"Из старого - новое, из ненужного - полезное", - именно эта идея и легла в основу апзайклинга. Тема очень популярная и развитая. На сегодняшний день в Европе уже сложно кого-то удивить этим способом рукоделия. Во многих городах есть целые тематические магазины, где можно приобрети дизайнерские переделки обуви, одежды и различные предметы обихода, мебель и многое другое.

Необходимые продукты:

курица - 1 шт.

лук репчатый - 2 головки

чеснок - 2 зубчика

помидоры - 4-5 шт.

перец черный и красный молотый

соль

Способ приготовления:

Курицу разрубите на порционные куски (я использовала грудки), уложите их в кастрюлю, добавьте мелко нарезанный лук, зубчики чеснока (чесночка бы посоветовала побольше!), нарезанные дольками помидоры, посолите и поперчите по вкусу. Влейте примерно полтора стакана горячей воды, припускайте под крышкой на слабом огне, пока не выпарится вода. При подаче посыпьте рубленой зеленью. Для гарнира подойдут отварные овощи. Очень нежная получилась курочка!" У меня была цела курица и я положила 5 зубчиков чеснока. А вот воды я бы добавила поменьше, не хочет такое количество воды выкипать

Продукты:

Куриное филе(грудка)-600гр

Чернослив — 10шт.

Чеснок — 3 зубчика

Соль — по вкусу

Сметана 15% — 100 мл.

Яйцо — 1 шт.

Приправа — по вкусу

Приготовление:

1. Для начала необходимо подготовить филе курицы, промыть и замочить чернослив. 2. Дольку куриного филе отбить с двух сторон. 3. Разрезать филе на две части и присолить (можно добавить немного куриной приправы). Поверх кусочков выдавить через давилку чеснок и разложить нарезанный чернослив. В готовых рулетиках от чеснока остается только легкий запах, на вкус мясо не горькое и не жгучее. 4. Скрутить куриные кусочки в рулетики и закрепить их деревянными шпажками (или зубочистками). Шпажки хороши тем, что после приготовления получается что-то похожее на мини шашлык. 5. Теперь нужно приготовить сметанный соус для этого смешайте сметану с одним яйцом. 6. Этим сметанным соусом смазать куриные рулеты и выпекать в духовке при 180 градусах в течении 30-40 мин. 7. Рулеты с черносливом получаются мягкими с легкой сластинкой. 8. Прежде чем выкладывать в тарелку можно вытащить шпажки и нарезать на дольки. Но можно подать прям на шпажке, получится необычно и аппетитно. Подавать рулет из куриного филе лучше с зеленью и овощами, а сверху полить сметанкой.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Цветная капуста 400 г

Грибы 300 г

Сметана нежирная 200 мл

Сыр

Петрушка

Соль

Приготовление:

В форму для запекания выложить разобранную на соцветия капусту. Грибы очистите, нарежьте и слегка отварите и добавьте к капусте. Добавьте сметану, соль, перемешайте, посыпьте натертым сыром и зеленью петрушки. Запекайте до готовности. Приятного аппетита!

Такая запеканка - настоящий спасательный круг для всех любителей вкусно и правильно питаться: все порезали, закинули в духовку, и готово! Натуральный белок, богатые витаминами овощи, нежная сырная корочка - все включено!

Ингредиенты:

● 500 г куриного филе

● 1 морковка

● 1 головка лука

● цветная капуста 100 г

● 1 яйцо

● сыр нежирный 70 г

● специи

Приготовление:

Курицу нарезать на мелкие кусочки, морковь и лук измельчить блендером или натереть. Всё смешать вместе с яйцом, посолить и выложить в противень. Сверху выложить капусту и посыпать натертым сыром. Запекать при 180 градусах 40 минут. Приятного аппетита!

Я, когда слушаю Димаша, у меня гусиная кожа , слезы и я просто плачу от нахлынувших эмоций.

Божественно поет!!!

Обязательно послушайте, если у вас есть время.

Этим рецептом поделилась со мной колега по работе. Особенность цветной капусты, обжаренной таким способом, заключается в том, что кляр для нее готовится на минеральной воде, в результате чего он получается воздушным и позволяет сохранить сок овоща внутри.

Из остатков ткани можно сделать очень милые поделочки! Например,сшить вот такую оригинальную мышку-  символ будущего 2020 года.

Курица в перчике - красиво и вкусно!

Мясные пироги

Цветная капуста

Ингредиенты рассчитаны на 3 литра готового салата:

Грибы свежие отварные (любые на ваш вкус) — 1,5 кг
Капуста белокочанная — 1,5 кг
Лук репчатый — 0,5 кг
Морковь — 0,5 кг
Соус томатный — 1 стакан (200 г)
Масло растительное — 400 мл
Уксус 6 % — 50 г
Сахар — 50 г
Соль — 50 г
Специи по вкусу

Приготовление:

Грибы нужно заранее подготовить, отварить их и нарезать на небольшие кусочки, но не сильно мелко. Далее чистим овощи, капусту шинкуем, репчатый лук нарезаем кубиками, а морковь трем на крупной терке.

Выкладываем в глубокую толстостенную кастрюлю грибы, лук и морковь, добавляем растительное масло и ставим кастрюлю на огонь, тушим все, помешивая, около 30 минут.

Далее мы добавляем к овощам и грибам сахар и соль, а также томатную пасту, еще 5 минут тушим все на сильном огне.

После этого выкладываем в кастрюлю капусту, делаем небольшой огонь и тушим наш салат 40 минут, не забываем его помешивать, чтобы не пригорел. По истечении времени добавляем в блюдо любимые специи и уксус, снова все перемешиваем и выключаем огонь.

Пока грибы с овощами тушились, мы уже должны были простерилизовать баночки с крышками, чтобы они были наготове. Раскладываем горячий салат по банкам, закатываем их и в перевернутом состоянии под одеялом оставляем до полного остывания.

Храним салат в прохладном темном месте.