Цитата сообщения галина5819

[b]Конфеты можно не только купить в магазине, но и приготовить дома самим, как? Сейчас я поделюсь одним несложным рецептом приготовления восхитительных конфет.






Сушеный инжир — 250 гр.

Темный шоколад — 120 гр.

Сливочное масло — 35 гр.

Грецкие орехи — 180 гр.

Какао.




Не теряя времени перейдем к самому процессу изготовления конфет.
Для начала сушеный инжир замочим в кипятке чуть больше пяти минут, после чего остудим.

Шоколад наломаем кубиками, растопим на пару и добавим масло. Перемешаем до однородности.

Орехи крупно нарежем. На донышке инжира сделаем небольшой надрез и нафаршируем его нарезанными орехами (сколько поместится). С помощью рук инжиру придадим форму трюфеля, это не составит особого труда, так как благодаря тому, что мы замачивали инжир он стал довольно пластичным.

С помощью зубочистки опустим фаршированный инжир в шоколад и выложим на решетку.

По мере застывания шоколада украсим наши конфеты орехами и какао, поместим в холодильник на час — другой.

Наши конфеты готовы, побалуйте себя и своих близких.
http://recipecook.ru/konfetyi-rayskiy-soblazn/