Ажурный узор спицами №26

Пятница, 12 Июля 2013 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами - схема для вязания:

Рецепт турецкой кухни на выходные

Пятница, 12 Июля 2013 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения alinas19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это просто отличный вариант для любой трапезы, особенно для завтрака (особенно если вы накануне вечером заготовили тесто и начинку). Вкусные, поджаристые трубочки с сыром и зеленью и к ним обязательно стаканчик чая - отличное начало дня или перекус:)

Нам понадобится:
(на 6 персон)

2 яйца
0,5 стакана воды
мука
соль
0,5 стакана масла для жарки

Начинка:
200 г мягкого сыра или брынзы
небольшой пучок петрушки

Из муки, воды, соли и яиц приготовить крутое тесто. Хорошо его вымесить и разделить на 2 равные части, накрыть их влажным полотенцем и оставить на 30 минут. Эти 2 кусочка теста тонко раскатать в форме больших кругов и каждый разделить на 8 частей - полосок. Петрушку мелко порубить и размять с сыром. Начинку завернуть в полоски теста в форме трубочек, края теста смочить водой и залепить, чтобы начинка не выпала. В глубокой сковороде растопить масло и поджарить в нем сигары с каждой стороны до образования золотистой корочки. Подавать горячими.

mar-selina

Серия сообщений "Кухня Турции":

Часть 1 - Пидэ, турецкая пицца
Часть 2 - Турецкие лепешки - Гёзлеме
...
Часть 26 - Рецепт рахат - лукума
Часть 27 - Симиты «Турецкая выпечка»
Часть 28 - Рецепт турецкой кухни на выходные. Sigara Boreği / Сигара бёрек
Часть 29 - Турецкая закуска из кабачков с йогуртом

ПУСТОЗВОН

Пятница, 12 Июля 2013 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Козырь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А он кричал, кричал до хрипоты:
"Зачем мне мир? Ведь у меня есть ты!
Зачем мне день, пускай уходит прочь,
Ведь мы вдвоём проводим только ночь."

Он пел мне песни и читал стихи,
И рассуждал о том, как мы близки,
Всё говорил, что смысл во мне одной…
Он клялся жизнью… Но ушел к другой.

маринованные помидоры черри(без стерилизации)

Пятница, 12 Июля 2013 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я купила помидоры черри — целую россыпь маленьких красных бусинок. И решила законсервировать эти вкусные маленькие помидорки. По этому рецепту можно заготовить и более крупные помидоры, какие есть, такие и маринуйте.

Банки с маринованными помидорами будут храниться при комнантой температуре, если вы закроете их после третьей заливки, я расскажу, как это сделать.

Очень вкусно!

ПРОЧИТАЙ ПО ГУБАМ

Пятница, 12 Июля 2013 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Козырь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прочитай по губам: «Я давно отпустила прошлое».
Столько лет утекло мутноватой водой меж пальцами.
Мы в расчёте, и я от судьбы получила должное,
Жизнь моя – не отель с полуночными постояльцами.

Прочитай по губам: «Не достоин и строчки в памяти».
Все обиды долой. Не терзаюсь пустыми мыслями.
Я теперь не прошу, словно милостыню на паперти,
Каплю ласки и нежности, не утешаюсь письмами.

Я простила давно. Жаль, что ты не просил прощения.
А остатки надежд, словно крошки, склевали вороны.
И сейчас, ты, когда-то служивший мне вдохновением,
Прочитай по губам: «Уходи на четыре стороны».

ПРЕДЧУВСТВИЕ

Пятница, 12 Июля 2013 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_Козырь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1343228998_1253476788_18128901_a_passage_in_time_by_lunebleu (330x446, 27Kb)

kozyr-lubov.ucoz.ru/blog/quot_predchuvstvie_quot_ljubov_kozyr/2011-04-04-4

Наступит ночь, погаснет свет,
Грозою небо разразится,
И хлынет дождь, остынет след...
И это всё должно случиться.

Вздохнёт свеча, глотая мглу,
А мне захочется напиться,
Я зареву, дрожа в углу...
И это всё должно случиться.

Часы в испуге замолчат,
Понять пытаясь, что творится,
Я дико захочу назад...
И это всё должно случиться.

Придёт рассвет и новый день
Пожаром боли разразится,
Твоя, как дым, растает тень...
Но это всё должно случиться.

22.02.2004

© Copyright: Любовь Козырь

Голубцы по-китайски

Пятница, 12 Июля 2013 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dominikagirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Chinese-dumplings-300x200 (300x200, 57Kb)

Очень интересное блюдо. Получается пикантное и в виде «мешочков». Мне нравится. Разнообразие. Итак, чтобы приготовить их по-китайски нам понадобится:

*капуста
* фарш 400 грамм
* рис 200 грамм
* 3 вида перца (черный, красный, белый)
* лук зеленый
Итак, с капусты снимаем листья и кладем их в микроволновку минут на 5. Это нужно для того, чтобы листья стали более мягкими и не ломались. Фарш смешиваем с вареным рисом, добавляем три вида перца и соли. С середину капустного листа кучкой складываем фарш. Теперь делаем «мешочек», поднимаем капустные края и связываем их зеленым луком. Складываем в мантницу, пароварку или мультиварку, предварительно смазав маслом, чтобы голубцы не прилипли. Готовим 15 минут, после того, как закипит вода. Подавать можно с майонезом, перемешанный с черным перцем.

Бисероплетение №7 2013

Пятница, 12 Июля 2013 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Салат из кабачков в томатном соусе (заготовки)

Пятница, 12 Июля 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кабачков в томатном соусе (заготовки)

Продукты:
-5-6 кабачков ,
-10 штук -сладкого перца;
-10 - помидоров;
-2 стручка -горького перца;
-1 головка -чеснока;
-200 г -сахара ;
-100 г- уксуса (9%);
-200 г -подсолнечного масла ;
-2 стол. ложки -соли.

Приготовление:
*Кабачки нарезать колечками шириной 1-1,5 см.
*Перец (сладкий и жгучий) очистить от семян и пропустить через мясорубку
*Помидоры и чеснок - также пропустить через мясорубку
*Кабачки соединить с жидкой заправкой.
*Кабачки в соусе поставить на огонь, довести до кипения, помешивая. И варить 15-20 минут.
*Разложить салат из кабачков по чистым, простерилизованным банкам и закатать крышками.
*Банки укутать и держать в тепле до утра.
Приятного аппетита с вкусным салатом!