Только хорошие РЕЦЕПТЫ
Клубничное рафаэлло.

Ингредиенты:

?Клубника — 200 г
?Яйцо — 1 шт
?Сахар — 5 ст.л.
?Масло сливочное — 30 г
?Творог — 250 г
?Мука — около 1 ст
?Панировочные сухари
?Кокосовая стружка

Приготовление:

Взбить яйцо с сахаром и продолжая взбивать добавить сливочное масло и творог.

Затем в массу добавить муку.

Замесить легкое тесто.

Отщипывать от теста небольшие кусочки и делать из них лепешечки. Положить во внутрь по целой клубничке.

Скатать в шарики, присыпая руки мукой.

Бросить их в кипящую воду и после того как всплывут, варить 3 минуты. Выловить шумовкой. Обвалять в смеси сухарей и сладкой кокосовой стружки.

При подаче украсить клубничками.

0% жирности
Низкокалорийные соусы на основе йогурта

Если ваша жизнь – это борьба с лишним весом, то попробуйте отказаться от майонеза и соусов на его основе. Этот продукт достаточно жирный, его употребление никак не способствует уменьшению талии и бедер. Майонез можно заменить различными заправками и соусами на основе кефира, йогурта или нежирной сметаны. Более того такие соусы не содержат уксус и консерванты. При приготовлении рекомендуемых нами заправок используйте йогурт без добавок.

Предлагаем вам несколько рецептов соусов, которые, надеемся, придутся вам по вкусу:

Смешайте стакан йогурта с двумя столовыми ложками лимонного сока, добавьте зелень, отлично подойдет укроп, посолите по вкусу.

Хорошо размешайте стакан сметаны с одной столовой ложки готового хрена. Такой соус отлично сочетается с рыбными блюдами.

Приготовьте еще один соус к рыбе из стакана сметаны и соевого соуса, добавленного по вкусу.

Этот соус отлично подойдет к птице – соедините стакан йогурта или кефира со столовой ложкой лимонного сока, добавьте по вкусу соус чили и тщательно смешайте.

Соус карри – мелко порежьте яблоко, добавьте стакан йогурта и порошок карри – по вкусу.

Соус к жареному мясу – мелко нарежьте помидор, зеленый лук, укроп, смешайте со стаканом йогурта или сметаны, добавьте толченый чеснок, перец по вкусу.

В стакан йогурта или сметаны добавьте мелко измельченные соленый огурец и яблоко, немного готовой горчицы, посолите, поперчите, размешайте.

Как видите, ничего сложного, но, поверьте – это вкусно!

Всё о здоровье
Как повысить уровень сознания?

1. Находитесь как можно больше на природе
2. Откажитесь от мяса, сигарет, алкоголя и других отравляющих продуктов. Сыроедение – самый лучший способ питания для повышения своей осознанности
3. Уменьшите использование бытовой химии, она сильно отравляет Ваш организм, жилое пространство и Природу, всему есть натуральные заменители
4. Заставьте свое тело двигаться, занимайтесь спортом, танцами, йогой
5. Медитируйте
6. Проводите время с настоящими друзьями, не тратьте его на случайные связи
7. Имейте намерение повысить осознанность
9. Говорите правду
10. Найдите смысл своей жизни и живите им
11. Осознанно контролируйте принимаемые решения
12. Всегда будьте открыты ко всему новому
13. Развивайте свои умственные способности
14. Относитесь к себе с уважением, принимайте и любите себя таким, каким Вы являетесь на данный момент
15. Прощайте себя и других
16. Соединяйтесь с Всевышним через мантры, молитвы
17. Подвергайте сомнению Вашу систему верований и убеждений
18. Окружите себя единомышленниками
19. Делайте себе приятное
20. Действуйте в соответствии с Вашими желаниями
21. Возьмите полный контроль над своей жизнью в свои руки
22. Выбирайте вдохновляющие идеи
23. Избегайте конфликтов
24. Контролируйте свои эмоции
25. Думайте позитивно, действуйте позитивно, живите позитивно
26. Занимайтесь ЛЮБОВЬЮ, а не сексом
27. Поймите, что Вы не тело, Вы – Душа, переживающая земной опыт в этом теле.
28. Пробуйте делать что-то новое и необычное, не устанавливайте ограничений для себя.
29. Осознайте свои самые большие и глубоко сидящие страхи (посредством медитации)
30. Используйте жизнеутверждающие аффирмации
31. Станьте образцом для подражания для других, помогайте другим в повышении уровня осознанности, делитесь с ними своими знаниями, мудростью
32. Контролируйте свое Эго
33. Занимайтесь саморазвитием
34. Принимайте людей такими, какие они есть.
35. Принимайте и цените все, что происходит вокруг
36. Следите за дыханием, практикуйте пранаямы
37. Проводите больше времени наедине с собой
38. Больше слушайте, чем говорите
39. Всегда действуйте с самоотдачей
40. Поймите, что вы не одиноки на своем пути
41. Соблюдайте чистоту тела как снаружи, так и изнутри
42. Заведите дневник, куда записывайте все что, с вами происходит
43. Радуйте окружающих, заставляйте их смеяться
44. Уважайте чувства и убеждения окружающих
45. Задавайтесь вопросами о своей жизни
46. Поймите, что постоянны только перемены
47. Инвестируйте в себя.
48. Следуйте зову сердца
49. Работайте над избавлением от эмоциональных и ментальных блоков
50. Выбросьте телевизор
51. Читайте книги, способствующие Вашему интеллектуальному и духовному развитию
52. Развивайте свои творческие способности
53. Участвуйте в духовных ретритах
54. Смотрите на мир глазами ребенка
55. Займите позицию наблюдателя, отстранитесь от происходящего вокруг
56. Путешествуйте по миру
57. Устанавливайте цели и добивайтесь их
58. Работайте с чакрами, развивайте их
59. Больше контактируйте с животными, заведите себе домашнего питомца
60. Учитесь у духовно продвинутых людей.

Моя Уютная Дача, сад и огород✔Подпишись
Размножение хвойных черенками.

Тисс, можжевельник и особенно туя хорошо черенкуются в начале лета. На черенки годятся побеги, зеленые вверху и одревесневшие в нижней части.

Хвойные растения из черенков иногда удаются на славу, а иногда вырастают кривыми и слабыми. Хитрость в том, чтобы правильно взять черенки. Постарайтесь на роль маточников выбрать молодые растения с ровной симметричной кроной, сохранившей густоту до самой земли. Если нет других вариантов, можно использовать и старые экземпляры, но в любом случае берите черенки из верхней части кроны – так у вас будет больше шансов получить посадочный материал с типичными для сорта признаками.

Растения, полученные из черенков со старых боковых ветвей, нередко всю жизнь ведут себя как боковые ветви: изгибаются, неравномерно обрастают молодыми веточками и не имеют эффектного вида.

Обычно первые корни на черенках хвойных появляются к концу сезона, а на некоторых только после зимнего промораживания. Осенью контейнер нужно будет прикопать, например в парнике, и не забыть весной притенить посадки, если они окажутся на солнце. Поздней весной укоренившиеся черенки пересадите на доращивание. Чтобы определить, появились ли корни, просто аккуратно достаньте черенок из песка - в этом нет ничего страшного.

1. Резким движением в сторону и вниз оторвите черенок от ветви так, чтобы в его нижней части образовалась "пятка": кусочек древесины с корой.

2 Предварительно очистив нижнюю треть черенка от хвои, опудрите ее стимулятором корнеобразования.

3 Заполните контейнер влажным песком (предварительно пролейте его темно-розовым раствором марганцовки) и сделайте в песке лунки. Используйте для этого колышек, погружая его в субстрат под углом 45 градусов.

4 Высадите черенки с промежутком 3–5 см, обожмите песок, чтобы внутри не оставалось пустот, затем накройте контейнер прозрачным колпаком или пакетом. Держите парничок с черенками в тенистом месте, время от времени проветривая и увлажняя.

Кулинарное искусство
Печенье с яблоком

Тесто:
- 150 гр муки
- 50 гр сахарной пудры
- 100 гр масла
- 1 яичный желток или 1 столовая ложка сметаны
- 3 небольших яблока

Для посыпки:
- белок
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки корицы

Добавить сливочное масло в муку, измельчить ножом. Добавить сахар и яичный желток . Если желток был небольшим, и тесто довольно крошится в руках, добавить столовую ложку сметаны. Положить в холодильник на полчаса. Раскатать, вырезать круг.

Очистить яблоки, разрезать на 8 частей. На тесто положить яблоко и сложить пополам. Белки взбить в пену вилкой, смазать верх коржика и посыпать сахаром с корицей.

Поместить на противень. Выпекать 15 минут при 180 °C.

#выпечка@cooklove
#десерты@cooklove

http://sadmordovii.ucoz.ru/load/sorta_jabloni/jablonja_moskovskoe_zimnee/2-1-0-156
Посадила в своем огороде

УСЛАДА ЯБЛОНЯ http://megaogorod.com/atricle/1354-yablonya-uslada-v-vashem-sadu
Посадила в своем огороде осенний сорт

http://www.vstisp.org/proizv/images/stories/YablonyaHtml/desertnoyepetrova.htm
Посадила в своем огороде

✔ Женские Тайны. Дом.Семья.Дети.
❋ Малиновая пастила как украшение стола ❋

Малиновая пастила - делюсь с вами, мои читатели, способом приготовления малиновой пастилы. Вы только посмотрите, какая получается красота.
Фокус заключается в том, что в этой малине совершенно нет посторонней влаги, а при ее переработке не использовался блендер. Итак, обо всем по- порядку....
Берем малину и перетираем ее до однородного состояния в деревянной ступке. Масса, полученная "ручным" способом не вспенивается и поэтому становится не матовой, а прозрачной, как желе. Возможно, я повторюсь, естественные ягодные косточки мне не мешают (ведь малину-то мы едим с ними), поэтому я их не трогаю. Измельчать малину в ступке нужно тщательно, чтобы пастила была по возможности однородной.
Затем переливаем получившуюся массу в кастрюльку, добавляем сахар по вкусу (если малина сладкая, то можно обойтись и без него, ведь пастила - не варенье, тут не нужно добиваться застывающей вареной капли).
Доводим малиновую массу до кипения и кипятим не более 5 минут (мне достаточно 1-2), максимально сохраняя полезные свойства ягоды.

Дожидаемся, пока масса остынет.
Покрываем поддоны сушилки листами пергаментной бумаги, выливаем на них небольшие порции малиновой массы, разравниваем "блинчик" ложкой. Подготовленная таким образом масса должна покрывать бумагу и не переливаться через ее край. Не нужно пугаться, если ягодная масса жидковата - просто сделайте "блинчик" поменьше и потоньше.
Я сушу пастилу на режиме №2 - если ее слой тонкий, то достаточно 2-3 часов.

Если верхний слой пастилы перестает быть жидким и липким - можно снимать листы пергамента (как это делается - подробно в статье про земляничную пастилу) и принимать решение о том, как ваша пастила будет храниться - в рулончиках или в маленьких роллах.

Приготовленная таким образом (без воды и помощи блендера) малиновая пастила прозрачная, напоминает застывшее малиновое желе. А еще она очень вкусная, ароматная, и "интереснее", чем обычное малиновое варенье.....

Рекомендуем подписаться! - ✔КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА

Клуб любителей дачи

Дача ● Интерьер ● Сад ● Декор
сегодня в 5:00
🚑 📝 ОВОЩИ ДЛЯ ИММУНИТЕТА, ОТ ПРОСТУДЫ И ГРИППА

✔ Чеснок, лук, хрен, горчица, редька
Непревзойдённым иммуностимулятором среди овощей является чеснок. Чеснок продлевает молодость, а содержащиеся в нём вещества, в частности аллицин, убивают не только вредные бактерии, но и вирусы, грибки, превосходя по спектру воздействия пенициллин. Съедая ежедневно по 1-2 дольке чеснока, мы защищаем себя от множества недугов. Недаром чеснок называют «антибиотиком для бедных». В отличие от искусственных антибиотиков природный антибиотик "чеснок" легче переносится организмом и не вызывает дисбактериоза. Во время эпидемии гриппа рекомендуется вдыхать эфирные масла, который улетучиваются в воздух при разрезе или очистке долек чеснока. Сырой чеснок противопоказан людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и почек. У больных с бронхиальной астмой чеснок может вызвать обострение. Похожими противопростудными и укрепляющими иммунитет свойствами обладают лук, хрен, горчица, редька.

✔ Капуста
Капуста незаменима для повышения иммунитета. Все виды капусты укрепляют иммунитет, благодаря входящим в их состав веществам. Особенно богата ими брюссельская капуста. В ней содержится в 3 раза больше витаминов С, К, Р и В, чем в других капустах, и к тому же в единсственой из них есть белок. В брюссельской капусте, как и в цветной, и в брокколи, содержится сульфорафен, препятствующий образованию раковых клеток. В белокочанной капусте содержится много клетчатки и ценных для иммунитета витаминов С, К, Р, группы В и минеральных солей калия, кальция, фосфора, магния. Все они сохраняются в квашеной капусте, которую всегда на Руси использовали как противоцинготное и противоавитаминозное средство.

✔ Морковь
Хорошо защищает от простуды и гриппа морковь. Она обладает большим количеством каротиноидов (источника витамина А) и является мощным антиоксидантом. Ежедневное употребление моркови (до 500 г) укрепляет иммунитет, повышает его устойчивость к простудным и другим инфекционным заболеваниям, улучшает зрение, препятствует старению. Сырую тёртую морковь едят с нерафинированным растительным маслом, которое дополнительно укрепляет иммунитет благодаря витамину E.

✔ Свёкла
Среди корнеплодов, повышающих иммунитет от простуды и гриппа, следует обратить внимание на свёклу. Она долго сохраняет свои полезные свойства, поэтому в зимнее время эффективно укрепляет иммуную систему. Свекла является сильным антиоксидантом, содержит калий, магний, медь, цинк, бор, кремний и бетаин, который снижает уровень гомоцистеина - токсичной кислоты, вызывающей заболевания сердца. Для укрепления иммунитета полезно есть отваренную свеклу в салатах, борщах и пить свежеприготовленный свекольный сок с добавлением яблочного и морковного

✔ Фасоль, горох, чечевица
Бобовые растения содержат много белка – главного строителя здорового иммунитета. Без него витамины бессильны, равно как и белок без витаминов. Поэтому раз-два в неделю в свой рацион питания следует включать блюда из фасоли или гороха, ни в коем случае не заменяя ими полностью белок животный. Мясо, рыба, молочные продукты должны быть ежедневными и обязательными в нашем меню. Вегетарианцы, отказывающиеся от животной белковой пищи часто имеют ослабленный иммунитет. В бобовых содержится много цинка, который как и витамин С полезен для укрепления иммунитета. При первых признаках простуды медики советуют есть блюда из бобовых .

✔ Зелень
Употребление в зимнее время укропа, петрушки, сельдерея и др. убережёт от простуды и гриппа. Особенностью зелёных культур является наличие в их составе (наряду с витаминами, микроэлементами, минералами) хлорофилла, необходимого для иммунной системы нашего организма. В холодное время года зеленью приправляют салаты, добавляют в различные блюда. Трогающийся в рост репчатый лук традиционно высаживают в плошки с землёй и растят зимой на подоконнике. Репчатый лук даёт перо, богатое витамином С и фитонцидами. Это дополнительно обеззараживает воздух в квартире от вредных бактерий и вирусов гриппа.

✔ Шпинат
Шпинат не зря называют самым полезным овощем. Он содержит в большом количестве бета-каротин, витамин С, фолиевую кислоту, магний, укрепляющие иммунитет и защищающие от гриппа и простуды. Замороженные листья шпината следует добавлять в зимние салаты, готовить из них пюре.

✔ Перец сладкий /болгарский/
Болгарский перец опережает многие овощные культуры по содержанию витамина С, особенно полезен зелёный перец. Входящие в его состав витамины В1, В2, В6, РР, A (его особенно много в оранжевых сортах), калий, натрий, йод, фосфор, железо, цинк, кальций, магний и др. повышают иммунитет. Болгарский перец следует чаще включать в меню в период эпидемий гриппа.

Уютно™ ● Сад/Огород ● Рукоделие ● Рецепты
Домашняя брынза

Очень быстрый и легкий способ приготовления вкусной домашней брынзы.
Состав:
-молоко
-соль
-яйца
-сметана
-кефир

Закипятить 2 литра молока с 2 столовыми ложками соли. В молоко влить взбитые 6 яиц с 400 грамм сметаны, 200 гр. кефира. Не уменьшая огня варить минут 5, постоянно мешая венчиком. Доводим до кипения. Молоко сворачивается и отделяется сыворотка. Выливаем в дуршлаг на 4 слоя марли, даем стечь сыворотке, ставим под пресс на 2-3 часа. Выход примерно 1 кг. Чем жирнее сметана, тем жирнее сыр. Выход от жирности не зависит.

Приятного аппетита!

#Кулинария@yutno

Алена Подлесных поделилась темой из группы
46 лет, г. Белгород
вчера 15:54
Хозяйке на заметку
ЧУДО ПРОРОСТКИ!!!

Проростки пшеницы:

Вещества, содержащиеся в ней, укрепляют иммунитет и снабжают нас энергией, очищают печень, почки, мочевой пузырь, кишечник; помогают снять отёки, залечить раны и язвы; улучшают состояние кожи и волос.
Проростки пшеницы очищают наш организм от многолетних «завалов», однако для этого требуется употреблять их не меньше года. Сравнительно быстрые изменения происходят с волосами: они выглядят лучше, чем после употребления дорогих шампуней и масок.
Проростки пшеницы обеспечивают профилактику кариеса, онкологических заболеваний, повышают тонус организма, успокаивают нервы и улучшают сон.

Проростки овса:

Проростки овса очень действенны при многих серьёзных проблемах со здоровьем: туберкулёзе, болезнях почек, печени и желчного пузыря, гепатитах, заболеваниях щитовидной железы. С их помощью можно быстрее восстановиться после травм и продолжительной болезни: они восстанавливают иммунитет, укрепляют мышцы, нормализуют работу желудка и кишечника и обновляют состав крови. Последнее свойство очень эффективно для профилактики образования тромбов и развития такого опасного заболевания, как тромбоз.

Пророщенные бобы :

Пророщенные бобы обладают мочегонным, противовоспалительным и вяжущим действием, способствуют заживлению ран, улучшают состояние кожи и цвет лица; пророщенный горох полезен тем, кто хочет избавиться от лишнего веса – в нём мало калорий, но насыщает он хорошо.
Обычно проращивают нут, так называемый бараний горох, в котором много витаминов А, С, группы В; есть марганец, кремний, железо, бор, калий и кальций; много клетчатки, углеводов, высококачественных белков и аминокислот.

Проростки ячменя :

Очень ценны проростки ячменя – они повышают выносливость организма и приводят в норму кислотно-щелочной баланс. Их целебные свойства объясняются активностью содержащихся в них витаминов В12, К и С, провитамина А, цинка, меди, марганца, железа.

Пророщенная рожь:

Пророщенная рожь помогает организму активно сопротивляться микробам и вирусам, улучшает выведение мокроты при заболеваниях дыхательных путей, нормализует уровень глюкозы в крови, выводит яды и радионуклиды, предотвращает развитие атеросклероза и раннее старение.

