Квас на Руси раньше пили круглый год. В посты, которых было много, квас становился главным источником витаминов, наряду с луком и чёрным хлебом. Квас считался настолько целебным, что в госпиталях составлял не просто непременную часть рациона больных для утоления жажды, а даже приравнивался к лекарствам.

1. Старинный русский рецепт кваса из овса.

Все составляющие перемолоть и перемешать:

Ахх...

Именно такой вздох восхищения слетел с губ тех замечательных людей, кому этот десерт достался! Обычно эту итальянскую прелесть готовят с яичными белками, но мне всегда не хватало "сливочности" в этом десерте. Я готовила десертик "оптом", но лучше его делать в индивидуальных креманках или формочках.

так просто удобнее :)

Записки шеф-повара
Луково-чесночные рогалики

Уже так хочется лета, именно поэтому предлагаю взглянуть вам на пляжи с такой чистой водой, что диву даешься.

Удивительное рядом. Когда смотришь на работы этого удивительного фотографа Марка Гействита, думаешь, что это картины-иллюстрации, настолько неправдоподобные краски. Чудо, но это фотографии. Фотографии нашей природы...

Выбери любимый фрукт и прочитай всю правду о себе.

Мы не станем в этой статье описывать остеохондроз, здесь мы сосредоточим внимание на упражнениях, которые помогут избавиться от этой болезни. Главное условие, при котором Вы сможете побороть остеохондроз – это регулярное выполнение физических упражнений. Перед выполнением упражнений немного повисите на турнике.

Гимнастика при остеохондрозе - уникальная методика

Печеный картофель с начинками

Простое и очень вкусное блюдо к воскресному обеду

Приблизительно 1 кг картофеля или более(где-то 7-8 средних картофелин)
1 кг крупной соли

НАЧИНКИ
грибная начинка
300 г шампиньонов
100 г мелконатертого сыра
125 мл сливок
1 яйцо
1/4 ч.ложки мускатного ореха
соль,перец по вкусу

****
сырная начинка
(по рецепту известного израильского шефа Ахарони)
100 г мелконатертого сыра("Гауда","Едем" )
100 г натертого пармезана
4-5 ст.ложки сливок
2 яйца
1 ч.ложка листьев тимьяна
1/3 ч.ложки мускатного ореха
1/2 ст.нарезанного зеленого лука(как опция)
соль,перец по вкусу.
2-3 ст.ложки молотых сухарей.

Для подачи:
Сметана

Картофель рекомендуется запекать в соли  или в фольге

Гречка доступна, недорога, сытна и вкусна, это любимое лакомство многих людей по всему миру. Однако не каждый знает, что на ее основе можно здорово похудеть за небольшой отрезок времени. Начните худеть на гречке, не обременяя себя излишними диетами! Кроме того, она невероятно полезна, помогает очистить сосуды и пищеварительную систему, зерна гречки содержат в себе: 

• до 16 % легко усваиваемых белков, среди которых и такие незаменимые аминокислоты, как лизин и аргинин (это даёт право считать гречку равноценной заменой мясу);
• до 30 % углеводов;
• до 3 % жиров;
• минеральные вещества – железо, калий, фосфор, цинк, медь, кальций, бор, магний, йод, никель и кобальт (это в несколько раз больше, чем содержится в любой другой крупе);
• витамины группы В, РР, рутин;
• до 1,3 % клетчатки;
• до 70 % крахмала;
• яблочная, лимонная и щавелевая кислоты;
• до 2,5 % сахаров.

Более подробно о том, чем же полезна гречневая крупа для нашего организма и при каких заболевания применяется в качестве целебного средства! 

Гречневая диета является идеальным вариантом для тех, кто хочет не только лишиться лишних килограммов, но и поправить своё здоровье. Секрет данной диеты состоит в том, что в пищу употребляется не традиционно сваренная гречка, а крупа, запаренная специальным образом, без соли и каких-либо специй.

Описание и меню гречневой диеты

Марципан - эластичная и вкусная смесь сахарной пудры с порошкообразными  тертыми орехами, часто с  миндалем. 

Марципан придумали  во Франции, а  самое широкое распространение марципан получил в Германии  и Австрии. Наша кондитерская промышленность, к сожалению,  не выпускает такие вкусности на должном уровне, - сказывается  незнание рецептуры, отсюда   неправильные  пропорции, даже  смешивание  различного орехового сырья (миндаля, фундука, грецкого ореха).  

Наши детки любят  сказки Андерсена,  Гофмана, братьев Гримм, а там часто  упоминаются  марципаны, как  символ  детского  счастья...

