Изумительное печенье с кедровыми орехами и  вафельной крошкой,

такое  ореховое, песочное  и очень рассыпчатое печенье!

Кедровые орешки заменять не надо, иначе получится совсем другое печенье!

Продукты:

яйцо 1 шт.
масло сливочное 50 г
мука 130 г
сахар 80 г
соль щепотка
разрыхлитель 1 ч. л.
вафельная крошка
( в оригинале кукурузные хлопья)
кедровые орехи 1/3 ст (около 50г)

Приготовление:

Растопить масло вместе с сахаром, размешать до однородности.

Слегка остудить массу и вмешать в неё яйцо.
Муку смешать с разрыхлителем и солью, добавить к масляной смеси.

Добавить кедровые орехи.
Замесить мягкое тесто.

С помощью чайной ложки набирать тесто, и обкатывать в вафельной крошке

( листы вафель измельчённые).

Выкладываем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки,

на некотором расстоянии друг от друга.

Выпекать при 180* 20 мин.

Остудить.

Попробуйте, это вкусно!

Попробуйте, это вкусно!

Приятного Чаепития!

http://greenbook2012.wordpress.com/2012/01/17/%d0%...d1%84%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bd/