Путешествие на Алтай. Часть 1. Меня читают 2 Пробег  ...
Про мозг - (0)Интереснейшее интервью с академиком Смеяновичем Академик, заведующий нейрохирургическим отдело...
Тем, кто плохо переносит жару - (0)Тем, кто плохо переносит жару, и как с ней бороться Не благодарите... С просторов интернет...
Шепотки на все случаи жизни - (0)Шепотки на все случаи жизни Шепотки — это особые заговоры, с помощью которых можно ...
Активные точки на ладонях - (0)Удерживайте свой палец на 5 минут. Вы удивитесь что случится Многие из нас знают, что мно...
Конвертики из капусты с сыром |
С наступлением сезона капусты мы, первым делом, готовим салаты и домашние голубцы. Но молодые листочки белокочанной красавицы отлично подходят еще для одного вкусного блюда. Конвертики из капусты, фаршированные сыром, могут стать сытным завтраком или оригинальным гарниром к мясу.
На приготовление уйдет всего 15 минут. Вам нужно всего лишь завернуть кусочки сыра в листья капусты, обвалять в кляре и обжарить. Хрустящие конвертики понравятся даже детям. Вам больше не придется заставлять их съесть полезный овощ.

Сложите листы в кастрюлю и залейте водой. Посолите, доведите воду до кипения и варите капусту еще 1 минуту под крышкой. После чего сразу же промойте холодной водой.

Взбейте яйца. Высыпьте сухари в отдельную миску. Сыр нарежьте пластинками толщиной 0,5–0,7 см. В каждый капустный лист положите кусочек сыра. Заверните конвертиком.

Обваляйте конвертики с сыром сначала в яйце, а потом в панировочных сухарях. Выложите швом вниз на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарьте с каждой стороны по 2 минуты.

| Рубрики: | кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |