-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аксенова_Лена

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.01.2013
Записей: 281
Комментариев: 4
Написано: 296


Салат «Кружевница»

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 06:11 + в цитатник
Цитата сообщения Марриэтта Рецепты на pekarenok.info. Салат «Кружевница»




Рецепты на pekarenok.info. Салат «Кружевница»



салат кружевница (522x399, 453Kb)



Сочетание разных и порой, казалось, несочетающихся ингредиентов порой создает настоящие кулинарные шедевры. Конечно, все очень субъективно, кому-то понравится, а кому-то нет. Однако вам все же стоит попробовать следующий салат, который может показаться необычным и действительно оригинальным. Вам понадобятся следующие ингредиенты:  

- картофелины - 3 штуки;

- куриные сердечки - 500-600 грамм;

- сладкая морковь - 1 штука;

- несколько столовых ложек консервированной кукурузы для украшения;

- сладкий перец - 1 штука;

- майонез - по вкусу;

- пучок зеленого лука.

Отдельно на омлет потребуются:

- вареные яйца - 4 штуки;

- мука - 1 столовая ложка;

- половина чайной ложки соли; 

- немножко соды.

Для начала берем куриные сердца, хорошенько моем, очищаем полностью от трубочек и жира, затем отвариваем. Лучше всего заблаговременно сварить все картофелины и морковку, если не получилось ранее, то их тоже отвариваем. Затем приступаем к приготовлению омлетных блинчиков. Для этого нужно взбить яйца, муку, соду и соль, поделить всю полученную смесь напополам и поджарить с обеих сторон на сковородке, смазанной маслом. Учитывайте то, что омлетики должны быть и не слишком толстыми, и не особо тонкими.

Кладем их на стол и смазываем майонезом, который смешан с зеленым луком, делаем рулетики, которые затем нарезаем. Выкладываем рулетики на дно и по бокам салатницы. После чего сверху кладем две трети натертого вареного картофеля, смешанного с майонезом и луком. Нарезаем сердца на колечки, трем морковь, режем перчик. Все это смешиваем с майонезом. Все это находится на наших рулетиках, их покрываем остатками картофеля и ставим салат в холодильник на 3 часа. Приятного аппетита!

 


Рецепт предоставлен сайтом pekarenok.info



dfdsg (584x442, 614Kb)xfvdsg (585x446, 615Kb)

 

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - сыр домашний
Часть 2 - салаты
...
Часть 30 - домашняя ветчина из куриного мяса с черносливом и орехами
Часть 31 - Знаменитый полустаканник
Часть 32 - Салат «Кружевница»
Часть 33 - Ореховые коржики по Советскому ГОСТу
Часть 34 - Печенье "Миланас".
...
Часть 40 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 41 - Лепешки на любой вкус.
Часть 42 - Огромный выбор оригинальных рецептов на Новый год!


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку