Думаю, что эти блинчики я могу назвать "фамильными", т.к. так пекла моя бабушка, мои тёти - старшие сёстры моей мамы, моя мама, снохи и дочери нашей огромной семьи, и так пеку я. Это блинчики моего детства, такие блинчики до сих пор пекут бабушки в деревнях Тамбовской области. Конечно, они всё делают "на глазок", рецепты могут немного разниться в кол-ве яиц или замене молока на воду, но технология приготовления одна и та же. Нежнейшие, тонюсенькие, "мягусенькие" блинцы-блинчики даже не тают во рту, а всасываются...

Очень вкусные, необычные, яркие котлеты. Котлеты можно подавать с любым гарниром.

Ингредиенты для "Котлеты "Ералаш""

Масло растительное

Читать далее  

500 г рыбы (форель, камбала, треска),
2 яблока,
2 луковицы,
50 г сливочного масла,
3/4 стакана белого виноградного вина,
2 ст. ложки сметаны,
соль, перец.

Наступила масленичная неделя, а это, значит, что пора печь блины и радовать ими своих домочадцев, друзей, знакомых. Приглашайте всех на блины, приготовлением которых мы сейчас и займемся. Итак, мы не ищем легких путей, поэтому давайте начнем с оригинального блинного пирога с курицей. Эффектный вид этого блюда и потрясающий вкус понравится даже самым изысканным гурманам.
Читать дальше

Овес, ячмень и другие цельные зерна
Клетчатка не только полезна для сердца и органов пищеварения, она также эффективна в борьбе с бактериями и вирусами. Бета-глюкан, компонент клетчатки (в частности овса и ячменя), способен активизировать белые кровяные тельца макрофаги и нейтрофилы, которые помогают иммунной системе защищать организм от вредных бактерий. Нутриенты также могут способствовать быстрому заживлению ран и более эффективному действию антибиотиков.

Суточная норма клетчатки должна составлять 25 граммов. Однако большинство людей получают едва ли 11 граммов — прежде всего из-за употребления рафинированных мучных продуктов и недостатка фруктов и овощей в рационе.

Вода, вода, вода
Пейте как можно больше воды зимой. Наш организм нуждается в воде, чтобы сохранять в слизистых оболочках тела влагу, которая предотвращает появление небольших трещин. Эти трещины опасны тем, что через них могут проникнуть патогенные микроорганизмы.

Чай
Некоторые люди не любят пить простую воду, в этом случае следует восполнять запасы влаги в организме чаем. В результате одного исследования выяснилось, что в крови людей, которые в течение 2 недель выпивали 5 чашек черного чая в день, содержание противовирусных интерферонов в 10 раз превышало подобные показатели в крови тех, кто пил индифферентные горячие напитки. Аминокислота, отвечающая за активацию иммунитета (L-Тианин) содержится и в черном, и в зеленом чае — даже в их безкофеиновых вариантах. Другое вещество, которое содержится во всех чаях, алкиламин, способно держать Т-клетки иммунной системы в состоянии готовности для борьбы с бактериями и аллергенами.

Горячие напитки также показаны при простуде или гриппе, поскольку они открывают заложенные носовые каналы.

Куриный бульон
Куриный бульон способен препятствовать перемещению клеток воспаления. Это важно, потому что симптомы простуды — это реакция на скопления клеток в бронхах. Аминокислота цистеин, которая высвобождается из курицы во время приготовления, по лечебным свойствам напоминает лекарство ацетилцистеин, помогающее выводить мокроту из бронхов.

Добавьте в бульон больше соли, даже если обычно вы стараетесь как можно реже использовать этот продукт. Соль может также быть полезной при простуде, она уменьшает мокроту не хуже любого средства от кашля. Положите в бульон овощи и специи - получится отличное иммуностимулирующее средство. 

Интересно, вы уже знаете, что Opel Cascada будет дешевле конкурентов, а вот найти подробную информацию по данной теме вы сможете на сайте ironhorse.ru.

Уверена, что отель Novotel 5* привлечет внимание всех, кто собирается отдохнуть в Египте.

Ознакомиться с подробной информацией об отеле и узнать отзывы об отеле Adele Mare 4* вы сможете в любое удобное время на портале Тонкости туризма.

 Чеснок содержит активное вещество алицин, которое борется с инфекциями и бактериями. Во время очередного исследования пациентам на протяжении 12 недель давали чесночный экстракт, в результате число заболевших простудой сократилось на 2/3. Поэтому не поленитесь покрошить немного чеснока в тот самый куриный бульон.

Тыква и батат
Оранжевые овощи богаты антиоксидантами, также тыква и батат содержат бета-каротин, который помогает бороться с вредными бактериями. Бета-каротин — исходное вещество витамина А, который сохраняет кожу здоровой, образуя первый барьер против болезнетворных бактерий и вирусов. Другие фрукты и овощи, богатые бета-каротином — это морковь, крупноплодная тыква и мускусная дыня.

Если вы не желаете вынимать мякоть из дыни, возьмите обычное тыквенное пюре, оно обладает теми же свойствами. Попробуйте добавить столовую ложку пюре в греческий йогурт - получится двойной иммунностимулятор.

Грибы
Грибы помогают увеличить число лейкоцитов и их активность, делая их более агрессивными. Грибы шиитаке, майтаке и рейши оказывают наилучший эффект на иммунную систему.

Рыба и морепродукты
Селен, минерал, содержащийся в ракообразных: устрицах, лобстерах, крабах и двустворчатых моллюсках, помогает лейкоцитам производить цитокины - протеины, удаляющие вирус гриппа из организма. Семга, скумбрия и сельдь богаты кислотами омега-3, которые снижают воспаление, повышая поступление воздуха и защищая легкие от респираторных инфекций.

Можете попробовать морские водоросли. В них содержится витамина С больше, чем в апельсинах. Этот витамин известен своими противовирусными свойствами и помогает сократить время болезни.

Интересно отметить, что прочитать про автомобиль Рено Дастер отзывы владельцев, ознакомиться с обзором авто всегда можно на сайте auto.ironhorse.ru.

Создать более уютную и комфортную обстановку в зимнее время помогут теплые полы в квартире, заказать установку которых вы всегда сможете на сайте thermoindustri.ru.

Ингредиенты:

Кальмары (у меня вареные)– 600 грамм;
Тертый сыр – 300 грамм;
Сырое куриное яйцо – 2 штуки;
Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
Творожный сыр типа Альметте – 100 грамм
Огурец свежий – 1 штука;
Огурец маринованный – 1 штука;
Зелень любая – 1 пучок;
Специи- по вкусу.

Приготовление:

Кальмары измельчила, смешала с тертым сыром, посолила, поперчила (у меня лимонный перец). Смешала их с тертым сыром и 2 взбитыми яйцами. Полученную массу распределила на противне на бумаге для выпечки и запекла минут 10 при 200 градусах в разогретой духовке. Пока кальмары запекались, порезала огурцы и зелень. Также измельчила вареные яйца.
Запеченный пласт слегка остудила , а потом густо промазала творожным сыром. Распределила на нем огурцы и зелень. Сверху еще промазала творожный сыр и выложила порезанные яйца. Свернула пласт в рулет, запаковала в фольгу и подержала в ней до остывания где-то час. 

Если вы хотите продать детские товары по разумной цене, советую обратить внимание http://irecl.ru/catalog/Kuplyu-detskie-tovari-adv7.html возможно, кого-то заинтересует данное предложение.

Специалисты полагают, что нет и не может быть абсолютно вредных и стопроцентно полезных продуктов. Необходимо знать специфики своего организма и с вниманием прислушиваться к ощущениям, которые появляются до, во время и после еды.

Постарайтесь вспомнить, как вам приходилось ругать себя после обильного ужина, как вы не удержались, ели вкусности, как вам было плохо. Стоит сделать вывод: необходимо учится правильно выбирать пищу, если хочется сохранить здоровье.
Чем лучше питаться

Истинной радостью для организма являются продукты, которые легко переваривать, когда ни один ингредиент не мешает расщеплять и усваивать другой. Отличным вариантом диетологи называют сырые овощи. Лучше когда в рационе есть спелые овощи, которые не пришлось хранить продолжительное время. Свежая зелень может спасти человека при употреблении жирной пищи, мяса, картофеля, консервированных продуктов.
Как проявляются проблемы с пищеварением

Сложности с пищеварением могут начаться, когда случается нарушение баланса между белками, жирами, сахарами, крахмалами, органическими кислотами. Ярким примером может служить шоколад с орехами. Высокоуглеродистому шоколаду приходится перевариваться в щелочной среде, а источник белка – орехи - в кислой. Бедному желудку довольно сложно справиться с этим коктейлем. Из-за этого может начаться брожение белков и сахаров. Печени и поджелудочной железе тоже в это время приходится сдавать экзамен, причем, без права пересдачи. Стоит сделать выводы. Если есть желание как можно дольше оставаться здоровым и молодым, важно изменить свое отношение к отдельным продуктам. 

Посмотреть фото отеля Galeri Resort 5*, изучить отели Турции вы всегда сможете на популярном туристическом портале.

Здесь же при желании можно узнать про отель Triton Empire Beach Resort 3* и другие отели Египта. Сайт tonkosti.ru всегда к вашим услугам!

Уверена, что Венгрия для туристов и путешественников также откроется с новой стороны. Отличный портал для тех, кто любит путешествовать!

Хочу обратить ваше внимание на интересный, а самое главное очень полезный портал https://assis.ru/info/howto, с помощью которого вы сможете всего в 1 клик подать объявление и найти покупателя или же арендатора для своей недвижимости. На самом деле все очень просто. Достаточно лишь посетить сайт, чтобы ознакомиться с условиями использования портала и пройти быструю регистрацию, после которой перед вами откроется масса различных возможностей. Итак, если вы хотите разместить своё объявление, советую обратить внимание на партнерскую сеть Assis.ru. Интересно отметить, что создав объявление на этом портале всего в один клик, вы сможете его автоматически разместить на все площадках партнерах, что согласитесь, очень удобно.

Таким образом, если вы решили быстро найти покупателя или же арендатора для своей недвижимости, тогда сайт assis.ru станет вашим лучшим помощником. Ведь именно здесь вы сможете всего в один клик разместить свое объявления на все доски партнеры. Ваше объявление будет на отдельной странице с подробным описанием. Также при желании можно загрузить до тридцати фотографий и видео. На самом деле этот портал имеет массу различных преимуществ, узнать о которых подробнее вы всегда сможете на непосредственно на сайте assis.ru.

На Масленицу практически в каждой семье готовят блины. Хочу обратить ваше внимание на вкусные тыквенные блинчики, которые готовятся достаточно просто, но вместе с тем могут стать прекрасным украшением любого стола.


Читать дальше

SelenArt

При варикозном расширении вен яблочным уксусом поливать из бутылки и растирать область варикозных вен ночью и утром. Примерно через месяц будет наблюдаться сжатие варикозных вен. Наряду с растиранием дважды в день выпивать по 2 чайные ложки яблочного уксуса на стакан воды.

Блины от Валентины

Звонит мне дочурка и просит рецепт простых блинов. Ну как ей объяснить,если всегда эти блины на глаз колотила?
Вот этот рецептик как раз выручил и у дочери получились отменные блины.Да и я по этому рецепту часто пеку,уж очень блинчики вкусными получаются.
А еще раньше печь блины для меня просто наказанием было.А когда мне подарили блинную сковороду,то теперь просто играюсь и никаких проблем.

После        приготовления       домашнего творога  остаётся  сыворотка,  из   нее  я пеку    блины,   пирожки,    булочки,   еще сыворотку   добавляю  в тесто для хлеба. Выпечка на сыворотке получается очень вкусной    и    пышной.    Сегодня   я   вам расскажу,     как    приготовить   сладкие булочки на сыворотке.

С МАСЛЕНИЦЕЙ!!!

Масленица - один из самых древних и самых веселых праздников на Руси.

Целых семь дней люди провожают надоевшую зиму, пекут вкуснейшие блины и ходят друг к другу в гости.

Это время радости и изобилия!

С шумными забавами, веселыми и массовыми гуляньями наша Масленица - словно национальный карнавал!

«Не потешить широкую Масленицу - значит жить в горькой беде и жизнь худо кончить»

Еда на Масленицу становится самой важной формой жизни.

Вот почему в народе говорили, что в это время надо есть столько раз, сколько собака махнет хвостом или сколько раз прокаркает ворона.

Основным блюдом на Масленицу являются, как известно, блины, которые пекут каждый день с понедельника, но особенно много - с четверга по воскресенье.

Это время называется широкой Масленицей.

Блины пеклись на Руси в течение всего года, а с XIX века стали основным угощением во время масленичной недели, почти полностью вытеснив на это время знаменитые русские медовые и ореховые пряники. Блины нужно было есть только руками.

Если блин проткнуть вилкой или тем паче разрезать ножом - жди беды.

И по сей день принято блины сворачивать конвертиками и скручивать в трубочки

Сколько блинов напечешь, столько солнечных дней привлечешь.

Часовня
Николая Угодника Чудтворца.

Достаточно нажать на икону и Вы попадёте в часовню.

В часовне можно поставить свечку, помолиться.

Прочитать молитвы Святителю Николаю Чудотворцу.

Послушайте колокольный звон, пение птиц.

На душе у Вас станет спокойнее.


Нажмите на икону.

Серия сообщений "православие":

Часть 1 - Молитвы.
Часть 2 - Рождественский сочельник.
Часть 3 - Крещение Господне.
Часть 4 - Поздравляю с Крещением Господнем! Поздравительные открытки.
Часть 5 - Часовня Святителя Николая Чудотворца у Вас дома.
Часть 6 - Масленица.
Часть 7 - Масленичная неделя.