-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Пелагея_Юдашнова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание и все что касается рукоделия чтение шитье

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) WiseAdvice О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2013
Записей: 9394
Комментариев: 308
Написано: 9709





Рецепты для пароварки: Баклажаны, запечённые с сыром и курицей

Суббота, 21 Июня 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для пароварки: Баклажаны, запечённые с сыром и курицей


баклажан (550x366, 34Kb)

Ингредиенты и приготовление:

Нарезанные мелкими кубиками курицу, сердцевинки баклажанов, помидоры и мелко нарезанный лук перемешиваем с кари или любыми любимыми пряностями, солью и перцем и начиняем им лодочки из баклажанов.

Ставим их в пароварку примерно на полчаса.

Затем сверху посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую духовку или аэрогриль на 5 минут.

Блюдо получается очень вкусным. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34265


Volody24 gl
Рубрики:  готовим в мультиварке

Хачапури на завтрак

Суббота, 21 Июня 2014 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури на завтрак

Моя семья очень любит завтракать различными бутербродами, гренками, булочками, поэтому, увидев этот рецепт, я сразу занесла его в избранное и буквально на следующий день порадовала домашних новым вариантом завтрака.

Для того, чтобы приготовить эту вкусную сырную лепешку нам понадобится:

 - 1 яйцо

- 1 стакан молока

- 1 стакан муки

 - 300 грамм сыра сулугуни

Приготовление:

Взбиваем венчиком (или миксером) яйцо, вливаем в него стакан молока, добавляем стакан муки, тщательно размешиваем. Затем трем сыр на терке, высыпаем его в тесто, перемешиваем, солим по вкусу. Также можно (и даже нужно) добавить каких-нибудь травок-приправок. Мне, например, нравится майоран.

Далее смазываем сковороду сливочным масло, выливаем на нее тесто и на медленном огне жарим до румяной корочки, аккуратно переворачиваем на другую сторону, также подрумяниваем и…. хачапури готов!

Подаем лепешку, разрезанную на кусочки со сметанкой.

Кстати, очень сытный завтрак получается )))

Приятного аппетита!

Рубрики:  рецепты/блюда быстрого приготовления

Горшок, вари.

Суббота, 21 Июня 2014 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения LAT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горшок, вари...

Изображение Супы Изображение

Суп с гречкой (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Супчик с облаками (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп-кулёш (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Борщ от незнайки (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп Свекольник (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с копчёными крылышками (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Чудный супчик (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с цветной капустой (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с гречневой лапшой (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Щи от Незнайки (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп со звёздочками (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп со звёздочками 2 (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с красной фасолью (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп Молочный (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с цветной капустой 2 (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп из брюссельской капусты (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп из яичной лапши (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп из яичной лапши 2 (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп молочный с рисом (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с красной фасолью (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Рассольник (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп со стручковой фасолью (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с фасолью и цветной капусты (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Супчик с молодой крапивой (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с чечевицей (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Щи от Незнайки 2 (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Картофельный суп (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Супчик на скорую руку № 2 (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с зелёной чечевицей (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с шампиньонами (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)[/b][/url]
Гороховый суп с шампиньонами (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)[/b][/url]
Щи из щавеля от Незнайки (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Супчик "Затируха" от Незнайки (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Картофельный суп + салат (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с белой фасолью и фрикадельками (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп "Краковский" (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп "Шахтёрский" (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)

Читать далее...
Рубрики:  готовим в мультиварке

Какие народные средства лечат почки

Пятница, 20 Июня 2014 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие народные средства лечат почки

Почки - это один из наиболее важных для нормальной жизнедеятельности внутренних органов, служащих для вывода из нашего организма вредных и токсичных веществ, ну а в случае их болезни из строя выходит полностью весь организм, ведь вследствие этого нарушаются основные процессы обмена веществ. Поэтому здоровье и нормальное функционирование почек весьма важно и поддерживать его следует всеми возможными способами, в том числе и народными средствами для лечения почек и болей в них.

Рецепт №1
Смесь из 20 граммов листьев березы, 50 граммов льняного семени, 20 крапивных и 10 земляничных листьев необходимо залить литром кипятка и настаивать под крышкой в течение одного часа, после чего процедить его и принимать по 100 граммов четыре раза в день перед едой.
Читайте далее…
Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Лечение РАДИКУЛИТА

Пятница, 20 Июня 2014 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение РАДИКУЛИТА

Лечение РАДИКУЛИТА смесью из меда, масла и настойки прополиса.

По специальности я медицинская сестра, работала и в поликлинике, и в стационаре. Сейчас на пенсии. Хочу предложить зожевцам очень эффективный рецепт от радикулита.

Надо смешать в равных долях мед, подсолнечное масло и настойку прополиса (аптечного). Затем смазать этой массой горчичник, приложить к больному месту, утеплить. Если с первого раза не поможет, повторите процедуру на следующий день.

Иванова Людмила Васильевна, 309921 Белгородская обл., Красногвардейский район, г. Бирюч, ул. Ольминского, д.84, кв.2 («ЗОЖ» №23 (275) 2013 г.).

Прежде чем применять рецепт, посоветуйтесь с лечащим врачом.
Источник #Здоровье@yutno
Рубрики:  здоровье/болезни и их лечение

" Чудесная мазь не дала мне пропасть

Пятница, 20 Июня 2014 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

" Чудесная мазь не дала мне пропасть.

Мне кажется, что я владею бесценным рецептом. Когда-то он вылечил меня от рожистого воспаления, а теперь спасает от всяких ран и кожных заболеваний всю нашу родню.

А дело было так...

В 1999 году я жила у брата в Ленинграде. Там у меня заболела нога. Стопа распухла, покраснела, появился сильный зуд. Врач сказал, что это рожистое воспаление. Выписали мази и лекарства, но ничего не помогало.

Поехали мы к родственникам в с. Никольское Ленинградской области. Наша родственница Галина Аркадьевна, медицинский работник, сняла у меня с ноги повязку, все внимательно осмотрела и намазала больное место мазью. Сказала, что этим средством у них в больнице врачи лечат раны и кожные заболевания у пациентов. Дала мне мази с собой, и мы уехали. Через неделю у меня все прошло. Рецепт коллеги Галины Аркадьевны взяли у грузинских врачей.

РЕЦЕПТ МАЗИ:
Рубрики:  здоровье/болезни и их лечение

Песочный пирог с яблоками в мультиварке

Пятница, 20 Июня 2014 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с яблоками в мультиварке

 
 
Воскресенье - время воскресного пирога. Какое бы не было у меня настроение и самочувствие, пирог обязателен. Ведь настроение не приходит само собой - его надо создать!
 

Читать далее...
Рубрики:  готовим в мультиварке

Расклешенный топ спицами

Пятница, 20 Июня 2014 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения TANEC [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расклешенный топ спицами

Расклешенный топ спицами

Рубрики:  вязание/летние топы, кофточки

ЧЕМ УДОБРЯТЬ ПОМИДОРЫ

Пятница, 20 Июня 2014 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕМ УДОБРЯТЬ ПОМИДОРЫ

ЧЕМ УДОБРЯТЬ ПОМИДОРЫ
Во время цветения желательно проводить потряхивание цветочных кистей, чтобы созревшая пыльца высыпалась из пыльников и попадала на рыльце пестика. Лучше делать это ежедневно, в середине дня.
Если случайно при пересадке томатов отламывается верхушка, растение все равно приживется, а роль верхушки возьмет на себя боковой побег.

При посадке переросшей рассады растения нужно сажать под наклоном 30-45° к земле в северную сторону. Потом солнечные лучи "поднимут" его до вертикального положения.
Рыхлят почву после каждого полива и дождя. В жаркую, сухую погоду рыхление способствует уменьшению испарения влаги из почвы, а в дождливую и холодную обеспечивает лучший газообмен между воздухом и почвой, уменьшает возможность заболевания растений грибными болезнями. Нерегулярный полив растений в жаркое лето часто приводит к заболеванию плодов вершинной гнилью.

Высокорослые (индетерминантные) сорта выращивают в один стебель, при благоприятной погоде - в два. При этом вторым стеблем служит пасынок - побег под первой цветочной кистью. Все остальные побеги - пасынки удаляют. Низкорослые раннеспелые сорта можно выращивать без формирования, однако в дождливые годы их надо пасынковать и подвязывать к кольям. Нижние стареющие листья своевременно обрезают.
Случайно брошенный окурок у посадок томатов может заразить растения табачной мозаикой.

При высадке в грунт рассады, перед цветением, при появлении завязей и в начале созревания плодов полезно добавлять в воду марганцовку (2 г на 10 л воды). Это хорошо отразится на росте, а затем и на созревании плодов, помидоры получатся более сахаристыми устойчивыми к фитофторозу.

Высокорослые сорта и гибриды высаживают по схеме 70x70 см, среднерослые - 60x60 см и 50x50 см, низкорослые - 50x40 см и 50x30 см. Пасынки выламывают, но ни в коем случае не вырывают, так как на растении образуются раны, куда легко попадает грибная инфекция. Если боковые побеги большие, их лучше удалить острым ножом или ножницами, оставляя пенечек длиной 1 см, что не позволит образоваться новому побегу.
Чем короче период вегетации сорта или гибрида, тем меньше оставляют пасынков и тем гуще можно сажать растения. Высокорослые сорта не очень чувствительны к недостатку влаги, низкорослые переносят сушь плохо.

Потребности томата в воде наиболее высоки в фазе цветения, формирования завязей и интенсивного прироста массы плодов. Не менее вреден и избыток воды, который часто приводит к пожелтению листьев и корневым гнилям. Томат чувствителен к хлоридам, поэтому не стоит удобрять почву хлористым калием. Лучше применять сульфат калия или древесную золу. Слабое завязывание плодов или отсутствие его - реакция растения на слишком низкие или слишком высокие температуры.

Причиной опадения завязей и цветков может быть избыток азота при отсутствии фосфора и калия или бора и марганца. Это чаще бывает при недостаточном освещении.
Деформация плодов и их растрескивание связаны с колебаниями температуры и влажности почвы.
При чередовании посадок помидоров и белокочанной капусты на последней в несколько раз будет меньше листогрызущих вредителей.

Подкормки.

Через 7-10 дней после высадки в грунт подкормить растения раствором нитроаммофоски (1 ст. ложка на 10 л воды).
Через 3 недели после высадки в грунт развести в 10 л воды 0,5 кг коровяка и 1 ст. ложку нитроаммофоски, под каждое растение - по 0,5 л раствора.
В начале распускания второй кисти: в 10 л воды развести 0,2 л жидкого куриного помета, 1 ст. ложку двойного суперфосфата, 1 ч. ложку сульфата калия. Под корень - 1 л.
Следующая подкормка - в период распускания третьей цветочной кисти: в 10 л воды развести 1 ст. ложку рабочего раствора гумата натрия и 1 ст. ложку нитроаммофоски. На 1 м2 - 5 л. Через 12 дней: в 10 л воды развести 1 ст. ложку суперфосфата. Ведро подкормки - на 1 м2.
Последняя подкормка - в конце июля. В 10 л воды развести по 1 ст. ложке нитроаммофоски, суперфосфата и сульфата калия. На 1 растение - 0,5 л.

Подкармливают при наливе плодов.

Чтобы плоды были сладкими: в 10 л воды растворить 1 ст. ложку поваренной соли и 1 ст. ложку сульфата калия. На 1 растение - 0,5 л.

При осыпании цветков: растворитъ в 10 л воды 1 ч. ложку борной кислоты, при опрыскивании расходуют 10 л раствора на 10 м2.
При скручивании листьев: растворить в 10 л воды 2 г борной кислоты, вылить под каждое растение по 1 л раствора. Из подкормок исключить суперфосфат, а дозу калийных и азотных удобрений увеличить до 30 г на 10 л воды.
От вирусных болезней: растворить в 10 л воды 5 г марганцовки, 10-15 г борной кислоты. Под каждое растение - по 1 л.
При поражении растений вирусными болезнями можно попробовать следующее средство: зачистить наждачной шкуркой медную проволоку, заостренную с одной стороны, вставить в стебель растения (длина проволоки 3-4 см, в стебель вставляют 2-3 штучки).
Необходимо следить за состоянием растений и своевременно вносить в почву необходимые элементы питания. Если растения отстают в росте и имеют бледную окраску, растения томата необходимо подкормить раствором коровяка 1:10.
Если растения "жируют", усиленно наращивают зеленую массу в ущерб плодообразования, исключают из подкормок азотные удобрения
Если листья с нижней стороны приобретают фиолетовый оттенок, растениям недостает фосфора. Избыток фосфора вызывает пожелтение листьев. Растения засыхают, а плоды приобретают пеструю окраску при недостатке калия. При его избытке на листьях появляются матовые пятна.
vy-rashhivanie-pomidorovvteplitse (700x525, 90Kb)
Рубрики:  сад, цветник/выращивание овощей

Открытый чудо – пирог с летними овощами!

Пятница, 20 Июня 2014 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытый чудо – пирог с летними овощами!

3925073_pl (604x453, 51Kb)
 
далее
Рубрики:  рецепты/выпечка

Карта сайта "Плетение из газет"

Пятница, 20 Июня 2014 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карта сайта "Плетение из газет"

Серия сообщений "ССЫЛКИ на форумы,сайты":
ссылки,форум,сайт
Часть 1 - много интересного
Часть 2 - Полезные ссылки.КонсультантПлюс - общероссийская сеть распространения правовой информации
...
Часть 42 - Куклы, игрушки.Ссылки на альбомы
Часть 43 - Что есть что? Для тех,кто рисует (ссылки)
Часть 44 - Карта сайта "Плетение из газет"
Рубрики:  плетение из газет

Самая вкусная, самая нежная, КУРИЦА!!

Пятница, 20 Июня 2014 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная, самая нежная, КУРИЦА!!!



Решила с вами поделится рецептиком приготовления курочки, так же можно приготовить голень, окорочка.
Это просто сказка!!! Нежнее мяса я не ела.
Этот рецепт по достоинству оценили и родные и друзья и коллеги по работе
И даже скажу вам по секрету, моя свекровь просила рецепт и готовила

Понадобится:

1 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
1 ст. горячей воды
2-3 зубчика чеснока

Приготовление:
Рубрики:  рецепты/из курицы

10 помощников дачника из аптеки

Четверг, 19 Июня 2014 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 помощников дачника из аптеки

10 помощников дачника из аптеки и хозяйственного магазина

автор статьи Наталья Доронина
зел (547x374, 71Kb) 

В начале каждого дачного сезона я обязательно заглядываю в аптеку и хозяйственный магазин. Зачем?  Скажу по секрету, что самые простые средства помогают решить множества сложных садово - огородных проблем.

В аптеке были куплены дегтярное и серно-дегтярное мыло.

Читать далее...
Рубрики:  сад, цветник/борьба с вредителями

БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ необычные советы

Среда, 18 Июня 2014 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ необычные советы

nP88sFK_HMU (300x198, 17Kb)
Хочу рассказать о нескольких необычных (если не сказать странных) методах борьбы с насекомыми вредителями.

🌹Ядохимикаты на своем участке я почти не использую. И сам не хочу, да и жена не велит, боится вредных последствий.
Главное в борьбе с вредителями - это совсем не химическая обработка, которую следует применять лишь в крайних случаях, а профилактика их появления и размножения.
Хорошо отпугивает вредителей посев и посадка по всему участку различных культур с характерным запахом (особенно пасленовых). Таким свойством обладают лук, чеснок, петрушка, укроп, зелень моркови, ботва томатов.
Читайте далее…
Рубрики:  сад, цветник/борьба с вредителями

Солнце восстанавливает зрение

Среда, 18 Июня 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солнце восстанавливает зрение

18 (450x300, 14Kb)Оказывается, чтобы улучшить зрение достаточно выполнять некоторые незамысловатые упражнения.

Что нужно для занятия?

1. Уединение, свободное время.

2. Свеча.

3. Лучи солнца.

Упражнение со свечой.

Зажгите свечу и смотрите на нее несколько минут. Впрочем убеждать себя не нужно. Уже через пару секунд станет тяжело оторваться от привораживающей ауры огня. Созерцание пламени может быть очень полезно. В то время, как вы наблюдаете, как колышется огонь свечки, и наступает соляризация, иначе говоря, исцеление светом, о котором мы и рассказываем.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье/для глаз

Маска для восстановления волос с легким окрашивающим эффектом

Вторник, 17 Июня 2014 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска для восстановления волос с легким окрашивающим эффектом

Ингредиенты:
1) яйцо - 2 штуки
2) коньяк - 1-1.5 столовых ложки
3) кофе молотый - 1 столовая ложка

