Ингредиенты для "Изумрудное масло":

• Петрушка
• Укроп
• Кинза
• Базилик
• Масло оливковое (или растительное )

Рецепт "Изумрудное масло":

Зелень вымыть и обсушить на полотенце.

Измельчить блендером или мелко нарезать ножом.

Переложить изумрудную смесь в сухую баночку до "плечиков" и залить маслом. Аккуратно перемешать, чтобы масло протекло до дна баночки.

Хранить в холодильнике на самой холодной полке.

Я не указала в ингредиентах количество зелени, это дело вкуса. У меня много петрушки и кинзы, и совсем немножко укропа и базилика.
А масла нужно столько, чтобы залить полностью зелень в баночке.                                               источник