ФРУКТОВО-ОРЕХОВЫЕ КОНФЕТЫ |
|
МАФФИНЫ (вкуснейший десерт) |
|
Сырные лепешки |
Когда речь идет о сыре, у меня появляется приблизительно такая же реакция, как у известного диснеевского персонажа Рокфора из мультфильма «Чип и Дейл», поэтому пройти мимо рецепта лепешек с сыром я просто не мог.
Привлекателен рецепт оказался еще и по той причине, что готовить лепешки очень просто и легко, а ингредиентов понадобится минимум.
|
Котлеты из нута и тыквы |
|
Вкусные пресные галеты,рецепт:) |
Эти сухие хлебцы идут и к чаю, и к первым блюдам,вместо хлеба:)
Традиционно галеты делают на воде,но я делаю на сыворотке (много ее у меня:))
Как делать: в миску налить два стакана жидкости,добавить соль,специи,какие нравятся,и муку (3-4 стакана).Тесто не должно прилипать к рукам.
Раскатать тесто,разделить на порции,сверху насыпать семечки (можно кунжут,семена льна, и всё такое прочее:),еще раз пройтись скалкой по тесту,чтобы семена хорошенько вошли.
Выпекать в хорошо разогретой духовке минут 30 ...У всех время выпечки может быть разное,всё зависит от духовки,поэтому просто подходим к духовке,подглядываем и и следим за тестом..
ПС.
Если у вас выпечка по моему рецепту не получится,пожалуйста,не вините в этом меня,как недавно сделала одна моя читательница;))
|
Котлеты из капусты с сыром |
Котлеты из капусты с сыром
Предлагаю Вам простой и вкусный рецепт котлет.
капуста — 500 г
сметана 2-3 ст.ложки
твердый сыр — 50г
яйцо — 1 (можно 2)
мука 2 ст.л.
растительное масло для жарки, соль, черный и красный молотый перец
Приготовление :
Капусту тонко нашинковать, обжарить на раст.масле 1-2 мин., добавить сметану и тушить на слабом огне до мягкости, по вкусу посолив и приправив перцем.
Остудить. Добавить тертый сыр и яйцо, тщательно перемешать.
Сформировать небольшие котлеты, обвалять в муке (можно не обваливать) и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
|
Блиц-рецепт "Хачапури" |
Блиц-рецепт "Хачапури"
Готовить эту лепешку очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка.
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Укроп (зелень ) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 200 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
Спасибо неизвестному автору за рецепт!
|
Морковный кекс с яблоком и ананасом |
|
Вегетарианские картофельные зразы |
|
Коллекция картинок за сентябрь |
Что-то у меня сейчас столько всего, что я и не заметила, как начался октябрь....Срочно публикую свою мини-подборку картинок из интернета за этот месяц :). Даже картинки рассматривать некогда ^^.
|
Интересный вариант объемной звезды к Новому году |
Девочки, нашла интересный вариант объемной звезды к Новому году. Мне понравилась сама идея, но немножко бы я ее дотумкала))), вместо книжных страниц использовала бы ноты или же покрасила эту звезду, как при плетении из газет и покрыла бы лаком... и еще чего-нибудь бы добавила для винтажности) В любом случае, думаю стоит взять идею на вооружение к празднику
|
Скачать выкройку женского плаща. |
|
Игольница. Необычное в простом |
Игольница. Такая простая вещь. Можно и без нее обойтись - втыкать булавки в старые чеки, бирки, лоскутки. Но, согласитесь, куда приятнее рукодельничать, когда под рукой у тебя маленькая изящная вещица.
Вот, какие идеи дарит нам интернет.
Игольницы-украшения
Браслет.
Кольцо.
|
Нагетсы из нута |
|
Вегано-вегетарианские рецепты |
|
Из старых футболок: весенний ободок для волос. Мастер-класс |
http://www.hm-school.ru/node/1010
Наступает весна и хочется чего-то нового, яркого и необычного. Хочется творить! Давайте сплетем радостную повязку для волос из... старых футболок. Итак, приступим...
Нам понадобится:
старые футболки (майки, любая трикотажная ткань)
ножницы
нитки, иголка
немного терпения
Режем ткань на полоски. По длине они должны быть примерно в два раза больше обхвата головы. Для широкого ободка ширина полоски около 5 см, для узкого - 1 см. Всего нам понадобится 5 полосок.
Сшиваем полоски друг с другом с одного конца. Слегка растягиваем каждую полоску чтобы она свернулась в трубочку. Раскладываем заготовку на ровной поверхности сшитым кончиком кверху. Три полоски отодвигаем налево, две - направо.
Начинаем с левой стороны. Берем крайнюю слева полоску (рис.1), кладем ее сверху соседней справа полоски (рис.2). Берем третью полоску (рис.3), кладем ее сверху второй и отводим вправо (рис.4 и 5). Раскладываем полоски аналогично тому, как делали это в начале, только теперь слева у нас две, а справа - три полоски (рис.6).
Теперь повторяем весь процесс с правой стороны. Берем самую правую полоску (рис.1), кладем поверх соседней слева (рис.2), затем берем среднюю полоску (рис. 3) и снова кладем ее наверх (рис.4). И опять делим полоски: три налево, две направо (рис. 5 и 6).
И снова повторяем все сначала : Внимательно смотрите на фото и сверяйте с тем что у вас получается. Это одно из самых простых плетений, так что главное начать, и все получится!
И вот мы наконец-то закончили плести. Примеряем, подходит ли размер (учтите что трикотаж тянется), и аккуратно сшиваем кончики ободка.
Последний штрих: берем еще один кусочек ткани, оборачиваем его вокруг места скрепления кончиков и, подогнув края, пришиваем.
Вот и все! Очень просто и быстро. Играйте с цветами: полоски могут быть разноцветными, интересно смотрится ободок под цвет волос. Проявите фантазию! Удачи!
|
Переделка свитера в жакетик по фигуре. |
|
Изделия из фетра и молний + Урок. |
Изделия из фетра и молний + Урок.
В подборке находяться идеи изделий из фетра и молний. Плюс небольшой фото урок по изготовлению таких изделий. В некоторые изделия выполнены в технике валяния (фильцевания) с молниями.
|
Платье пейсли. Теплое |
|