Три составляющих маски смешиваются в произвольном порядке до однородной кашицы. Наносим на волосы, укутываем полиэтиленом, сверху шапочку.
Читайте далее…
Рубрики:  для себя любимой/для волос

Лечение МИОМЫ МАТКИ ванночками с настоем лопуха

Вторник, 17 Июня 2014 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение МИОМЫ МАТКИ ванночками с настоем лопуха

Расскажу, как без операции избавилась от миомы матки.
Более 20 лет назад со мной случилась эта беда. Лечилась в больнице, санатории, но ничего не помогало. Потом кто-то подсказал рецепт с майскими лопухами. И хотя уже был июнь, решила попробовать.

Рвала лопухи подальше от дорог, чтобы листья были чистые. Помню, принесла домой пучок вместе со стеблями. Поставила 10-литровую кастрюлю воды на плиту. Когда закипела, огонь выключила и опустила в кипяток листья. Настаивала, пока вода не остыла до щадящей температуры. Вылила воду в таз, туда же через марлю отжала листья, 15 минут посидела в этой ванночке.
Читайте далее…
Рубрики:  здоровье/народные рецепты

Повышаем плодородие почвы без удобрений

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повышаем плодородие почвы без удобрений

Повышение плодородия почвы (640x480, 81Kb)

 

 

далее
Рубрики:  сад, цветник/органическое земледелие

Камни в желчном пузыре - звучит как приговор?

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Камни в желчном пузыре - звучит как приговор?

Врачи традиционно говорят, без оперативного вмешательства избавиться от них не удастся. Но все же ножа хирурга можно избежать без особого риска для здоровья, прибегнув к доступным средствам, которые всегда у каждого дома под рукой - мед и растительное масло. Причем, растительное масло следует брать оливковое, высшего сорта. Не стоит скупиться, здоровье стоит дороже. Итак, начинаем лечиться.

Успех - в четком соблюдении инструкции. Каждое утро, натощак, смешиваем два ингредиента между собой. Меду и масла берем по одной чайной ложке. Все перемешиваем между собой тщательно и осторожно, строго против часовой стрелки (это важно!). Получившуюся однородную массу употребляем ровно за 20 минут до приема пищи (Время соблюдаем!) на протяжении десяти дней. Потом делаем перерыв в 2-3 дня и процедуру повторяем. Чередуем прием и перерыв несколько раз без отступления от схемы. Придерживаемся назначенного режима месяц, идем на УЗИ и радуемся результату: камней нет!

В течение всего этого периода важно помнить: следует соблюдать диету, о которой вам не раз говорил врач. Избегаем соленого, жирного, острого, копченого, бобовых культур, не переедаем.Спиртные напитки на этот период категорически запрещены.

Рецепт помог не одному больному почувствовать себя свободным от лишнего груза в желчном пузыре без оперативного вмешательства. Попробуйте и вы!

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?offset=120&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_43029%2Fall


Volody24 gl
Рубрики:  здоровье/народные рецепты
здоровье/болезни и их лечение

Консервация "Огород" овощное ассорти

Понедельник, 16 Июня 2014 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервация "Огород" овощное ассорти

 

РѕРіРѕСЂРѕРґ1 (600x450, 160Kb)

 

РѕРіРѕ1 (575x431, 137Kb)Стерилизованные банки, наполняем  вымытыми тщательнно, такими овощами: репчатый лук, помидоры, цв. капуста, огурцы, морковь, кабачки и т. д. , зелень : укроп, лист ч/смородины, хрен, приправы: лавр. лист, черный перец горошком, чеснока не жалеть , пропорции произвольны.

Далее заливаем банки с наполненными овощами крутым кипятком и даем остыть, примерно , до теплого состояния...

А пока готовим рассол.

На 6 л.воды - 8 ст.л. соли, 15 ст. л. сахара , вскипятить.

Когда банки остынут, воду сливаем и тут же заливаем кипящим рассолом, в каждую банку (3-х литровую) я добавляю 4 ст.л. уксуса 9% и закатываю.

Рубрики:  рецепты/заготовки на зиму


Поиск сообщений в Пелагея_Юдашнова
Страницы: 470 ... 151 150 [149] 148 147 ..
.. 1 Календарь