Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре |

Девочки, спешу поделиться с Вами рецептом необыкновенного кляра! Этот кляр просто сказка, бомба! (Можете мне поверить, уж сколько я разных кляров испробовала...) Шампиньоны в этом безумно хрустящем кляре получаются отменными и съедаются молниеносно! В пользу этого рецепта говорит еще и тот факт, что им могут пользоваться и строгие вегетарианцы, и постящиеся, поскольку он не содержит яиц! Благодарю за рецепт немецкого шеф-повара Дж. К. Джури!
Метки: кулинария |
Быстрое томатное пюре, заморозка |

Я не люблю заниматься консервациями - нет времени на стерилизацию и закатку; банки занимают много места, открытые банки нужно быстро употребить, чтобы продукт не испортился... Поэтому стараюсь оптимизировать этот процесс. Томатное пюре я замораживаю порционно. Это очень удобно - добавить кусочек замороженного пюре, когда готовишь борщ, тушеные овощи, соус-подливу, да что угодно! Само пюре готовится очень быстро, не нужно мешать, следить чтобы не подгорело - реального времени на приготовление - минимум!
Метки: кулинария |
10 лёгких рецептов кексов в кружке: в микроволновке за 2 минуты |

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!
И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.
Так что вооружайтесь нашими 10-ю рецептами кексов в кружке, чтобы всегда быть готовым к внезапным приступам безудержного желания отведать чего-нибудь вкусненького.
Метки: кулинария |
Виноградно-Творожный пирог. Фото рецепт |
Виноградно-Творожный пирог. Фото рецепт от автора - Вера_я

Метки: кулинария |
Баклажаны под фаршем, запеченные в духовке |
Метки: кулинария |
Очень вкусная закуска из баклажанов! |

Метки: кулинария |
Вкусные котлеты без мяса! |

Метки: кулинария |
АДЖИКА: 20 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС |
Метки: кулинария |
Как мы готовим рыбу под маринадом |
Метки: кулинария |
Кетчуп - приготовим сами |
Кетчуп - приготовим сами
Кетчуп стал для нас одним из любимых соусов, который используем для различных блюд. И возможно, мало кто из Вас задумался о его происхождение. Могу сразу же сказать, что большинство из нас думает, что этот соус придумали американцы и вместе с хот - догами, картофелем фри и кока - колой он распространился по свету. Но, все далеко не так.
Метки: кулинария |
Самый вкусный маринад для овощного ассорти на зиму |
Метки: кулинария |
Острая аджика из кабачков. |
Любителям остренького! Этот рецепт острой аджики из кабачков Вас никак не может оставить без внимания. Это очень вкусно. Пока ещё не поздно приготовить её - попробуйте!

Метки: кулинария |
Как нарисовать Винни-Пуха |

Метки: развивалки |
Тибетские монахи о разумном воспитании детей |

Метки: развивалки |
Что любят дети? |
На вопрос "Что любят дети?" сразу могу дать однозначный ответ - мультики! Как бы им ни нравилось ваше общество, общество друзей из мультиков им гораздо интереснее!
Только вот, остается ещё один вопрос - какие именно мультики можно рекомендовать смотреть детям, чтобы эти мультяшные друзья не натворили в голове ребёнка неразберихи или ещё хуже - не взрастили в детях отрицательные черты характера: агрессивность, ненависть, раздражительность, непримиримость, нетерпимость и всякое такое - нежелательное и чреватое последствиями.
Метки: развивалки |
Простой и доступный Секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ. |


Метки: домоводство |
Пицца с тонкой хрустящей основой за 20 минут |

Люблю я такие рецепты. А ля, гости на пороге))) Вот и этот рецепт пригодится хозяйкам)
Метки: кулинария |
10 рецептов консервирования помидорок! |
Метки: кулинария |
Сладкие маринованные огурчики |

Очень вкусные маринованные огурчики в сладком маринаде. В этом сезоне я много закрыла огурцов и испытала 2 новых рецепта. Эти огурчики уже смогла попробовать, очень понравились. Специи рассчитаны на одну банку объёмом 1 л.
Ингредиенты:
На дно банок уложить все специи и наполнить банки огурцами, отрезав у них кончики. Если огурцы свежесорванные то их можно консервировать сразу, если уже полежали, то подержать в холодной воде 3-5 часов. Воду закипятить и залить огурцы на 20 минут, накрыть крышками.
Слить воду в кастрюлю и замерять её количество. Из расчёта на 1 литр воды - 150 г сахара и 40 г соли. Добавить соль и сахар в воду, дать раствориться, довести до кипения и в конце всыпать лимонную кислоту.
Сразу залить огурцы маринадом и закрыть винтовыми кипячёнными крышками. Перевернуть банки и оставить в таком состоянии остывать. Не накрывать. Приятных и вкусных вам заготовок!
Метки: кулинария |
Потрясающее по вкусу и простоте печенье |

Метки: кулинария |