Маленькие секретики садоводу - огороднику. Добавь себе на стену, чтобы не забыть!

Читать далее...

пышные, румяные и очень быстрые пирожки с начинкой "Капуста-десятиминутка"

Ох и люблю я пирожки – единственный страх, что это прямая угроза талии, ну что ж – лягу спать напуганная и сытая...

Пирожки из дрожжевого заварного теста.
На все про все вы потратите не более часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. Тесто просто бесподобное, вкусное. Можно не только жарить, но и печь в духовке. Начинки могут быть разные: сладкие, мясные, овощные. Здесь выбор за вами!
И уверена, кто не дружит с дрожжевым тестом, с этим проблем никаких не будет!



Попробуйте, вы не будете разочарованы!!!

Как быстро вывести пятно с замшевых сапог+полезные советы

Замшевые сапожки - хит сезона! Эта обувь бесспорно красива, но также и очень прихотлива в уходе. Какими простыми способами можно быстро ввести пятно с замшевых сапог?  Понадобится самая обычная аптечная перекись водорода, вода холодная, ватный тампон и ... все. Наливаем неглубокую емкость пять столовых ложечек воды холодной, добавляем одну столовую ложечку перекиси и интенсивно смешиваем. Тампон обильно смачиваем в растворе, затем проводим по пятну. Снова окунаем тампон, отжимаем его слегка и трем пятно. После этого снимаем остатки раствора чистой водой (губкой или тряпочкой). От пятна на замше и следа не останется.  Вторым этапом следует приподнять ворсу замши. Что для этого следует сделать: береммелкую наждачную бумагу, аккуратно поднимаем ворсу и тут важно не перестараться, вот почему важно использовать наждачную бумагу самой мелкой зернистости.  На финишном этапе покройте бесцветной аэрозолем (или с подкрашивающим эффектом) высушенные сапожки и можете обувать их. http://otvetin.ru/domsemya/30415-kak-bystro-vyvesti-pyatno-s-zamshevyx-sapog.html Как удалить пятна с замшевой обуви? Как вывести пятна от масляной краски с одежды? Как убрать пятно от зеленки с линолеума? Как удалить с замши пятна от соли? Как вывести жирное пятно с обоев? Как приготовить пятновыводитель своими руками? Как можно применить перекись водорода? Как удалить пятно от красного вина? Как вывести пятна от марганцовки? Как удалить с ткани чернила?

 

Интересные идеи для быта и творчества.

 

Идеи для быта и творчества.

  Приветствую Вас на страницах своего дневника !:)  на этой страничке Вы сможете рассмотреть всевозможные идеи для быта, приспособления для облегчения его и интересные идеи для творчества :) Приятного Вам просмотра :)

бережное обращение с кисточками.

2.Благодаря пустым бобинкам от туалетной бумаги, вставленным в коробку , отлично держатся карандаши и фломастеры, не падая и не путаясь :)

 

 

смотрим все 50 идей :

"Азбука вязания - вся о вязании для детей, крючком и спицами".Журнал по вязанию.

"Азбука вязания - вся о вязании для детей, крючком и спицами".Журнал по вязанию.

Этот журнал пригодится тем, кто осваивает вязание для детей, здесь найдутся модели связанные крючком и спицами, каждый найдет именно тот вариант вязания, который ему подходит.

1.

Читать далее...

Мудрые советы бабушки.


Воду пей перед едой – будешь долго молодой.
Коже рук вернёт былое сок чесночный и алоэ.
Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.
Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!
Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.

Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках.
Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.
Глицерин, лимон и мед съешь, и кашель отойдет.
Мёд с морковью ,облепихой язву ног осадят лихо.
Ревматизм, натри и грей соком редьки почерней.
Болят суставы и спина – вотри репейник -семена.
Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слёз.
Если есть грибок в ногах – по траве носись в лугах.
При чесотке немореной кожу парь в воде соленой.
Настой из семечек укропа при энурезе чаще лопай.
Лист осиновый приложь – геморрой не будет гож!
В стопы ног лимон вотри – боль не явится внутри.
Нужный в яблоках пектин гонит прочь холестерин.

Фарингит гнетут лимон плюс шиповник, мед и сон.
Огурец, морковь и свекла гонят камни смесью сока.
Приложи к радикулиту лист от хрена свежий, битый.
Отвар сухих корней арбуза смоет твой колит из пуза.
Малярии нет в помине, коль спишь в ворохе полыни.
Коль желудок портит стул – подорожник ешь, как мул.
Скрой живицей недуг ног, чтоб без боли шастать мог.
Коль заел фурункулез – каждый день ешь лук до слёз.
Сок свекольный чаще пей, чтоб не знал живот камней.
Хочешь быть всегда здоров – пчёл паси, не докторов!
Если здравия всё ж мало – ешь чеснок, горчицу, сало.
Прячь ожог, где будет пир, под картофельный мундир.
Насморк, кашель, голова – лук с медком прими сперва.
Пей от кашля сок берёзы с молоком парным, без дозы.
Чтоб срастались переломы, ешь скорлупки до истомы.
Три петрушкой с чесноком дерматит, коль есть на ком!
Можжевельник -масло с ягод лечит раны так, как надо.
В глухоту гож клевер красный – пей отварчик ежечасно.
Пей настой цветков от липы и мать-мачехи при гриппе.
На водке почки от березы микробов губят с малой дозы.
Огуречный сок с морковным не оставят лик бескровным.
Артроз и судороги ног боятся валеных сапог,
насыпь в те валенки гороху, ходи в них чаще и не охай!
Коль соли в пятке допекли, за можжевельником беги –
настой на водке из корней перед едой по ложке пей.
Плохо спишь, боль в голове – съешь капусты дольки две.
Нерв седалищный болит – грей кирпич, пусть с ним и спит.

Заешь обед кусочком сыра – в зубах не будет места дырам.
Прополис в водочке с аиром зубную боль оставит с миром.
Геморрой пройдёт без крови – пей, как чай, ботву моркови.
Прополис в спирте вместе с мёдом ангину вылечит на годы.
Соки пей, меняй продукты – проживёшь здоровым фруктом.
Держи занозу в керосине, в нём та слаба, как ёж в трясине.
Ожог закрой морковью с тёрки, чуть облепихи иль касторки.
Сгодится может и медок, коль не слизнет его едок.

Боль в ногах – парь в чане смело вместе с травкой чистотела.
Кипяти овёс фуражный в разведённом молоке,
против астмы пей. И даже… камни выйдут налегке.
Гепатит боится хрена – пей настой перед едой; с
молоком хрен непременно гонит вон песок крутой.
Кипяти кору осины, ноги парь, коль есть грибок, с
содой мыло мажь всю зиму на грибковый ноготок.

Лечение перхоти народными средствами.


Перхоть - это проявление себореи (кожное заболевание). Перхоть является заболеванием всего организма, которое проявляется в нарушении работы сальных желез. Перхоть часто появляется в период полового созревания, а исчезнуть может в глубокой старости, когда функции половых желез угасают.
Поэтому специалисты связывают данное заболевание с нарушением работы эндокринной системы. Перхоть - болезнь безвредная, но очень неприятная. Но при перхоти кожа более восприимчива к грибковой и бактериальной инфекции.
Перхоть бывает двух видов - сухая и жирная. Перхоть может появиться на лице и на волосистой части головы, на спине и половых органах. Кожа при перхоти бывает очень жирная и маслянистая, с расширенными порами. Волосы на голове становятся жирными и блестящими, как будто их специально смазали маслом. Роговые чешуйки перхоти, отшелушившись, падают на одежду и портят внешний вид человека. Народные средства, которые есть для лечение берхоти.следующие:
Рецепты народной медицины для борьбы с перхотью:
1. Сок лука - 1 часть, водка - 1 часть, касторовое масло - 1 часть. При сухой перхоти втирать в голову. Процедуру можно проводить перед каждым мытьем головы. Смывать через час после втирания.
2. Шелуха лука - 50 гр., вода - 2 стакана, кипятить на медленном огне 20 минут. Настоять час и процедить. Втирать в волосы, после чего расчесать. Процедуру проводить несколько дней подряд. Способствует укреплению волос.
3. Касторовое масло - 1 ст.л., мед - 1 ст.л., луковая кашица - 1 ст.л. и один сырой желток. Все тщательно перемешать и втирать в волосы и корни. Обмотать голову теплым шарфом и держать 2 часа. После этого голову можно вымыть.
4. Втирать в кожу головы сок лука. После высыхания кожи, втирать сок алоэ. После чего смыть отваром: Трава тысячелистника - 1 ст.л., крапива двудомная - 2,5 ст.л., листья мяты или мелиссы - 1 ст.л. Залить все литром кипятка и настаивать 1 час.
5. Сделать концентрированный отвар из луковой шелухи и полоскать им голову.
6. Кашица из чеснока - 1 часть, листья крапивы двудомной - 1 часть, втереть в волосы и укутать голову теплым шарфом или косынкой. Смыть через 20 минут теплой водой с добавлением лимонного сока. Сполоснуть в отваре ромашки.
7. Если перхоть жирная, лучше полоскать голову с добавлением лимонного сока или уксуса (вода - 1 литр, уксус или лимонный сок - 1 ст.л.) 8. Ихтиоловое и дегтярное мыло можно использовать против перхоти раз в неделю.
9. При жирной перхоти смазывать корни волос соком алоэ.
10. Полоскать волосы после мыться отваром цветков пижмы.
11. Спиртовая настойка календулы - 10 ст.л., касторовое масло - 1 ст.л. Размешать и втереть в корни волос, процедуру проводить не меньше 2 раз в день. Хороший способ при жирной перхоти.
12. Сухие соцветия календулы - 2 ст.л., корень лопуха - 1 ч.л., залить литром воды и кипятить на слабом огне. Споласкивать этим отваром голову и втирать в корни.
13. Крапива двудомная - 1 ст.л., кипяток - 1 стакан, залить и настаивать около 2 часов. После того как вымоете и высушите волосы, втирайте этот настой в кожу головы и корни волос. Применять можно раз в неделю.
14. Измельченные листья крапивы - 100гр., уксус - 0,5 лира, вода - 0,5 литра. Кипятить на слабом огне полчаса. После остывания процедить. Мыть этим отваром волосы без мыла, желательно вечером.
15. Измельченные корни репейника - 2 ст.л., залить стаканом крутого кипятка, варить на водяной бане 20 минут. Настаивать пока не остынет, процедить. Втереть полученный отвар в корни волос и кожу головы.
16. Ромашка аптечная - 2 ст.л., залить литром кипятка и настаивать четверть часа. Полоскать волосы полученным процеженным отваром.
17. Корень аира - 2 ст.л., залить литром кипятка и настаивать полчаса. Частью отвара втирать в волосы и кожу головы, остальной частью сполоснуть волосы.
18. При жирной перхоти хорошо помогает отвар из березовых почек.

Скорая юридическая помощь.

Я, как опытный водитель, с большим стажем, могу сказать, что на дорогах происходят такие аварии, в которые попадают люди по большой глупости, в основном по не внимательности. Но бывают такие ситуации, которые вообще нельзя предвидеть (погодные условия, проблемы со здоровьем), тогда от неизбежности никто не застрахован. Поэтому как никогда, в такой ситуации, просто необходим квалифицированный адвокат по дтп, который сможет быстро и эффективно найти выход из любой серьезной ситуации, с максимальной выгодой для вас, используя свой многолетний опыт и специальные навыки.

Секреты чистки эмалированной посуды.


Самой популярной посудой на наших кухнях по-прежнему остается эмалированные кастрюли. Их можно чистить содой с горячей водой. Для сильных загрязнений можно применить мелкую соль.
Основной недостаток эмалированной посуды — это растрескивание эмали. Чтобы такого не происходило, не наливайте холодную воду в горячую кастрюлю, и наоборот. Избегайте резкого перепада температур.
Если имеется пригоревшее дно, нужно использовать насыщенный солевой раствор, который нужно оставить в кастрюлю на всю ночь. Утром этот раствор нужно прокипятить, и дно легко можно будет очистить.
Потемнения, появившиеся на эмали, можно удалить при помощи обыкновенной белизны. Горячий раствор белизны помещается в кастрюлю и кипятится около часа. После этого посуду нужно тщательно ополоснуть.
Если на эмали появились ржавые пятна, то можно воспользоваться уксусом. Отличным средством для чистки эмалированной посуды является отвар груш и яблок. Можно прокипятить воду с очистками этих фруктов в эмалированной кастрюле, и она сразу же очистится и посветлеет.

ТОП-5 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ ТОРТОВ

ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ ;)
просто пальчики оближешь!

1. ТОРТ НАПОЛЕОН

Ингредиенты:

Тесто:
250 г сливочного масла
3 стакана муки
щепотка соли
2/3 стакана холодной воды
1 ст.л. уксуса

Крем:
1200мл молока
5 шт. яичных желтков
1 ч.л. ванильного сахара
400г сахара
10мл коньяка
150г муки

Приготовление:

1. Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху.
2. На скалке переносить на противень. Накалывать в нескольких местах вилкой, выпекать при 180с. Пекутся быстро.
3. Налить молоко в сотейник и довести его до кипения. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать, добавить коньяк, перемешать. Вылить в молоко и перемешать.
Поставить на медленный огонь.
4. Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить.
5. Начать смазывать наши коржи кремом оставив один для того чтоб затем украсить торт.
Когда коржи перемазаны, последний оставшийся корж покрошить и украсить им торт!

2. ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

Ингредиенты:

4 шт. яичных белка,
2 -3 ст. л. сахарной пудры ( по вкусу)
сок лимона 2 ст. л.,
20 гр. желатина,
2-3 ст.л. какао,
2 стакана молока,
сахарная пудра или сахар по вкусу (я ложила 2 ст.л. полные с верхом)
10 гр желатина.

Приготовление:

1. Белки взбить до густой пены, добавить сах. пудру, аккуратно влить сок лимона. Желатин предварительно замочить на час в воде, разогреть и слегка остудить, затем очень аккуратно, тоненькой струйкой влить в белки, одновременно взбивая.
2. Сварить какао, и прокипятить минут 5, чтобы оно слегка загустело. Желатин предварительно замочить на час в воде, разогреть и влить в какао.
3. Часть какао выливаем в форму, даем слегка "взяться" в холодильнике, затем выкладываем на него слой белков, отправляем в холодильник минут на 15, затем слегка подогреваем оставшееся какао и заливаем последний слой. Отправляем в холодильник на час-полтора. Перед подачей готовый десерт переворачиваем вверх дном. При желании можно посыпать сухим какао.

3. ТОРТ "ПРАГА"

Ингредиенты:

Для крема:
Взбить 200 гр слив.масла и 0,5 б. сгущёнки. Добавить 1 ст.л. какао и перемешать.

Для глазури:
Хорошенько перемешать: 50 гр.слив.масла, 4 ст.л.сахара, 3 ст.л.молока, 1 ст.л.какао.

Для теста:
3 яйца взбить венчиком с 1 стаканом сахара, Добавить 0,5 банки сгущённого молока,1 стакан сметаны (в сметане погасить 1 ч.л. соды). Снова взбить венчиком. Добавить 1,5 стакана муки,2 столовые ложки какао. Перемешать.

Приготовление:

На дно формы положить промасленную пергаментную бумагу. Выпекать при температуре 180*. Дать хорошо остыть и разрезать на 3 части. Слегка пропитать сиропом.
Смазать два коржа кремом, а верхний залить глазурью.

4. ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"

Для теста:
- 4 стакана муки
- 250 гр. сметаны
- 250 гр. маргарина
- 1/2 стакана сахара
- щепотку соли
- 700 гр. вишни (можно мороженной)

Для крема:
- 800 гр. сметаны жирность 25-30%
- ванилин
- 1/2 стакана сахара

Для обсыпки:
- 50 гр. шоколада или орехов

Приготовление:

1. Вишню разморозить, дать стечь лишней влаге, добавить немного сахара и хорошо перемешать.
2. Берем большую емкость для замешивания теста, просеиваем муку, добавляем сметану, маргарин (порезан на мелкие кусочки), сахар и соль. Все ингредиенты хорошо перемешиваем. Ставим тесто на 1,5 часа в холодильник. Достаем, делим на 3 части. Раскатываем тесто размером 25*25 см и делим на 5 полосок шириной 5 см. Если вишня крупная, то сделайте полоски шириной 6 или 6.5 см, соответственно тесто раскатываем 25*30 см и более. Тесто не должно быть тонким. В серединку каждой полоски укладываем вишенки в ряд, соединяем концы теста и скрепляем получая трубочку.
3. Должно получиться 15 трубочек. Выкладываем полученные трубочки на противень и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
4. Пока трубочки пекутся делаем крем - сметану, сахар и ваниль хорошо перемешать и взбить миксером, полученный крем поставить в холодильник.

Приступаем к сборке торта:

- 5 трубочек заливаем сверху кремом
- 4 трубочки заливаем сверху кремом
- 3 трубочки, крем
- 2 трубочки, крем
- 1 трубочка, весь торт хорошо обмазываем кремом, посыпаем тертым орехом или шоколадом и на пропитку в холодильник часов на 5.

5. ТОРТ "МЕДОВИК"

Ингредиенты:

Для коржей:
- 2 яйца
- 100 г размягченного сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 ст. л. меда
- 1 ч.л. с горкой разрыхлителя
- 420 г муки (примерно)

Для крема:
- 2 стакана сметаны
- 1 стакан сахара
- 2 ч.л. ваниль ного сахара

Приготовление:

1. Масло взбиваем с сахаром и медом.
2. Не прекращая взбивать, по одному вбиваем яйца.
3. Добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем мягкое пластичное тесто.
4. Делим тесто на 6 равных частей. Выбирвем тарелку, которая будет нам служить лекалом при отбрезании краев выпеченных коржей. Каждую часть раскатываем в пласт, размер которого будет чуть больше диаметра этой самой тарелки.
5. Выпекаем коржи в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета (примерно по 5-6 минут на корж). Обрезаем по тарелке и складываем стопкой.
6. Сметану взбиваем с сахаром до растворения последнего.
7. Щедро смазываем кремом каждый корж.
8. Обрезки превращаем в крошку и обсыпаем ею торт.
9. Даем пропитаться.

Отвар трав для укрепления сосудов.


Отвар на основе сочетания целебных трав поможет вам укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегетососудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса.
Целебный травяной отвар – уникальный рецепт:
Необходимо смешать в равных пропорциях пустырник, зверобой, корни валерианы и листья мелиссы, две столовые ложки смеси трав залить 300 мл кипящей воды, настаиваем в течение получаса, процеживаем. Принимать целебный отвар следует по 100 мл три раза в день за полчаса до еды. Курс исцеления – одна неделя.
Пустырник снимет спазм сосудов, а также поможет успокоить нервную систему, нормализовать сердечный ритм, снизить артериальное давление и уровень холестерина в крови.
Зверобой помогает восстановить поврежденные ткани, нормализовать сон, повысить работоспособность, сочетание зверобоя и мелиссы помогает нервной системе сосредоточиться на решение трудных задач.
Валериана применяется при возбудимости нервной системе, проблемах со сном, сосудистых спазмах, повышенном давлении, головных болей и при общих нарушениях работы нервной системы, вызванных стрессами и расстройствами.
Мелисса обладает выраженным успокаивающим действием, кроме того она прекрасный спазмолитик, помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и сон.

оригинальная закуска "Пенечки" - чудо - рецепт для встречи Нового года


К праздничному столу каждая хозяйка стремится приготовить что-нибудь особенное, чтобы удивить и порадовать гостей, а также продемонстрировать свои кулинарные способности. Приготовьте "Пенечки" - необычные, красивые и очень вкусные. Ароматное мясо и восхитительно вкусная начинка не оставят равнодушным ни одного, даже самого избалованного гурмана.


Великолепная закуска! Хороша для новогоднего застолья!

Хичины с картофелем и зеленью - такие вкусные!!!

b]Невероятно вкусная вещь хичины с картошкой и зеленью! Очень люблю эти лепешки и вот на досуге решила приготовить.

простой и быстрый рецепт приготовления хычин в домашних условиях

Магический пирог или Умное пирожное


Рецепт этого чудесного пирога в последнее время довольно массово гуляет по зарубежным и отечественным кулинарным сайтам. В рунете он фигурирует как “Умное пирожное”, у англоязычных товарищей - “Magic Cake”. выпечка эта очень-очень вкусная, необычная и при этом очень простая в исполнении. Если следовать рецепту, в результате у вам получится трехслойный пирог с серединкой из нежного заварного крема. При этом все, что вам нужно - просто замесить одно тесто

Я украсила свой пирог взбитыми сливками, но и в чистом виде, просто посыпанный сахарной пудрой, он прекрасен.

Вкусное пирожное без особых усилий

Шоколадный рулет со сгущенкой - по "мотивам" Пражского торта!

Понравится всем любителям Пражского торта, т.к. очень на него похож, но менее калориен, ведь в этом бисквитном рулете мы обходимся без масляного крема.

Время приготовления этого шоколадного рулета составляет всего 40 минут, при этом вы лично будете участвовать в процессе приготовления минут 15, не больше.



Так что перед вами рецепт одного из самых быстрых и вкусных пирожных.

Коврик из помпонов, которые сделаны из мусорных пакетов.


мастер-класс коврика, который сделан из помпонов, которые, в свою очередь, сделаны из мусорных пакетов.


Такой вот бюджетный оригинальный коврик выглядит очень неплохо, к тому же он теплый, а его поверхность протирается обычной влажной тряпочкой. Его можно периодически мыть и стирать. А ходьба по такому коврику напоминает настоящую прогулку по траве!

Кстати, такой коврик очень хорошо впишется и в прихожую, в ванную, на балкон, да и вообще, где угодно, на ваше усмотрение! Очень оригинальная и интересная идея, спасибо огромное автору!



Коврик из помпонов, которые сделаны из мусорных пакетов. Мастер-класс.

Карбонад запеченный с паприкой

Очень вкусное и нежное мясо, которое можно кушать и в холодном, и в горячем виде. Прекрасно подойдет как для бутербродов, так и станет изумительным основным блюдом!



Приготовьте, не пожалеете!

салат "Сердечная история"

Аппетитный и невероятно вкусный салат из куриных сердечек с маринованным луком – именно тот салат, который действительно стоит попробовать!
Этот салат хоть и прост, но праздничный стол разнообразит. А любители салатов с маринованным луком съедят его в первую очередь!



Салат действительно вкусный!!! Попробуйте, не пожалеете!!!

20 лучших вальсов. Шедевры классики

Всем, кто любит музыку Здоровья Вам, любви и радости! -Juliana-

Молочная сыворотка – полезные свойства.Разгрузка,здоровье,красота.