А приготовить  марципаны довольно  просто. Вот рецепт этой вкусности  для домашнего приготовления.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Миндаль - пол кило  очищенных ядер, горький  миндаль - 15 штук, фруктовый  сахар -  200 грамм и  столовая  ложка воды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Ошпарьте миндаль,  снимите  кожицу, высушите,  затем нужно их помолоть  в кофемолке. Сделайте из сахара  пудру и просейте  через  сито. Перемешайте  миндаль с пудрой - сделайте  однородную массу.

Выложите смесь  в фарфоровую чашку  побрызгайте её  равномерно водой.

В эту массу  можно добавить и  50 грамм измельченного изюма.

После этого поместите марципанную  массу  в  металлическую посуду и подогрейте  на  слабом огне,  добавляя  немного (от 20 до 50 грамм)  просеянной  пудры из  фруктового сахара.

Побалуйте своих деток (а мужья - они тоже как дети!) 

А вот так можно марципан оформить. Здесь полный простор для  выдумки...

Льняная мука невероятно полезный продукт, который поможет вам короткие сроки нормализовать собственный вес и очистить пищеварительную систему. Она богата клетчаткой, полиненасыщенными жирными кислотами, антиоксидантами и другими не менее полезными веществами, которые помогают исцелить, очистить и укрепить наш организм. Мы подготовили для вас рецепт уникального целебного средства для быстрого похудения, очищения и общего оздоровления организма.

Как приготовить и применять уникальный целебный напиток на основе льняной муки?

Упражнения для внутренней стороны бедра

Невероятно красивые пейзажи венгерского фотографа Жольта Жигмонда (Zsolt Zsigmond).

А. Эйнштейн придумал эту задачу в прошлом веке и полагал, что 98% жителей Земли не в состоянии ее решить. Принадлежите ли вы к 2% самых умных людей планеты? Здесь нет никакого фокуса, только чистая логика.

1. Есть 5 домов каждый разного цвета.
2. В каждом доме живет по одному человеку отличной друг от друга национальности.
3. Каждый жилец пьет только один определенный напиток, курит определенную марку сигарет и держит определенное животное.
4. Никто из 5 человек не пьет одинаковые с другими напитки, не курит одинаковые сигареты и не держит одинаковое животное.

Вопрос: кому принадлежит рыба?

Подсказки: 
Англичанин живет в красном доме
Швед держит собаку
Датчанин пьет чай
Зеленый дом стоит слева от белого (считайте, что эти дома стоят рядом — иначе в задаче получаются два решения)
Жилец зеленого дома пьет кофе
Человек, который курит Pall Mall, держит птицу
Жилец из среднего дома пьет молоко
Жилец из желтого дома курит Dunhill
Норвежец живет в первом доме
Курильщик Marlboro живет около того, кто держит кошку
Человек, который содержит лошадь, живет около того, кто курит Dunhill
Курильщик сигарет Winfield пьет пиво
Норвежец живет около голубого дома
Немец курит Rothmans
Курильщик Marlboro живет по соседству с человеком, который пьет воду

Это всё, что необходимо для решения задачи.

Решение под катом

Ответ здесь

 

Остеохондроз является крайне неприятным заболеванием, которое характеризуется комплексом дистрофических изменений в суставных хрящах, чаще всего поражаются межпозвоночные диски, что приводит к появлению болевого синдрома и нарушениям в работе внутренних органов.

1. Потому что перед Твоим очарованием просто невозможно устоять.
2. Потому что Ты звонишь, чтобы только услышать мой голос.
3. Потому что с Тобой можно говорить обо всём на свете.
4. Потому что Ты – интересная и многосторонняя личность.
5. Потому что у Тебя есть свой взгляд на вещи.
6. Потому что Тебе нравится со мной гулять.
7. Потому что Тебе нравится просто быть со мной.

14 уроков буддийской мудрости

1.Самый большой враг в жизни человека - это он сам.
2. Самая большая глупость в жизни человека - это ложь.
3. Самое большое поражение в жизни человека - это надменность.
4. Самая большая печаль в жизни человека - это зависть.
5. Самая большая ошибка в жизни человека - потерять самого себя.
6. Самая большая вина в жизни человека - неблагодарность.
7. Самое достойное сожаления в жизни человека - умаление своего достоинства.
8. Самое достойное восхищения в жизни человека - подняться после падения.
9. Самая большая утрата в жизни человека - потеря надежды.
10. Самое большое достояние в жизни человека - здоровье и разум.
11. Самый большой долг в жизни человека - искренние чувства.
12. Самый большой дар в жизни человека - великодушие.
13. Самый большой недостаток в жизни человека - непонимание.
14. Самое большое утешение в жизни человека - добрые дела.

SelenArt

Исландию, расположенную в северной части Атлантического океана, называют «ледяной страной». Наряду с гейзерами, фьордами и вулканами, водопады являются главными достопримечательностями этого островного государства. Частые дожди, большие ледники, гористая местность и другие особенности ландшафта дают идеальные условия для возникновения в Исландии одних из самых красивых водопадов в мире.