Проростки тыквы:

Мужчинам, особенно после 40 лет, очень полезны проростки тыквы, так как они богаты цинком, и помогают сохранить здоровье предстательной железы. Они также оказывают благоприятное влияние на работу мозга, мочеполовой системы, снабжают организм высококачественными жирами и белками, витаминами – С, Е, группы В; минералами – железом, фосфором, магнием, кобальтом, медью.

Проростки чечевицы:

Чечевица содержит много высококачественного белка, кальция, железа, цинка, магния, фосфора, селена, меди; витамины F, Е и группы В. Витамина С в её проростках больше, чем в каких-либо других продуктах, так как в процессе прорастания семян его содержание резко увеличивается – в 600 раз.
Взрослым и детям, страдающим анемией и склонным к частым кровотечениям, простудой, бронхитом, ангиной и пневмонией проростки чечевицы особенно полезны.

Проростки расторопши :

Расторопша известна как растение, восстанавливающее и оживляющее клетки печени. В её проростках содержатся флавоноиды – очень активные вещества, защищающие наши клетки; микроэлементы, основными из которых являются селен и цинк; витамины А, Е, F, K, D. Их употребление улучшает процесс образования и выведения желчи, защищает печень от токсинов и инфекций. Проростки расторопши помогают в лечении многих заболеваний печени – как острых, так и хронических; при аллергии, колитах, геморрое; уменьшают воспаление в желчном пузыре и селезёнке, помогают растворить и вывести камни.

Заготовки на зиму
Домашний коньячок
Ингредиенты

Водка - 3 л.
Чернослив - 6 шт.
Гвоздика - 10 шт.
Сахар - 100 г.
Сухая заварка чая - 2 ст.л.
Ванилин - 1 пакетик.
Способ приготовления

Шаг 1 Все ингредиенты , кроме водки, помещаем в банку, потом их заливаем 3-мя литрами водки.
Шаг 2 Хорошо взбалтываем и ставим банку в тёмное место на трое суток, при этом, каждые сутки опять таки взбалтываем. Не бойтесь, что он сначала помутнеет.
Шаг 3 Разлить получившийся коньяк в красивые бутылки и наслаждаться.
Приятного аппетита!

МОЯ ДАЧА
450 КИЛОГРАММОВ КАРТОШКИ – ИЗ ОДНОЙ СОТКИ! - НЕ СЛАБО!

Секретные технологии выращивания картошки. А какая красивая картошка вырастает: крупная, размером с два кулака, не меньше!

Если хозяйничать разумно, можно вдоволь вырастить огородины на минимальной площади. Например, 450 килограммов картошки из одной сотки. Не слабо!

Грядки для «второго хлеба» делают необычно узкие – 40-45 см. Сверху на грунте раскладывают компост. Это и надежная мульча, и прекрасное питание для картофеля. Под такой защитой почти не прорастает бурьян. А если и проклюнется, не надо его вырывать или выпалывать. Почему? Потому что защищает кустики картошки от жгучего солнца, а еще достает из глубин почвы питательные вещества, в том числе и для клубней.

Самое дешевое, эффективное и экологичное удобрение – компост, в котором нет ни свежего гноя, ни тем более «химии». Только органические остатки: зелье с грядок и сада, тоненькие веточки, а еще остатки огородины. Лучше всего сделать две кучи: одну закладывать с ранней весны до июля, а другую – с середины лета до осени. Чтобы быстрее перегнивало, можно поливать раствором эффективных микроорганизмов, например, «Байкал».

рядку под будущий урожай картошки следует начинать готовить с июля. Да, не удивляйтесь: как только соберете урожай, сразу мульчируйте грядку «весенним» компостом. Вот так она и зимует до самой весны. Потом добавляете компоста из летне-осенней кучи. Так, грунт никогда не бывает голым.

Но это только один из секретов технологии. Есть еще два не менее важные. Обратите внимание, на каждой грядке следует высаживать картофель только одного сорта. А что обычно делают огородники? Кидают в ямки, простите, все, что попадется под руку: и Славянку, и Адрету, и Санте, и Бела росу… Мол, вырастет. От такого хозяйствования лучше отказаться. И знаете почему? Оказывается, близкое соседство разных сортов угнетает растения. Тогда завязь под кустами образуется мелкая.

А вот – еще один секрет. Семенную картошку надо сажать не целиком, а разрезать на 8-12 частичек с глазком на каждой, из которого сформируется мощный и продуктивный куст. Что это дает? Прежде всего, экономит семенной материал. Угадайте, сколько нужно картошки для одной сотки? Только три ведра. Но главное – в другом. Дело в том, что такая операция заставляет картошку гораздо раньше активно формировать корневую систему – уже в мае-июне. Поэтому и урожай под кустом получается щедрый.

Выращивание-картошки-на-соломе-технология-щедрого-урожая

Выращивание картошки на соломе

Весной перед посадкой с обеих сторон в начале и в конце рядка надо забить колышки. Между ними натянуть веревку – это ориентир. По обе стороны от него сапой выкопать канавки глубиной 10 см. Если нет соломы – подойдет и старое сено. Посадочную картошку выкладывайте на сено в шахматном порядке, осторожно, чтобы не повредить молоденькие побеги. Между клубнями – 30-35 см. Перед тем, как засыпать клубни почвой, на каждый насыпьте по полгорсти золы и грудку перегноя.

Когда первый ряд готов, отмерьте от колышков в сторону грядки полтора метра и формируйте следующий. Удивляетесь, что такое широкое междурядье? Напрасно! Не жалейте земли, садите картошку и не сомневайтесь! Клубни дадут крепкие всходы, а осенью – богатый урожай. Во-первых, картошка будет большой, потому что у нее будет простор для роста. Во-вторых, при таком широком проходе за кустами картошки гораздо легче ухаживать. В-третьих, природная вентиляция рядков предупреждает развитие гнили и грибков, а картошка еще и хорошо освещается. Соответственно и быстрее созревает.

Когда на грядке появятся первые побеги, картофель следует окучивать. Через неделю-две, когда побеги вытянутся над землей,
повторите процедуру. Последний раз окучивайте картошку не сапой, а лопатой. Так лучше формировать над рядком гребень из почвы. Грядка должна иметь такой вид: над рядами – высокие гребни, а между ними – борозда. Это очень важно, потому что дождевым летом в борозду будет стекать лишняя влага. А солома – идеальный дренаж: если лето с ливнями, она забирает избыток влаги, если засушливое – накапливает и надежно сохраняет на протяжении месяца.

Технология выращивания картошки в соломе дает положительный результат независимо от погоды. Даже на тяжелых глинистых почвах можно собирать хороший урожай. А какая красивая картошка вырастает: крупная, размером с два кулака, не меньше!
МОЯ ДАЧА
Как избавится от колорадского жука без химии?

Одну пачку сухой горчицы развожу в ведре воды, добавляю 100 мл столового
9%-ного уксуса, тщательно перемешиваю и опрыскиваю этой смесью ботву
картофеля. Жуков не бывает.

Копилка рецептовсегодня в 11:21
Яблочно - апельсиновая шарлотка в мультиварке

Ингредиенты:
- 3 яйца
- 180 гр сахара
- 200 гр муки
- 50 мл растительного масла
- 8 гр разрыхлителя
- корица
- пакетик ванильного сахара
- 1 апельсин
- 2 яблока

Приготовление:
1. С апельсина снять цедру. Апельсин очистить и нарезать на кусочки.
2. Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, масло и цедру от апельсина.
3. Добавить муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать.
4. Кусочки апельсина смешать с тестом.
5. Яблоки очистить, порезать на дольки.
6. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить на дно дольки яблок (веером).
7. На яблоки вылить тесто и разравнять.
8. Включить режим "Выпечка" на 60 минут.
9. После сигнала проверить готовность шарлотки зубочисткой. Если тесто не пропеклось, включить еще на 20 мин.
10. Вынуть пирог при помощи контейнера через 4-5 минут после сигнала

Приятного аппетита!