 

Молочную сыворотку без преувеличения можно назвать продуктом, замечательным во всех отношениях. Молочная сыворотка – полезные свойства которой трудно переоценить, хорошо подходит и в качестве компонента диетического питания, и как косметическое средство, и как лечебный препарат. Как получается этот волшебный продукт? Молочная сыворотка –жидкость, остающаяся в результате приготовления сыра(творога) после нагревания и створаживания молока. Ее ценные, полезные свойства были раскрыты не так уж давно, однако благодаря ним сыворотка быстро завоевала популярность. В чем же ее польза?Читать далее Рецепты целебных напитков на основе молочной сыворотки Напиток из молочной сыворотки с огурцами и кресс-салатом - 250 г огурцов; - 1/2 пучка кресс-салата; - 250 мл. молочной сыворотки; - 1 ч.л. лимонного сока; - 1 щепотка корицы; - соль. Чистим и крупно нарезаем огурцы. Вымываем кресс-салат. Все кладем в миксер, заливаем сывороткой и делаем пюре. Приправляем лимонным соком и щепоткой корицы, солим по вкусу и подаем. Коктейль из сыворотки с земляникой - 100 г земляники; - 250 г молочной сыворотки; - 1 ст. ложка лимонного сока; - 1 ст. ложка меда; - 1 щепотка корицы. Готовим пюре из земляники и смешиваем с охлажденной сывороткой, добавляем лимонный сок, мед и корицу. Напиток из молочной сыворотки с сельдереем и томатным соком - 250 г черешкового сельдерея; - 300 мл. томатного сока; - 250 мл. молочной сыворотки; - соль. Отжимаем сок из сельдерея, взбиваем с томатным соком и доливаем сыворотку. Солим и подаем. Чем еще полезна молочная сыворотка? Молочная сыворотка:  - улучшает работу почек и нормализует функции печени; - стимулирует деятельность кишечника, особенно полезна при диетах; - выводит из организма лишнюю жидкость, тем самым, способствуя оптимальному выводу шлаков и токсинов; - помогает при ревматизме, гипертонии, улучшает кровообращение и предотвращает развитие атеросклероза; - уменьшает воспалительные процессы (на коже, слизистой, в желудке и кишечнике); - действует успокаивающе на нервную систему; - очищает кожу; - очень полезна беременным женщинам. Показания к употреблению молочной сыворотки: 1) заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и почек; 2) заболевания сердечно-сосудистой системы; 3) заболевания сосудов головного мозга; 4) эндокринологические заболевания. Чтобы укрепить иммунитет, нужно выпивать ежедневно утром по одной чашке сыворотки. Она обладает легким слабительным эффектом, поэтому лучше всего вводить ее в свой рацион тогда, когда не намечается важных дел вдали от дома. Чтобы отбелить кожу, нужно регулярно протирать лицо молочной сывороткой, разбавленной лимонным соком. Однако, это допустимо только при жирной или нормальной коже. Чтобы волосы были крепкими и блестящими, нужно мыть сывороткой. Она прекрасно удаляет загрязнения и предотвращает выпадение волос. Можно добиться еще большего эффекта, если к сыворотке добавить отвар корней лопуха. Справиться с веснушками поможет маска из смеси 3 ст. л. творога и 3 ст. л. молочной сыворотки. Наносить ее следует тонким слоем на очищенную кожу, а смывать теплой водой или зеленым чаем через 10 минут. Чтобы убрать боль и красноту с обгоревшей на солнце кожи, необходимо сделать простую ванну: в теплую воду налить 2 л молочной сыворотки и полежать в ней 20 минут. Можно избавиться от прыщей, выпивая сыворотку ежедневно в течение двух месяцев, приготовленную следующим образом: добавить сок половины лимона в 0,5 л кипяченого охлажденного молока.

Из интернета.

http://www.lifeokey.ru