Не первый раз попадаются мне рецепты, где мясо может тушиться в кабачковой икре. Знаете , какой вкусный соус получается. Если у Вас ещё много запасов кабачковой икры, то попробуйте разнообразить с её помощью блюда. Вам понравится, даже не сомневайтесь. Отличный гарнир может быть как  к макаронам, так и к картошке пюре , рису, гречке.

Ингредиенты:

Около 800 г свинины

5-6 средних картофелин

2 луковицы

250 г кабачковой икры

2 столовые ложки сметаны

Соль, специи по вкусу

Всыпать лук и пассеровать:
Добавить картофель. Жарить, помешивая, 6-7 минут:
Положить кабачковую икру, сметану, специи. Влить 1/3 стакана воды
Потушить при приоткрытой крышке на небольшом огне 10-15 минут. Посолить:

Подавать, посыпав рубленой зеленью:

Предлагаю Вам рецепт замечательного теста, после выпечки по такому рецепту, Ваша выпечка не будет долго черстветь. Это универсальное не черствеющее тесто готовится заварным способом. Здесь Вы сможете познакомиться с особым рецептом заварного теста.  Вы , наверное с таким уже знакомы? Если кто впервые видит этот рецепт, то обязательно его берите себе в закладочки. Оно Вас будет всегда выручать.

Пирожки роллы из хлеба для тостов - это палочка выручалочка. Ведь их можно накрутить и впрок, закинуть в морозилку и в любой момент достать и обжарить. Так что, если у Вас есть свободное время, займитесь такими пирожками и радуйте своих домочадцев такой вкусной выпечкой.Такие пирожки у Вас получатся  с хрустящей корочкой, и вкусной, сочной начинкой .