изумительно-восхитительная БУЖЕНИНА «К пасхальному столу» из свиной шеи

Это блюдо получается просто изумительным, восхитительным, замечательным - к нему применимы все эпитеты, выражающие восторг. Но всё по порядку.

Вполне органично на пасхальном праздничном столе будет смотреться буженина. Те, кому довелось пробовать умело приготовленную буженину, знают, какой у нее нежный, сочный вкус. Давайте и мы приготовим буженину к Пасхе.

Для приготовления буженины нам понадобится кусок свиной шеи. Причём в нашей семье любят, чтобы этот кусок был отрезан с того краю, где пожирнее. Часть, из которой делают отбивные, получается суховата, а это уже совсем не то. Я стараюсь брать свежее мясо, не мороженое. Обычно прошу отрезать мне сантиметров 20: неудобно длинный шмат потом оборачивать фольгой.

Буженину можно есть горячей (отлично идёт со свежим хлебом), можно холодной. Попробуете и выберете самый вкусный способ сами. А теперь о том, как приготовить буженину.

Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты!


Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивания щек и второго подбородка?

Желатин положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.

Желатиновый крем против морщин.

* Перемешайте: 1 ч. ложку желатина, 100 мл воды, 3 ст. ложки меда, 0,5 стакана глицерина и 1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты.

* Посуду со смесью поставьте в горячую воду и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.

* Уберите емкость со смесью из воды и остужайте, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносите на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 мин. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снимайте салфеткой.

Полученного крема хватает на 1 месяц применения. Хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для одного применения, дайте ему немного согреться и наносите на кожу.

Помидоры по-корейски

Читать далее...

Большая скатерть с белоснежными розами\!!!

 

 

 

 

 

 

 

Рыбные шницели в вафельной корочке



Очень люблю их еще со студенческой поры. Рыбу можете брать абсолютно любую.
Читать далее

Зима последний пляшет твист...



Давно забыт осенний... лист,
Да и Зима... почти...
сбежала,
Её видали у вокзала,
Под воробьёв весёлый....
свист...

Читать далее...

новый интересный салат с копченой курицей «Наслаждение»

Простой салат с копченой курицей буквально сметают со стола в мгновенье ока. Но никто и не догадывается, что на его приготовление у вас ушло всего 10-15 минут! Не об этом ли мечтаем мы с вами: легко, быстро, вкусно, доступно. И все это о простом салате с копченой курицей!!!
Я люблю готовить, но не так, чтоб стоять у плиты по 3-4 часа. Я люблю вкусные блюда, но не так, чтоб готовить их из непонятного и труднодоступного. Поэтому я всегда в поиске неизбитых, новых рецептов, не требующих ни особых физических, ни материальных затрат.
Все, кто попробует этот салат, не смогут оторваться - объедение!

Печенье на рассоле «Матушкино» -сдобное, мягкое, рассыпчатое, долго не черствеющее

Хочу познакомить вас с рецептом простого, быстрого и вкусного постного печенья на рассоле. Впервые такое необычное печенье на рассоле я попробовала, будучи в гостях у свекрови, помню, я еще тогда удивилась, что печенье абсолютно постное и при этом вполне достойное по вкусу.

Попробуйте, печенье на рассоле получается сдобным, мягким, рассыпчатым, долго не черствеет и здорово выручает в пост!

Воздушный абажур небесного цвета для лампы своими руками

Сама я не успеваю сделать что-то интересное для интерьера, поэтому сегодня будет мастер класс по обновлению абажура для лампы взятый с другого сайта. Ссылку на источник я дам чуть позже. Вы только посмотрите, какая красота. Воздушный абажур небесного цвета. А ведь совсем недавно это была ничем не примечательная лампа. А сейчас я расскажу, как можно обновить старый или просто скучный абажур.

Секреты красоты и здоровья кожи со всего света!


Шведки любят сауну и знают толк в маслах: целлюлит им неведом. А китаянки своей отличной кожей обязаны зеленому чаю. Познакомься с маленькими хитростями женщин со всего света и возьми их на вооружение!

Наверняка в твоем арсенале есть чудодейственная маска, рецепт которой достался тебе от мамы или бабушки. Натуральной косметикой пользовались женщины всех времен и народов! Тому свидетельство – найденный при раскопках в окрестностях Лондона крем, которому больше двух тысяч лет. Современные косметологи черпают вдохновение в старинных рецептах, и «наработки» красавиц находят отражение в косметических средствах с натуральными компонентами.

Я предлагаю первоисточники!

вкусная МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА с МАКАРОНАМИ - два в одном: гарнир и мясо к нему

Рецепт запеканки из мясного фарша с макаронами для меня - это настоящий клад: сделать просто, продукты доступны, а подача поражает традиционное представление о запеканках! К тому же это вариант блюда, который можно подавать в разных видах: и на закуску, и на основное блюдо.

Подавайте вкусную мясную запеканку на обед, ужин или на праздничный стол. В любом случае успех будет гарантирован!

Отбивная из грудки "Куриное гадание"

Вечный вопрос — как приготовить куриную грудку, чтоб и вкусно было и главное сочно!?!?!? Вот простой рецепт нежной отбивной из куриного мяса, в красивой корочке из панировочных сухарей.

Еще как вкусно!!!

Медовый сметанник - из разряда - смешал, испёк, съел и счастлив!

Этот тортик будет из разряда "без лишних телодвижений". Иначе говоря, смешал, испёк, съел и счастлив. Рецепт ну очень простой, по продуктовому составу совершенно без изысков, если не считать мёда. А результат - на удивление нежный, душистый, хорошо пропитанный торт. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее.

Такой тортик влюбит в себя любого

Подборка легких десертов

 

Десерты являются важной составляющей праздничного стола, но, часто именно они являются причиной появления лишних килограммов. Тем не менее существует простой выход - отказать от тяжелых, высококалорийных десертов, которые способны отложиться не только в виде лишних килограммов, но и нанести существенный вред здоровью в пользу легких, фруктовых и низкокалорийных десертов. 

Мы постарались подобрать оригинальные десерты, которые не повредят вашему здоровью и фигуре, и станут прекрасным дополнением к праздничному столу!

Читать далее...

Творожные крокеты с овощным салатом

Ингредиенты для крокетов:

500 г творога,
1 небольшая морковь,
1/2 пучка укропа,
горсть рубленых грецких орехов,
1 ст.л. растительного масла,
1 желток,
1 ч.л. тмина,
щепотка соли.

Ингредиенты для овощного салата:

2 свежих огурца,
100 г редиса,
1/2 пучка зеленого лука,
1/2 пучка петрушки,
листья салата.

ДАЛЕЕ

Печенье из детства

Печенье из детства.

 Нашла в залежах стариную вафельницу для газовых плит и вот что получилось.

Читать далее...

Чкмерули

Чкмерули-вкусная и ароматная курочка в сливочно – чесночном соусе.

Читать далее...

Нежные блинчики на кефире

Нежные блинчики на кефире.

Просто замечательный рецепт. Блинчики получаются тонкими, нежными с легкой кислинкой. Осталась ими очень довольна.

Читать далее...

= Десять необычных домашних средств, которые действительно лечат=

1. "Листерин" лечит грибок ногтей

Погружение ног в емкость с ополаскивателем для рта "Листерин" дважды в день излечивает большинство случаев грибка ногтей. "Листерин" содержит антисептики и дезинфицирующие вещества. Ему уже нашли много применений - от лечения гонореи до мытья полов.

"Листерин" так же хорошо справляется с волдырями (наносить на волдырь 2-3 раза в день) и с перхотью.

2. Йогурт устраняет неприятный запах изо рта

Исследования показали, что бактерии, живущие в диетическом йогурте, снижают количество бактерий, вызывающих неприятный запах изо рта. Гибель последних делает дыхание более свежим.

Читать далее...

Как создать ссылки в редакторе дневника.

Все, что “нажимается” и  “кликается”  на сайтах в интернете –   это ссылки  . Благодаря возможности использовать ссылки мы можем очень быстро посещать разные сайты и получать огромное количество информации. Желательно, чтобы ссылки, которые мы используем в дневнике были короткими и рабочими, другими словами, "живыми". Неживые ссылки тоже имеют право на существование. Такую ссылку  нужно скопировать в буфер обмена, вставить в адресную строку браузера и нажать Enter. В редакторе дневника есть очень удобные кнопки для создания живых ссылок  

Читать далее...