаркете и в интернете не приходилось, а вот, оказывается,  существует такое. С первого взгляда на это чудо, решила, во что бы то ни стало, посадить такое деревце у свекрови на даче в теплице, да и на  лоджии у себя попробую его вырастить.

         Свекровь у меня – золотой человек, на даче для внучки садит разнообразную экзотику, и не жалея ни сил, ни времени, стараясь угодить внучке в её пристрастии к диковинкам. Юлька с нетерпением всегда ожидает, то созревания разноцветных помидор (от желтых до фиолетовых), то какой-то заморской капусты, больше похожей на букет цветов, а не на овощ)))) 

Возвращаюсь к тамарилло.

Вот что пишет  в интернете любитель по выращиванию этого чудо – дерева:

«…Мне же нравится и само деревце, которое выращиваю исключительно в кадочной культуре на застекленной лоджии. Оно очень сильное, высотой до 1,8 м, с красивой кроной, дает обильный урожай, причем плоды наиболее активно зреют с ноября по апрель. В это время мы с двух деревцев снимаем 5-6 плодов в неделю…»

4.

 

       Пару дней назад заказала в интернет магазине  и мне уже прислали СМС, что семена высланы в мой адрес. Сейчас дождусь нужного знака зодиака на растущей луне и с нетерпением буду ожидать всходов тамарилло.

       И у себя на родине, в Перу, а также в Чили, Боливии и других южных  тропических странах тамарилло радуют жителей и туристов своей красотой и урожайностью.  Его высаживают в садах и просто на улицах для красоты, в качестве декоративного растения, как в Крыму миндаль или алычу.

       Рекорд урожайности томатного дерева в естественной среде - 14 тысяч сочных ароматных ягод общей массой полторы тонны.

       Плоды у томатного дерева яйцеобразной формы - гладкие, ровные, яркие, душистые. Цвет у плодов тамарилло от желтого, золотисто - оранжевото - красного до фиолетового. 

    Ближайшими родственниками тамарилло являются все пасленовые культуры:  картофель, помидоры, баклажаны и стручковые перцы. Так что, по сути, это овощ, а не фрукт. Тем не менее, тамарилло считается фруктом. тамарилло обладает специфическим кисло-сладким вкусом, средним между вкусом помидора и маракуйей. Это обстоятельство делает тамарилло в кулинарном отношении поистине универсальным плодом. Из него можно готовить как блюда, которые обычно готовятся из овощей, так и блюда, которые традиционно готовят из фруктов. 

       Тамарилло можно есть сырыми или пожарить с луком, положить ломтики на бутерброд или сварить с мясом, использовать в качестве начинки для пиццы, лазаньи, пирогов или приготовить  рагу, потушить с яблоками… Из тамарилло готовят маринады, соусы, муссы, мороженое, салаты, закуски, супы, майонезы, напитки, пюре, соки, джемы, мармелады и огромное множество других блюд.

          Тамарилло очень полезный и питательный фрукт. В нем есть большое количество витаминов А, В6, С и Е, железа, калия, и нет холестерина и натрия. Тамарилло советуют есть тем, кто страдает частыми мигренями.

     Я, просто, в восторге от информации, которую мне удалось найти об этом замечательном дереве, а кого заинтересовала эта тема – вот сайт по правильному выращиванию из семян  тамарилло и  уходу за ним.

  http://tomatomania.ru/cifomandra-tamarilo-tomatnoe-derevo-vyrashhivanie-i-primenenie/

Фото и информация из интернета.