-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Зоя_Ковтун

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2013
Записей: 814
Комментариев: 11
Написано: 825









Фазы Луны на RedDay.ru (Киев)Православные праздникиПраздники сегодняПраздники Украины
Информер праздники сегодняИнформер на основе лунного календаряЖили-Были
</a>1248 (240x320, 940Kb)14 (240x320, 690Kb)174 (240x320, 410Kb)1245 (240x320, 374Kb)

Баклажаны по-турецки.

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-турецки.

TswQ07Smano (600x450, 90Kb)
3 средних баклажана.
1 кг. фарша.

Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим.
Через 20 мин.ополаскиваем водой и промокаем…
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Баклажаны на зиму от Алены Дреер.

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны на зиму от Алены Дреер.

tirAU7Sptas (604x402, 62Kb)
0,5 литра воды
1 стакан уксуса 9%
1 стакан сахара
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соленья-варенья.

Баклажаны под грибы

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны под грибы

r2R7pvFZe2A (604x453, 72Kb)
5 кг баклажан порезать кружочками и частями опустить в соленую кипящую воду на минут 5,прокипятить и вынуть шумовкой в таз или большую миску.
Нарезать 2 пучка укропа, чеснок мелко порезать (примерно 2-3 головки), добавить к баклажанам.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соленья-варенья.

Огурчики "Пражские"

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики "Пражские"

RJSafpj48cQ (545x400, 44Kb)
Ингредиенты:

чеснок - 2 зуб.
лавровый лист - 2 шт
лист черной смородины - 2 шт
укроп - 1 шт
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соленья-варенья.

Салат с баклажанами.

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с баклажанами.

PaxFB9DMCxs (604x453, 77Kb)
Очень вкусный рецепт салата с баклажанами.
2 кг помидор прокрутить через мясорубку, поставить на огонь.
Как закипит — положите 5-6 штук морковок, порезанные колечками не очень мелко. Потом- 6 штук крупного болгарского перца, почистить и разрезать вдоль на 4 части,
2 головки чеснока, мелко порубить, 5 штук лука — полукольцами.
Все сложить в помидоры.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соленья-варенья.

Салат из овощей на зиму "Незаурядный", но ООООчень вкусный!

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из овощей на зиму "Незаурядный", но ООООчень вкусный!

1XoIZZj2-YE (604x453, 48Kb)
Однажды попробовав этот вкусный овощной салат на зиму, в котором ничего не нужно жарить...
и он стал одим из самых любимых салатов, который готовлю уже не первый, да и не последний, год. Нарезали, проварили и готово. Название очень заурядное, и сочетание ингридиентов кажется очень обычным. И тем не менее это невероятно вкусно!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соленья-варенья.

Помидорки-обжорки

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидорки-обжорки

7qKd-8I80BY (604x439, 64Kb)
Ингредиенты:
- 1 кг помидоров зеленых
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 70 мл уксуса
- 5-7 зубчиков чеснока
- 1 перец горький
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соленья-варенья.

Салат " Bonito "

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат " Bonito "

PS5yP--3sGY (604x453, 63Kb)
Корейская морковь, присутствующая в салате, делает его необычным и очень-очень вкусным.
Продукты:
-Куриное филе - 300 г
-Корейская морковь - 150 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Салат "Альпийский" с курицей и грецкими орехам

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Альпийский" с курицей и грецкими орехам

cLe7DAi5Ehw (604x378, 69Kb)
Рецепт салата "Альпийский" с курицей и грецкими орехами мне дала одна очень хорошая женщина, за что ей очень благодарна. Получился очень вкусный и сытный салат. Попробуйте.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Салат из огурцов( ох хороша закуска))))))

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из огурцов( ох хороша закуска))))))

 Вчера закрывала салат  вот по этому рецепту http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post288444628/.Немного подстроила его под себя.Получилось довольно не плохо.Буду повторять.Муж сказал,что как закусочка  под стопочку даже  и даже очень хороша  )))))

3560462_P8280133 (640x480, 143Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соленья-варенья.

Фаршированные баклажаны

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные баклажаны

ZEZlH8_VcM4 (604x542, 84Kb)
Я что-то никак не могу вспомнить никакую историю, связанную именно с этим блюдом, а потому пока воздержусь от включения его рецепта в "МОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ". Но я вся горю желанием поделиться этим рецептом с моими читателями, а потому и публикую его в индивидуальном порядке.

Все, кто жил или живет в Баку, все, кто бывал там, по одной фотографии исходных продуктов поймут, что именно собираюсь я предложить вам, мои дорогие читатели, какой деликатес, именины желудка, праздник вкуса.

Продукты.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соленья-варенья.


Понравилось: 1 пользователю

Консервированные баклажаны: 3 варианта

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированные баклажаны: 3 варианта

QUUVpmG96Z0 (680x482, 76Kb)
1. Баклажаны солёные

Ингредиенты:
7 мелких баклажанов, 2 зубчика чеснока, 2 лавровых листа, 5 г сельдерея, 1 ч. ложка соли. Для рассола 2 литра воды и 5 ст. ложек соли.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соленья-варенья.


Понравилось: 1 пользователю

Баклажаны "Жар-птица"

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "Жар-птица"

3424885_80261282 (700x465, 68Kb)

Красивое и очень вкусное блюдо из баклажан - "Жар-птица".

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Закуска "Тандем" - без особых хлопот...Не верите? Убедитесь сами!

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Тандем" - без особых хлопот...Не верите? Убедитесь сами!

Сегодня порадую вас чудесным мясным деликатесом, который станет отличной заменой колбасе и всяким там химическим ненужностям (признаемся, так и тянет иногда на что-нибудь "этакое", мясо-колбасное, мммм?!?!)

Закуска "Тандем"- очень оригинальна, незабываема на вкус и будет очень красиво смотреться в нарезке! Причем делать его очень просто. Из продуктов, кроме самой курицы, желатина, грибов и специй, больше ничего не надо.
zak-tandem-10 (550x412, 96Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Потрясающий маложирный низкокалорийный мясной деликатес в домашних условиях!!!!!!
Рубрики:  Кулинария

Тортик без выпечки "Халва"

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик без выпечки "Халва"

Торт

печенье кофейное или ванильное - 600 г
сметана густая - 600 г
халва - 300 г
варенье из черной смородины - 1 стакан
смородина черная или красная - 1/2 стакана
Халву измельчите, часть отложите для оформления, оставшуюся смешайте со сметаной. На блюдо уложите в один слой 1/3 печенья, смажьте его вареньем, сверху уложите 1/3 сметанной массы. Слои повторите таким же образом еще 2 раза.

Накройте торт пищевой пленкой, выдержите в холодильнике не менее 12 часов.

При подаче верх торта оформите халвой и черной смородиной.

Приятного аппетита.

 

Рубрики:  Кулинария

Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца

салат (700x525, 370Kb)

Продукты для приготовления:

баклажаны - 2 шт,

помидоры - 2-4 шт,

болгарский перец - 2 шт,

чеснок - 2-3 зубчика,

зелень базилика, кинзы или петрушки - средний пучок,

сок лимона - 2 столовых ложки (или по вкусу),

оливковое масло - 2-3 столовых ложки,

сахар - 0,5-1 чайная ложка (или по вкусу),

соль,

свежесмолотый перец

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Пирог из лаваша на сковороде

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из лаваша на сковороде

На приготовление этого вкусного и сытного пирога уйдет минимум продуктов, денег, времени и сил. Главное, чтобы плита была хорошая и соблюдать все мои советы!

3290568_109216044_pirogizlavasha151 (590x274, 22Kb)

Ну а полученный результат придется по вкусу как домочадцам, так и нечаянно нагрянувшим гостям.

*******
Рубрики:  Кулинария

Салат «Прага»

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Прага»


kUGOp4m2U74 (450x300, 96Kb)

Ингредиенты:

Отварное филе курицы – 350 г
Отварная морковь – 1 штука
Свежий огурец – 1 штука
Яйца, сваренные вкрутую – 3 штуки
Петрушка – 1 пучок
Французская горчица – 1 чайная ложка
Оливковое масло – 3 столовые ложки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Консервированные зеленые томаты

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированные зеленые томаты

Это безумно вкусный способ консервирования! Множество трав и чили перец делают вкус просто необычновенным.

Читать далее...

Рубрики:  Кулинария/Соленья-варенья.

ОСТРЫЙ СОУС ГОТОВ К ЗАМОРОЗКЕ.

Пятница, 20 Июня 2014 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСТРЫЙ СОУС ГОТОВ К ЗАМОРОЗКЕ.


Рецепт Татьяны Латышевой.

Иногда я делаю такой соус,его можно добавлять непосредственно в уже готовое блюдо(очень вкусно в любой суп),можно в процессе готовки,а можно и на хлеб,и просто с мясом,курицей,рыбой...
Составляющие можно брать в любой пропорции,по вкусу.У меня был такой состав:
1 большая головка чеснока
2 средних острых перцев зеленого цвета
1 большая луковица
4 сладких перцев красного цвета
4 помидора
пучок свежей кинзы
соль
В блендере пропустить сначала чеснок с острым перцем,в крупную крошку,затем к ним добавить сладкий перец,луковицу,снова взбить и затем добавить помидоры и кинзу.Все взбить,посолить,дать отстояться и можно раскладывать по баночкам.В холодильнике стоит неделю.Но этот соус хорошо и замораживать-зимой очень удобно-свежий аромат и свежий вкус сохраняются прекрасно))).           http://vk.com/ya_samaja_lubimaja
Рубрики:  Кулинария/Соленья-варенья.


Поиск сообщений в Зоя_Ковтун
Страницы: 41 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь