Порой кажется, что каждый день учёные проводят исследования, результаты которых кардинально меняют представление о правильном образе. Каждый день появляется информация о том, что вот это и это безумно полезно, а вот то и то смертельно опасно. Вот только иногда подобные мифы создаются специально, чтобы выкачать как можно больше денег у доверчивых людей.

 

 

 

1. Антибактериальный гель для рук всегда должен быть под рукой

 

 

 

 

Возбудители двух самых распространённых инфекций, желудочного гриппа и клостридиальных инфекций, устойчивы к воздействию антибактериальных гелей. Для того чтобы руки были чистыми, достаточно просто помыть их мылом. 

 

2. Микроволновка опасна для здоровья

 

 

 

Микроволновка наоборот сохраняет витамины в продуктах лучше, чем духовка. 

 

3. Миндальное молоко вместо коровьего 

 

 

 

Да, миндальное молоко содержит больше протеинов, чем коровье, вот только это всё равно всего лишь 2% от необходимой суточной дозы. А вот витаминов, таких как в обычном молоке, в нём нет.

 

4. Соки по утрам

 

 

В выжатом из фруктов и овощей соке содержится лишь сахар. Вся клетчатка осталась в жмыхе. 

 

5. Есть нужно лишь яичные белки

 

 

 

Холестерин, который ежедневно человек получает из продуктов, не может существенно повлиять на уровень холестерина в крови, разве что лишь при наличии сердечных патологий. 

 

6. Витаминные комплексы для всех

 

 

 

 

Практически 50% людей ежедневно принимает витаминные комплексы, хотя после десятилетий исследований так и не появилось весомых доказательств их пользы. 

 

7. Детоксикация организма

 

 

 

Почки и печень человека намного сильнее и надёжнее, чем кажется. И уж точно им не поможет ни одна очищающая диета. Лучше научиться правильно питаться. 

 

8. Витамина С много не бывает

 

 

 

 

Суточная доза больше 2000 мг в день может вызвать диарею, рвоту, тошноту, сердцебиение, головную боль и другие побочные эффекты. 

 

9. Приоритет продуктам с низким содержанием жира

 

 

 

После обследования 50 тысяч женщин, которые употребляли продукты с низким содержанием жира, у них не обнаружили снижение риска заболеванием раком груди, толстой кишки или сердечными заболеваниями. Да и лишнего веса они сбросили не больше чем контрольная группа. 

 

10. Нет глутамату натрия 

 

 

 

 

Глутамат натрия совершенно безопасен. Все странные ощущения вызваны либо излишней впечатлительностью, либо банальным перееданием.