-

����� � �����
[Ýòîò ðîëèê íàõîäèòñÿ íà çàáëîêèðîâàííîì äîìåíå]

�������� ����� � ���� ������
© �����������

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â èðèíà_ñóõ

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 3) Äëÿ_ïðàâîñëàâíûõ Áèñåðîïëåò Òîëüêî_äëÿ_æåíùèí
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) pravoslavie WiseAdvice

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 11.01.2013
Çàïèñåé: 1331
Êîììåíòàðèåâ: 110
Íàïèñàíî: 2392


Ìàðèíîâàííûå ãðèáû

Ïîíåäåëüíèê, 12 Ñåíòÿáðÿ 2016 ã. 17:41 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÑÎÐÎÊÈÍÀ_ÎËÜÃÀ ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÛÅ ÃÐÈÁÛ




Ýòîò ðåöåïò ÿ óçíàëà äâà ãîäà íàçàä. Òåïåðü ìàðèíóþ ãðèáû òîëüêî ïî ýòîìó ðåöåïòó. Ãðèáû ìîæíî áðàòü ëþáûå. Ãðèáû ÿ êëàäó â êàñòðþëþ,çàëèâàþ âîäîé è îòâàðèâàþ. Êîãäà çàêèïÿò, êëàäó ñîëü. Ñîëþ ñòîëüêî, ÷òîáû ñîëü õîðîøî ÷óâñòâîâàëàñü íà âêóñ. Ïîêèïÿò ìèíóò 35-40, ñíèìàþ ñ îãíÿ è õîðîøî ïðîìûâàþ â äóðøëàãå ïîä êðàíîì õîëîäíîé âîäîé. Ñêëàäûâàþ ïðîìûòûå ãðèáû â ìèñêó. Ïîòîì âàðþ ìàðèíàä:
1 ëèòð âîäû
8 ñò. ëîæåê 9% óêñóñà
1,5-2 ñò. ëîæêè (ñ âåðõîì) ñàõàðà
1 ñò. ëîæêà (ñ âåðõîì) ñîëè
1 ëàâðîâûé ëèñò
4 ãîðîøèíû äóøèñòîãî ïåðöà
4 ãîðîøèíû ãîðüêîãî ïåðöà
3 ãâîçäèêè (íî íå áîëüøå)
Ýòî âñå äîëæíî çàêèïåòü. Òîãäà êëàäó â ýòîò ìàðèíàä ïðîìûòûå (îáÿçàòåëüíî!) ãðèáû. Êèïÿò ãðèáû â ìàðèíàäå ìèíóò 15-20.
 ýòî âðåìÿ ñòåðèëèçóþ áàíî÷êè(ÿ ëþáëþ ñòåðèëèçîâàòü â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è!) Âûêëþ÷àþ îãîíü è ñðàçó æå ãîðÿ÷èìè ðàñêëàäûâàþ ñ ìàðèíàäîì â ñòåðèëèçîâàííûå áàíêè. Çàêàòûâàþ æåëåçíûìè êðûøêàìè. Î÷åíü õîðîøî õðàíÿòñÿ äîìà. ×òî íå ìàëî âàæíî äëÿ òåõ,ó êîãî íåò ïîãðåáà!
Ìàðèíàä ìîæåò ñíà÷àëà ïîêàçàòüñÿ âàì íà âêóñ îñòðûì! Íå ïóãàéòåñü! Ãðèáû âîçüìóò ñòîëüêî,ñêîëüêî èì íàäî è ïîëó÷àòñÿ âêóñíûìè è êðàñèâûìè! Òîëüêî íè÷åãî íå ìåíÿéòå â ðåöåïòå! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!! Ñïàñèáî Ëþäìèëå Àäàñüêî çà å¸ ðåöåïò!


ÅÌ


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó