-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Жакеты, кардиганы спицами 123   Нажми на картинку ...

Без заголовка - (0)

Жакет Жакет связан узором Елочка спицами №6 и 10. Пряжа 90% альпаки, 5% шерсти и 5% полиамида. Р...

Без заголовка - (0)

Серый жакет с воротником и лацканами. Спицы Размеры: 40-42/44-46/48-50/52-54/56-58 Вам потребу...

Без заголовка - (0)

Жакет В стиле Шанель. Жакет с трехцветным зубчатым узором и декоративными планками из шишечек. ...

Без заголовка - (0)

Кофточка «Греческие мотивы» 1. 2. 3. http://barrellab.com/koftochka-grecheskie-motivyi.html

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Леди_Багира

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2013
Записей: 10893
Комментариев: 114
Написано: 11154


Торт "Творожный" сковородошный быстрый

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 15:16 + в цитатник
Цитата сообщения Gl0riosa Торт "Творожный" сковородошный быстрый

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43924127478/Tort-%2...y%22-skovorodoshnyiy-byistryiy
Творожный тортик на сковороде по рецепту Татьяны Венгель.
gl01 (500x400, 314Kb)
Тесто :
250 гр творога,
1 стакан сахара,
1 яйцо,
1 ч.л.соды ( разрыхлитель),
соль,
мука чуть более 2х стаканов

Крем:
750 г молока,
1 стакан сахара,
2 яйца,
4 ст.л. муки,
можно добавить сок лимона


Замесить тесто, как на пельмени. Разделить на 8 коржей. Раскатать лепешки по размеру сковороды. Коржи раскатывать как можно потоньше, печь на сухой сковородке (без крышки) с обеих сторон 1-2 мин. Сковороду лучше брать чугунную, которая хорошо равномерно прогревается. На тонкой сковороде коржи будут гореть. После каждого коржа остатки муки со сковороды стряхнуть сухой салфеткой. Если останется мука от предыдущего коржа, то следующий корж пригорит.

Для крема смешать все ингредиенты, поставить на огонь и довести до кипения, постоянно мешая. Можно в остывший крем добавить сливочное масло и взбить.

Украсить по желанию. Я посыпала кокосовой стружкой.

gl02 (358x255, 40Kb) gl03 (309x215, 49Kb)
Рубрики:  Рецепты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку