Легкий мандариновый торт

нгредиенты для приготовления:

500 г мандаринов
300 г сахара
200 мл кефира
3 стакана просеянной муки
80 г замороженного сливочного масла
1 яйцо
1 ч. л. соды (без верха)
1 ч. л. соли

Способ приготовления мандаринового торта

Натрите масло на мелкое терке. Добавьте сахар и яйцо, хорошо перемешайте. Влейте кефир, снова перемешайте.

Мандарины разрежьте на 4 части. Удалите семена. Затем пропустите дольки цитрусовых через мясорубку, не очищая от кожицы. Добавьте соль, перемешайте.

В полученную кашицу добавьте муку, и гашеную соду, взбейте. Комочков не должно остаться. Хорошо вымесите.

Форму для выпекания смажьте маслом, посыпьте мукой. Распределите приготовленную массу по форме. Оставьте на 50 минут.

Поместите форму в духовку и выпекайте мандариновый торт при 180 град. до готовности.

Дайте торту немного остыть, затем смажьте его кремом, следом покройте мастикой. Можете украсить дольками фруктов .

Приятного аппетита!

Рецепт молочного коктейля в блендере

Если у вас дома имеется блендер, то вы без проблем сможете приготовить этот напиток. Предлагаю вам рецепт молочного коктейля в блендере.Рецепт молочного коктейля в блендере Всего за несколько минут у вас получится замечательный, вкусный, освежающий коктейль детства. Кроме того, молочные коктейли еще и полезные благодаря высокому содержанию в них белка.

На 1 порцию вам понадобится:

150 мл молока
половина банана
70 г мелкозернистого творога
1-2 ч.л. сахара

Приготовить такой коктейль - дело пяти минут.

Банан нарежьте кусочками. Загрузите все ингредиенты и перемешайте. Налейте в бокал. Выпить коктейль нужно сразу, пока банан не потемнел.

Используя этот рецепт молочного коктейля в блендере, вы можете делать более густые напитки, добавив больше творога, либо же более жидкие с большим количеством молока.

Также вместо банана можно использовать другие фрукты - малину, персики, черную смородину, клубнику, киви, груши и т.д. Фантазируйте и экспериментируйте!

Серия сообщений "Напитки":

Часть 1 - Коктейль «Желтая птица»
Часть 2 - Напиток из йогурта и дыни
Часть 3 - Витаминный коктейль с облепихой
Часть 4 - Рецепт молочного коктейля в блендере
Часть 5 - Коктейль из манго с кардамоном

Шоколадный пудинг с орехами

Необходимые ингредиенты:

450 мл молока
100-120 г сахара
3 ст. л. муки, просеянной дважды
3 ст. л. хорошего какао-порошка
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. ванильного сахара
греческие орехи

Способ приготовления шоколадного пудинга.

Смешайте сахар с мукой. Вливайте понемногу молоко, при этом перемешивайте, предотвращая образования комочков.

Смесь доведите до кипения, оставьте, пусть немного загустеет.

Растопите масло, добавьте в молоко. Приготовленную смесь разделите на 2 равные части. В одну из них добавьте ванильный сахар, в другую – какао. После этого снова подогрейте обе смеси, необходимо, чтобы они больше загустели.

Орехи покрошите.

В формочку выложите шоколадный пудинг слоями, разделив их орехами. По желанию можете заменить орехи сухофруктами.

Приятного аппетита!

Салат “Венеция”

Если Вы не знаете, что такого новенького приготовить на праздничный стол, то решением может стать салат Венеция. Тем более что это сытное и вкусное блюдо порадует гостей и близких весенней свежестью, которой салату придает свежий огурчик.

Необходимые ингредиенты:

400 г куриной грудки
300 г грибов шампиньонов
200 г чернослива
200 г сыра
2-3 шт. картофеля
3 яйца
1 огурец
майонез

Способ приготовления.

Отварите куриную грудку, яйца и картошку до готовности. Залейте кипятком чернослив и оставьте на 10 минут, чтобы он размялся.

Порежьте шампиньоны полукольцами и обжарьте до готовности на растительном масле.

Порежьте на маленькие кубики приготовленные продукты на салат Венеция: курицу, картошку, грибы и чернослив. Сыр натрите на крупную терку, а яйца – на мелкую.

Выкладывается салат "Венеция" слоями.

Вначале выложите слой чернослива и смажьте его майонезом.

Затем идет слой курицы и снова майонез.

Далее порезанный вареный картофель и майонез.

После этого идут жареные грибы, которые майонезом мазать не нужно. Поверх грибы посыпьте тертыми яйцами, которые смажьте майонезом и посыпьте тертым сыром.

Возьмите свежий огурец и порежьте его кружочками или натрите на средней терке. Выложите огурец поверх сыра.

Оставьте салат Венеция на некоторое время в холодильник настояться.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Салаты":

Салат – это легкое, вкусное и питательное блюдо из овощей, зелени, мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, сыра, фруктов и других деликатесов, заправленное специальным соусом. Без салата невозможно представить полноценный обед. Чаще всего салат едят перед супом или вторым блюдом, а во время праздничного застолья разнообразные салаты выступают в качестве закусок перед основным горячим блюдом.

Часть 1 - Нежный салат с сыром Фета
Часть 2 - Легкий салат с креветками
...
Часть 38 - Салат
Часть 39 - Салат с семгой, авокадо и рисом
Часть 40 - Салат “Венеция”

Серия сообщений "Новогоднее меню.":

2013 год – это год Чёрной водяной змеи. Встречать его следует в кругу семьи, в спокойной обстановке. Стоит попробовать приготовить необычные блюда для новогоднего стола. Готовить можно рыбу, мясо, птицу, кроликов, зайцев и даже лапки лягушек,а также всевозможные сладости.

Часть 1 - Салат "Гербера"
Часть 2 - Салат "Орешек"
...
Часть 7 - Змейка на лужайке.
Часть 8 - Заливные креветки
Часть 9 - Салат “Венеция”
Часть 10 - Закуска «Морская раковина»

Пирожки «Утренние»

Ингредиенты
Мука пшеничная 280 г
Дрожжи свежие 8 г
Кефир 125 г
Масло сливочное 50 г
Сахар 50 г
Яйцо 1 шт.
Соль 1\4 ч.л.
Начинка любая:
у меня творог с изюмом, чернослив,
можно яблоки+сахар+корица



Способ приготовления

Дрожжи растереть с 1ст.л. сахара из общей нормы.
Теплый кефир вылить в ведро ХП, сверху растертые дрожжи, размягченное сливочное масло, яйцо. Затем муку, соль, оставшийся сахар. Замесить на любой программе с подогревом в течение 15 минут. Тесто соберется в липкий колобок, мажущийся по дну. Муку добавлять не нужно.
Перекладываем тесто в миску, закрываем цел.пакетом и отправляем на ночь в холодильник

Утром достаем миску из холодильника. Тесто увеличилось в 2 раза

Раскатываем тесто на присыпанном мукой столе. Я люблю маленькие пирожки, поэтому вырезаю кружочки стаканом, на каждый кладем начинку

Обрезки теста я уже не раскатывала, а просто разминала в руках, клала начинку и формировала булочку.
Пирожки выкладываем на застеленный бумагой противень


Накрываем полотенцем и ставим на плиту. Даем пирожкам подняться 20-30 минут.
Перед выпечкой смазать яйцом.

Рецепт:Omela

привлекательные БУТЕРБРОДЫ с КИВИ и ЧЕСНОКОМ -ОЧЕНЬ приятные на вкус...

Киви, сыр и крабовые палочки, да плюс все это с ароматом чеснока — Вы думаете это невкусно? И зря, закуска заслуживаем внимание наших кулинаров. Это, конечно, не бутерброд маслом намазать: нужно немного постоять и около плиты, но оно того стоит!

Я очень люблю этот рецепт за простоту, доступность и универсальность, т.к. по нему можно приготовить как интересный завтрак, так и весьма сытную закуску к приходу друзей. Возьмите этот рецепт на заметку и не забудьте про него, если в ближайшее время Вам предстоит незапланированный прием. Аппетитные хрустящие бутерброды с киви и чесноком можно приготовить как бы, между прочим, пока гости рассказывают, что побудило их внезапно Вас навестить!

Для приготовления бутербродов понадобится:

два доступных и приятных рецепта очищения кишечника

 

Если ваш кишечник сильно зашлакован, то «генеральная уборка» ему, естественно, только на пользу будет. Немаловажная деталь: многие после подобного курса очищения худеют!

нежные куриные котлетки с творогом в совершенно хрустящей панировке(не игнорировать!)

 

Oчень нежные, вкусные, и в то же время полезные, почти диетические котлетки. Сочетание мяса и творога, на первый взгляд, не совсем привычное, но результат превосходит все ожидания. Готовятся достаточно быстро и несложно

Котлетки выглядят замечательно, так и хочется откусить...

Двухфазный кракелюр и декупаж. Интерьерная тарелка задекорированная в стиле «антик»

http://artblog.artmaterials.com.ua

Декупажные карты Австралии, двухфазный кракелюр idea decoupage Maimeri, битум для затирки кракелюра idea decoupage Maimeri, а также новая акриловая краска Polyfluid Maimeri в декорировании интерьерной тарелки в стиле «антик». При помощи новой акриловой краски Polyfluid Maimeri мы одновременно загрунтуем и затонируем поверхность декорируемой тарелки, декупажные карты Австралии придадут тарелке вид художественной росписи, а применение патинирующего лака для декупажа № 739 idea decoupage Maimeri и кракелюрного лака № 740 idea decoupagе Maimeri поможет нам получить кракелюрные трещины в стиле «антик», которые нужно «проявить» и дополнительно «состарить» асфальтовым лаком для декупажа № 741 idea decoupage Maimeri. Стиль «антик»- произведение античной скульптуры или декоративно-прикладного искусства, или его фрагмент в оригинале или слепке; старинный или редкий предмет художественного произведения. Пусть задекорированная тарелка при помощи декупажной карты Австралии и двухфазного кракелюра Maimeri в стиле «антик» украсит интерьер вашего дома или послужит оригинальным подарком вашим знакомым.

Читать далее...

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

К Дню св. Валентина - картинки с мишками Тедди

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://metoyou.milovany.cz/tag/prani/

http://cetki.com/2008/02/14/s_dnjom_svjatogo_valentina.html

 

оригинальные пирожки с мясом в виде мясных маффинов

Почему бы вместо традиционных пирожков с мясом или большого пирога с мясной начинкой не поэкспериментировать и не произвести что-то оригинальное? Например, сделать мясные маффины — этакие пирожки с мясом, только в формочках. Получается необычно и необыкновенно вкусно!

рецепт приготовления:

чудо-салат из кальмаров с ветчиной - готовится просто, но вкус - божественный

Нежный салат с интересным вкусом. Необычное сочетание кальмаров с ветчиной и колбасным сыром. А колбасный сыр, который тоже входит в состав этого салата, придаёт ему необычный вкус.

Но, что очень важно, не вызывает ощущения “тяжести” в желудке.

В таком салате все прекрасно ...

Волшебное средство от кашля! (repeat)

 

Этим средством я лечила детей, а теперь внучку от кашля.



  Капустный лист ошпариваю и сразу же смазываю смесью меда и соли (1:1). Горячим прикладываю к груди или на спину (но не на область сердца), сверху прикрываю полиэтиленовым пакетиком и хорошенько укутываю ребенка. Согревшись, дети обычно быстро засыпают. Через некоторое время лист можно убрать - вся смесь впитается в кожу и окажет свое волшебное действие!



При необходимости процедуру повторяю.


от 08 Декабря 2011 гhttp://www.liveinternet.ru/users/3803925/post196092018/html

Сок алоэ и лимона могут заменить капли при насморке

Иногда, для того чтобы справиться с насморком, не обязательно идти в аптеку за каплями. Заменить их могут простые домашние средства

Закапывайте по 3–5 капель сока алоэ в каждую ноздрю 3–4 раза в день.

еще....

несложный, но очень вкусный и сытный ЯИЧНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ

Обалденная вкуснятина - яичный слой как суфле, а мясной слой - сочный, мягкий.

Превосходный закусочный вариант, сплав симпатичности и вкусового магнетизма! Гармоничность сочетания пышного омлета и сочной мясной составляющей, помноженная на таинство духовки, позволит подарить домочадцам незабываемые минуты наслаждения пищей, убедит их в том, что вы – гений кулинарии! И это замечательно!

Это ТАКАЯ вкуснятина!...Кто не сделает такую же - много потеряет

Дрожжевое тесто за 10 минут, которое меня еще ни разу не подводило.

 

10 минут – время, конечно, утрированное. За 10 минут можно вымесить тесто, но надо еще время, чтобы оно поднялось, минут 30-40 ( в зависимости от температуры в помещении).

Тесто не терпит плохого настроения хозяйки. Сами знаете, стоит начать замешивать тесто без настроения или, что еще хуже, поругавшись с домочадцами, все – никакое тесто не получится – ни дрожжевое, ни пресное!

Вот о дрожжевом тесте я и хотела бы поговорить сегодня. О том рецепте, что я подобрала наконец-то для себя и которое меня еще ни разу не подводило.

Рецепт дрожжевого теста за 10 минут

Универсальный весенний салат



Салат этот настолько прост и вкусен, что хочется кушать его не останавливаясь)

Творожное тесто

Творожное тесто, рецепт которого я напишу в конце, очень лёгкое в приготовлении. К тому же рецепт проверен временем, если смешать все по раскладке, тесто получается такое, как надо- нежное, элластичное. Катать шарики для пончиков или лепить сырные колечки из него просто удовольствие.

Сырные колечки
Читать далее...

Вы дама после 30 и хотите выглядеть на 10 лет моложе?

"Хотите выглядеть на 10 лет моложе?" – абсолютное большинство женщин после 30 отвечают на этот вопрос утвердительно. Особенно это важно для дам, у которых есть избыточный вес, потому что он "старит" не только организм, но и внешность.

Я предлагаю некоторые актуальные рекомендации.