"Божественная" сливовая пастила в домашних условиях!

Эта пастила, приготовленная в домашних условиях, что-то среднее между мармеладом и вареньем.

Вкуснейшая штука, поверьте! В Англии принято подавать это лакомство с овсяным печеньем и сыром с белой плесенью. Нам наверное будет более привычно подать ее как сладость, традиционно к чаю. Первый раз я готовила ее прошлым летом, и она стала хитом для моего мужа. )
Вообще, сливы для этой пастилы подойдут любые, не особо спелые тоже. Если вы сделали большие запасы замороженных слив, то можно будет сварить зимой свежую пастилу. Она отлично хранится в холодильнике, завернутая в пергамент или пищевую пленку. Обязательно попробуйте и вы ее полюбите, гарантирую!

Время приготовления: 30 мин. + варка
Порций: по желанию

далее

Манты из рубленного мяса + приправа Ладжан

Время приготовления: 120 минут 
Порций: 6

далее

Красивый узор ирландского кружева

Часто узоры ирландского кружева завораживает взгляд своей непостижимостью. Бывает совершенно невозможно понять, как сделаны эти замысловатые переплетения и взаимопереходы сложных элементов, как рождается неповторимый в своей красоте узор.

Однако, как и все гениальное, узоры ирландского кружева состоят часто из совершенно простых элементов, которые умело соединяются руками мастериц в уникальные, неповторимые узоры.

Один из таких узоров, выполненных мастерицей Сильмой Тилдери, я хочу предложить вашему вниманию. Думаю, вы оцените его по достоинству.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Женский жилет - Waistcoat with cables by DROPS design.


Простая жилетка спицами для женщин, выполненная из довольно толстой шерстяной пряжи.

Вязание жилетки осуществляется по схемам рельефных узоров, приведенных в описании. Планки полочек связаны платочным узором и выполняются одновременно с вязанием самих полочек.

Размеры:
S - M - L - XL - XXL - XXXL
Обхват груди (готовое изделие): 88-96-106-116-124-134 см
Длина: 58-60-62-64-66-68 см

Материалы:
Пряжа DROPS NEPAL (65% шерсть, 35% альпака, 50 г/75 м) 7-8-9-10-11-12 мотков, спицы прямые или круговые 4 мм и 5 мм, 5 пуговиц
Читать далее...

Чудо-тесто на кефире (для жарки)

Читать далее...

Фантастический кетчуп на зиму своими руками!

Кетчуп объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды.

Вот рецептик: 

далее

Очень вкусная грудинка из пакетов.

Очень нравится так приготовленная грудинка из пакетов. Нежнейший и ароматный деликатес. Кто любит вкусное сальцо, им, обязательно, понравится.

 

Читать далее...

Удаляем жирные пятна обычным аспирином

Согласитесь, чистая одежда всегда дарит нам позитив, кроме того это еще и приятно. Каждый из нас не единожды сталкивался с неизвестным появлением  жирных пятен на своей любимой вещи. Такие сюрпризы обычно нам дарят дети. Иногда и мы грешим этим. Оказывается, в каждом доме используют различные средства, о свойствах которых мы даже не подозреваем.

Думаю, что это совет, о котором речь пойдет чуть ниже, спасет мою любимую белую рубашку вышиванку из домашнего полотна. Многое перепробовал, но воз и ныне там. Пятно как было, так и есть! Дай Бог этот метод поможет!

Кто бы из нас мог подумать, что самая обычная таблетка аспирина (ацетилсалициловая кислота), которая наверняка завалялась где-то в кухонном шкафчике, может состязаться с пятновыводителями по эффективности.

Говорят, что этот метод великолепно работает практически со всеми вещами белого цвета!
Как стирать белые вещи?

Читать далее...

КАК УБРАТЬ СЕДИНУ НАВСЕГДА БЕЗ ОКРАШИВАНИЯ! ИННОВАЦИОННЫЙ МЕТОД!

Это что-то потрясающее, я просто в шоке :) Раньше я и подумать не могла, что смогу избиваться от этой надоедливой седины! Метод очень быстрый и эффективный. Вам тоже стоит такое попробовать!

 

далее

Как валериана спасет капусту. Совет огородника!

Чтобы капуста росла крепкой и здоровой, я использую испытанное временем средство. В 3 л воды добавляю аптечный пузырек валерианы и 1 ст. л. жидкого мыла.
 
Подготовленным раствором опрыскиваю капусту, пораженную вредителями, – и все, больше ей никто не мешает расти.  
 

далее

Эта полезная химия должна быть у каждого дачника под рукой.

Эта полезная химия должна быть у каждого дачника под рукой, тем более что они не дорогие и очень эффективные для обработки растений. Познакомьтесь с полезными советами по их применению.

Читать далее...

ВОСЕМЬ МАЛЕНЬКИХ СЕКРЕТИКОВ ОТ САДОВОДА - САДОВОДУ

1. Йод для капусты.
В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру.

2. Ускорение пророста.

Читать далее...

Мастер-классы по ирландским мотивам от Аси Вертен

 

Вязание крючком - Мотивы ирландского кружева - Листик фигурный

Копилка - вязание и шитье!

МК в фотографиях от Alisa777

25 СПОСОБОВ ИЗВЕСТИ ТЛЮ

Вообще справиться с этим вредителем проще простого – опрыснул ее фуфаноном и горя не знаешь. Но это по весне. А вот сейчас, когда спеет урожай, химию использовать не рекомендуется, потому что препарат держится на растениях 20 дней и в это время собирать овощи и фрукты нельзя. Так как же быть?

Выход здесь один – уничтожать тлю при помощи народных методов. Конечно, они не так эффективны, как химические препараты, действия одной обработки хватает всего на 2 недели, а потом ее приходится повторять. Но других вариантов нет.

Подручными средствами

Читать далее...

Нашатырный спирт - защитник растений

Заметили, что у лука побледнели и приобрели желтоватый оттенок перышки? Это он сигналит вам, что голодает из-за нехватки азота. Помогите ему, подкормив раствором нашатырного спирта. Разбавьте в 10-литровом ведре воды 3 ст. ложки нашатыря и вечером пролейте грядки с лучком (под корешок). Такой ядреный раствор не только подкормит, но и отпугнет луковую муху.

Оказывается, раствор аммиака, может существенно облегчить жизнь дачников-любителей, защищая садово-огородные культуры от различных вредителей и болезней. Помимо этого, считается, что полив этим раствором полезен для роста растений и используется в качестве дополнительной подкормки.

✔ Вредители, чувствительные к парам аммиака:

Читать далее...

Хитрости опытных садоводов!

Йод для капусты 

В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру. 

Йод для кабачков 

Если молодые завязи кабачков начинают загнивать, это значит в почве не хватает йода, нужно им полить кусты. 10 мл йода на 10 литров воды. 

далее

ПРАВИЛЬНЫЕ ПРОПОРЦИИ ПОДКОРМОК ДЛЯ ОГУРЦОВ

ПРАВИЛЬНЫЕ ПРОПОРЦИИ ПОДКОРМОК ДЛЯ ОГУРЦОВ

Летнее меню для огурцов!

Опытные дачники предлагают много замечательных вариантов подкормок. Опираясь на уже опробованную рецептуру, можно выбрать самую удачную «подборку» для вашей почвы, погодных условий и кошелька.

Читать далее...

Желатин против морщин

Желатин от морщин!
Одно из ценных свойств желатина то, что он в своей основе имеет коллаген — белок животного происхождения.
Всем известны свойства коллагена поддерживать тургор кожи. Но вот незадача, молекулы коллагена, содержащиеся в косметических средствах слишком велики, чтобы проникать в структуру кожи, дабы препятствовать возникновению морщин.
И не всем известно, что желатин – это гидролизованный коллаген (продукт денатурации коллагена) – способен восполнить коллагеновый дефицит, возникающий с возрастом.
 

Желатин получают

Читать далее...

Помидоры от ИНТЕРЕСНЫЙ БЛОГ ЛесякаРу

Бесподобно вкусные зеленые помидоры на зиму от армянки!

Среда, 17 Июля 2013 г. 14:29 + в цитатник

Раньше я не любила зеленые помидоры, пока на Новый год не попробовала их у своей давней подружки из Армении. Сейчас лето, вот и вспомнила про этот рецептик и уже 5 баночек на зиму закрыла. Хочу и вам предложить, уверена, что такие помидоры вам понравятся. Но все равно сделайте на пробу – 1-2 баночки (вкусы ведь у всех разные).

 

Для приготовления зеленых помидор на зиму возьмите следующие продукты.

На 5 кг зеленых помидор (помидоры не должны быть бурые!!!):

- болгарский перец – 5-6 шт,

- перец чили (без разницы какого цвета) – 3 шт.,

- чеснок – 2 головки,

- лавровый лист – 1 шт,

- укроп – 1 большой пучок,

- черный перец горошком – 4-5 штук на 1 л банку,

- сахар – 1,5 стакана,

- соль – 1 стакан (200г),

- вода – 4л,

- уксус 6% - 1 стакан,

- аспирин – по 1 таблетке на 1л банку

Рецепт приготовления зеленых помидор:

1.    Подготавливаем приправы: режем укроп, очищаем и режем чеснок. Можно все порубить в блендере или измельчителе.

2.    Режем перцы – болгарский и чили

3.    Все приправы перемешиваем в одну массу

4.    Займемся помидорами. ИХ нужно нарезать на дольки примерно на 6-8 частей каждый.

5.    Стерилизуем баночки под помидоры.

6.    Кладем наши помидоры слоями в стерилизовные банки (я беру банки емкостью 1л), между слоями обязательно сыпем приготовленные приправы с перцами.

7.    После укладки помидоров в каждую банку кладем 1 таблетку аспирина

8.    Теперь делаем рассол. Для этого выливаем 4 л воды в большую кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем соль, сахар и уксус.

9.    Этот рассол заливаем в банки и закручиваем их крышками

10.  Переворачиваем баночки с помидорчиками вверху дном, накрываем теплым полотенцем и оставляем на 1-2 суток.

По поводу аспирина: если он вас смущает, то добавлять его необязательно. НО тогда проделываем дополнительную процедуры: после заливки рассола в банки из нужно простерилизовать примерно около 20 минут с немного прикрытыми крышками и только после этого закрывать.