Пирог с яблоками на скорую руку |
Яблоки 3 штуки
Яйца - 5 штук
Сахар 1 стакан
Сметана 250 грамм
Разрыхлитель пакетик 11 грамм
Мука 2,5 стакана
Корица по вкусу
Соль 1/2 чайной ложки
Растительное или сливочное масло для смазывания формы.
Свою новенькую любимую форму застелила ещё и пергаментом не для того, чтобы форму не запачкать, а для того, чтобы вынуть пирог было просто. Подхватил за пергамент - и переложил на блюдо.
Для приготовления пирога яйца нужно взбить с сахаром и солью, добавить сметану, разрыхлитель, взбить. Добавить муку, снова сзбить или перемешать. Яблоки, тем временем, лежат нарезанные в чашке, сбрызнутые лимоном, чтоб не потемнели, перемешанные с сахаром и корицей.
Как только тесто готово, перекладываем его в форму, сверху выкладываем яблоки, кому как нравится. Сверху слегка присыпаем сахаром.
Выпекаем в разогретой до 180° духовке 35-45 минут в зависимости от мощности духовки. Всё!
Готовый пирог достаём из духовки, перекладываем на блюдо, режем и едим!
Приятного чаепития!
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |