как картинку превратить в схему для вышивки крестом или для вязания

Нашла сайт http://www.pic2pat.com/index.ru.html

Там все поясняется.Попробовала сделать самую простую небольшую схему,вот,что получилось:

это картинка


на сайте через ОБЗОР выбрала файл,кликнула ДАЛЕЕ

И вот получила

таблица размеров носков

Таблица расчета петель для вязания носков на 5 спицах

Таблица 1

Данные для носков из тонкой пряжи (200-210м/50г., спицы №2,5)

Расход тонкой пряжи:
до размера 30/31 -  ок. 50 г;
до размера 40/41 - ок. 100 г;
от размера 42/43 - ок. 150 г.

размер обуви	18/19	20/21	22/23	24/25	26/27	28/29	30/31	32/33	34/35	36/37	38/39	40/41	42/43	44/45	46/47
1. Количество петель наборного ряда	48	48	48	52	52	52	56	56	60	60	64	64	68	68	72
2. Длина верхней части носка в см.	6	8	8	10	10	12	12	14	14	16	16	16	18	18	18
3. Количество петель стенки пятки	24	24	24	26	26	26	28	28	30	30	32	32	34	34	36
4. Высота стенки пятки в рядах/в см.	14/3	14/3	16/3,5	16/3,5	18/4	18/4	20/4,5	20/4,5	22/5	24/5,5	26/6	28/6,5	30/7	32/7,5	34/8
5. Кол-во петель для набора по боковым краям пятки	11	11	12	12	13	13	15	15	17	18	20	21	22	23	24
6. Длина стопы до мыска в см.	8,5	9,5	11,5	12,5	13,5	15,5	16	17	18	19,5	20	21,5	23	24	25
7. Убавки для формирования мыска в каждом 2-м ряду/в каждом ряду	5x/5x	5x/5x	5x/5x	5x/6x	5x/6x	5x/6x	6x/6x	6x/6x	6x/7x	6x/7x	7x/7x	7x/7x	7x/8x	7x/8x	8x/8x
8. Общая длина стопы в см.	12	13	15	16	17	19	20	21	22	24	25	26,5	28	29	30,5

Таблица 2

Данные для носков из пряжи средней толщины (150-155м/50г., спицы №3)

Расход чулочной пряжи средней толщины:
до размера 30/31 - ок. 50 г;
до размера 38/39 - ок. 100 г;
от размера 40/41 - ок. 150 г.

размер обуви	18/19	20/21	22/23	24/25	26/27	28/29	30/31	32/33	34/35	36/37	38/39	40/41	42/43	44/45	46/47
1. Количество петель наборного ряда	40	40	40	44	44	44	48	48	48	52	52	52	56	56	60
2. Длина верхней части носка в см.	6	8	8	10	10	12	12	14	14	16	16	16	18	18	18
3. Количество петель стенки пятки	20	20	20	22	22	22	24	24	24	26	26	26	28	28	30
4. Высота стенки пятки в рядах/в см.	10/3	10/3	12/3,5	12/3,5	14/4	14/4	16/4,5	16/4,5	18/5	20/5,5	22/6	24/6,5	26/7	28/7,5	30/8
5. Кол-во петель для набора по боковым краям пятки	9	9	10	10	11	11	12	12	14	15	17	18	19	20	21
6. Длина стопы до мыска в см.	8,5	9,5	11,5	12,5	13,5	15,5	16	17	18	19,5	20	21,5	23	24	25
7. Убавки для формирования мыска в каждом 2-м ряду/в каждом ряду	4x/4x	4x/4x	4x/4x	4x/5x	4x/5x	4x/5x	5x/5x	5x/5x	5x/5x	6x/5x	7x/4x	7x/4x	7x/5x	7x/5x	7x/6x
8. Общая длина стопы в см.	12	13	15	16	17	19	20	21	22	24	25	26,5	28	29	30,5

ШНУР "ГУСЕНИЧКА"


В сегодняшнем уроке вязания речь пойдет о технике вязания крючком шнура «гусеничка»

Шнур «гусеничку» довольно часто используют для изготовления бретелек для топов, вязаных платьев и купальников. Такое изделие прекрасно подойдет в качестве ручек для сумки, а так же при вязании кружева. Неплохо будет смотреться изящный пояс, выполненный крючком в этом стиле. Словом, использование такого элемента вязания ограничено только вашей фантазией.
Кроме того, жемчужная нить является неотъемлемым атрибутом ирландского кружева. Например, шнур «гусеничка» очень часто используют как начальный столбик для изготовления одежды — так край получается более ровным и жестким. Его же вы можете использовать в изготовлении самодельных игрушек.

Техника вязания шнура «гусеничка» крючком
Читать далее

Источник:http://stilnoevyazanie.com

Век вяжи - век учись! Кромочные петли с накидом. Мини МК

Автор: Наталия

Кромочные петли с накидом, простое решение для шарфов, поясов, планок.
Край получается аккуратным и более плотным.

Узелковый край с накидом

Продолжение мастер-класса здесь: 

http://forum.knitting-info.ru/index.php?s=b378b10e...mp;p=1075514&#entry1075514

Листок : МК

 

Юбка и сотня цветных хвостиков: как сократить количество черных хвостиков до 2х.


Итак, речь пойдет о финальном этапе вязания из бабушкиных квадратов: сборке в единое полотно. Без отрыва нити:)
Для начала нужно навязать эти самые квадраты. Много. Ну,или столько, сколько нужно по выкройке.








Читать далее

ВЯЖЕМ КВАДРАТ КРЮЧКОМ, НЕБОЛЬШОЕ МК.





















http://gisapresentes.blogspot.com

Читать далее...

Соединение деталей, выполненных филейной сеткой

http://honeyhobby.ru/soedinitelnye-shvy-v-vjazanii-krjuchkom.html
Соединение деталей, выполненных филейной сеткой: сложите две связанные детали изделия лицевыми сторонами внутрь, вытяните петлю из начальной петли первой детали и провяжите 2 воздушные петли, накиньте нить на крючок, введите его в соответствующую петлю второй детали и провяжите столбик с накидом, закрыв его вместе с воздушной петлей, находящейся на крючке; * 2 воздушные петли, неполный столбик с накидом на уровне следующего соединения филейной сетки первой детали и неполный столбик с накидом на уровне следующего соединения филейной сетки второй детали; провяжите вместе 3 петли, находящиеся на крючке *, повторите от * до * по всей длине.

Солнечный квадрат (описание с фото).


Очень красивый мотив, связанный крючком. По-моему, прекрасный вариант для пледов, подушек и различных уютных вещиц для дома. Давно я на данный мотивчик заглядывалась, но описание понять толком почему-то не могла… И вот, все-таки решилась связать! А заодно и засняла пошаговый процесс вязания, может пригодится кому-то, ведь оказалось, что связать мотив совсем несложно. Для начала, несколько картинок-обучений (лицевой рельефный столбик с накидом и полустолбик с накидом — это то, на чем лично я застопорилась в описании). Далее – описание с фотографиями.
Читать далее

КРУГ В КВАДРАТЕ.

Подробный мастер класс магического набора петель Judy Becker+видео.


Этот набор петель разработан Джуди Бэкер для вязания носков от мыска.










Начнем наш мастер класс с подготовки пряжи.
Читать далее

Оригинальный манжет.

Читать далее

Вязание спицами – “Американский набор петель на спицы”


Это новый способ набора петель на спицы от одной нитки. Я очень советую его освоить, несмотря на то, что этот набор петель так трудно запомнить. Потому что при таком способе получается очень плотный ряд петель, которые располагаются на спицах крепко и основательно, и петли не разбегаются в разные стороны. Несмотря на свою мудрёность и редкость в континентальной Европе, в странах Америки и Великобритании, наоборот, такой способ имеет популярность. И вяжут там совсем по-другому.

Интересный узор для спиц.Видео-урок.

Вязание на спицах – “Двухсторонний набор петель на кольцевые спицы”.


Этот способ набора петель особенный – он позволяет вязать сразу с двух сторон. Например, если нужно связать двойную тёплую шапку, двойную резинку, двойные варежки. Оригинальный способ вязания носков придумала Джуди Бекер. При этом вязать носочек начинаем не от резинки, а с противоположного конца (с мысочка), набирая его c помощью такого двухстороннего набора петель, и дальше вяжем по кругу.Читать далее

Мастер-класс по вязанию столбиков вместе с обвязкой.


Автор Марина Неделько (Mia)

В процессе работы над безотрывным вязанием лифа платья были моменты, когда из образовавшегося узкого прохода можно было выйти только одним рядом столбиков, но, увы, он будет "голый", без обвязки. Тогда у меня родился прием вязания столбиков сразу с обвязкой.Этот приём, думаю, может пригодиться тем, кто вяжет безотрывный фриформ, да и не только безотрывный.

Но, возможно и другое применение. Например, при вязании объёмных многоярусных цветов, которые вяжутся разновеликими столбиками.

Ещё можно применить при вязании мотивов из секционной пряжи.Если мотивы, связанные из секционной нити обвязать этой же нитью, секции цвета на обвязке смещаются.Мне это не очень нравилось.Если же обвязать однотонной нитью, такие мотивы получаются резко ограниченными (при одинаковой длине цветовых отрезков в нити) и при этом выделяется в первую очередь обвязка элемента.Мотивы из секционки, связанные приёмом вязания столбиков вместе с обвязкой,выглядят мягко,без резкого ограничения и с плавным переходом цвета. Иногда хочется добиться именно такого эффекта.Читать далее

Шотландская резинка.


Шотландская резинка. Один из любимейших мной узоров в вязании на спицах. Выглядит прекрасно как на шапочках, так и на жилетах, свитерах. Толстый и плотный узор. Возможно кто-нибудь назовёт его болгарской резинкой, да - техника та же, но плотность узора другая.

Итак, начинаем:
набираем число петель кратное трём (3х...)*+ 2 каёмочные.
1-й ряд: снимаем каёмочную,* 2 лицевые, 1 изнаночная*; и так до второй каёмочной.
2-й ряд: каёмочная, *1 лицевая, накид, 2 лицевые. Перекидываем накид через две последних лицевых.*, каёмочная.

Всё!
Всё повторяем с начала. Ряд за рядом, пока не надоест.
Желаю вам полюбить её так же как и я!
Успехов!

http://www.livemaster.ru/topic/403395-shotlandskaya-rezinka?msec=26?

Узор спицами "Елочка".Мастер-класс.Видео-урок.


Узор несложный,но требует внимания.
Читать далее

Платье от Ванессы Монторо.Мастер-класс от Кульбанской Оксаны.

Читать далее

Кофта-пончо и топ Eternal Sunshine Creations.

Читать далее

Вязаная туника Melissa Odabash.


Эта вязаная туника от итальянского дизайнера Мелиссы Одабаш (Melissa Odabash), одного из знаковых имен в области пляжной моды. Мелисса - бывшая модель, в свое время демонстрирующая на подиуме преимущественно бикини и купальники. Закончив карьеру манекенщицы, она занялась дизайном одежды для пляжного сезона уже в качестве модельера. Всю жизнь имея дело с пляжной модой, она, как никто другой понимает, что женщина хочет от купального костюма. Это, конечно же, изысканный дизайн, выдержанный вне времени и вне моды стиль, качественные ткани и качественное исполнение, позволяющее выглядеть великолепно.
Данная вязаная туника, действительно, по-настоящему красивая вещь. Все-таки есть какое-то особое очарование и особая сексуальность в белых вязаных крючком вещах. Очень чувствуется дизайнерский подход в создании данной модели: несложного вида узоры очень удачно скомбинированы и очень органично сочетаются друг с другом. В оригинале туника связана из 100 % хлопка, V-образный глубокий вырез, рукава на три четверти отделанные волнистой каймой. Длина изделия от линии плеча – 81 см. В интернет-магазинах стоило от 170 до 250 долларов.Читать далее

Кофточка - фото + схема.


Читать далее

Для любительниц темных оттенков и филейного вязания. Изысканная шерстяная кофточка. Крючок.


Размер: 42/44

Вам потребуется: 365 г пряжи Adelia «DINA» (100 % шерсти; 100 м/50 г) темно-серого цвета; крючок № 4.

Техника вязания:
Основной узор: вязать по схеме.
Обвязка: вязать по схеме.

Плотность вязания, основной узор: 9 филейных ячеек х 10 р. = 10 х 10 см.
Читать далее

Рулет из сельди с огурчиком и сладким перцем

К празднику всегда хочется приготовить что-то вкусное и удивительное! Предлагаю оригинальный рецепт холодной закуски с любимой селёдочкой, сладким болгарским перчиком и свежим огурчиком. Красивое и вкусное блюдо, которое подойдёт к любому столу!



украсят любой стол

Вкус советского пломбира

- Сахар - 2 стакана;
- Молоко -1 литр;
- Масло сливочное - 100 г;
- Крахмал - 1 ч.л;
- Желтки яичные – 5 шт.



Для начала опускаем сливочное масло в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем надо ее полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Творожные цветочки

- мука 450 г;
- творог 250 г;
- сливочное масло 100 г;
- желток 2 шт;
- сахар 1/2 стакана;
- сода 1/4 ч.л;
- лимонный сок 1 ч.л;
- стручок ванили.





1.


2.


Растираем желтки с сахаром, маслом и творогом. Затем добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем в нахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.
Застилаем пергаментом ( или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. Выстраиваем на нем розочки.
Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30.
Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Метёлка для уборки в виде милой дамочки из остатков пряжи.


В Японии такие метёлочки для уборки принято дарить маленьким детям и их мамам. Там считают, что научить малышей помогать родителям гораздо проще и веселее с помощью игры и такие "приятные дамочки" будут весьма кстати. Для их изготовления потребуется пушистая пряжа, деревянная палочка, универсальный клей и кукольные глазки или пара черных бусин.
Японские мастера рекомендуют брать для работы пушистую пряжу, которая легко стирается. Не обязательно останавливать свой выбор на дорогой шерстяной пряже, вполне может подойти и синтетическая или смешанная. Ее количество зависит от размеров "дамочки" и ее пышности. Для фигурки средних размеров вполне достаточно 40 -50 грамм пряжи разных цветов, поэтому вполне можно обойтись и остатками ниток после больших работ.
Читать далее

Шапочка детская.


Возраст 9-15 мес.
Читать далее

Шапка-шлем. Мастер класс.


Автор Marina Goncharova.

Итак,по порядку.

Размер: обхват головы 54 см.

Пряжа (брала с запасом): на подкладку 100 г. пряжи Пехорка "Великолепная" (30% ангора, 70% акрил;300м/100г)

На основную часть (если с узором): 100 г. пряжи Семеновская "Светлана" (95% шерсть, 5% акрил;250м/100г) и 50 г пряжи другого цвета.

Спицы №3 и №1,5.
Читать далее

Вязаный комплект для малыша, состоящий из вязаной шапочки, шарфа и варежек.


Размер для малышей 1/3 , 6/9 , 12/18 месяцев и маленьких детей 2 года - 3/4 года.

Вам потребуется 100-100-100 (150-150) г пряжи alpaca от garnstudio (100% alpaca, 50г -167 м) светло голубого цвета. Вязание на спицах.
Читать далее

Шапочка с ушками.Мастер-класс.

Автор Жуковская Екатерина.

Здравствуйте! Хочу поделиться своим опытом в создании шапок. Буду рада, если информация окажется полезной.
Чтоб было понятно о чём речь, фото моих шапочек. Все они связаны по одному принципу, отличаются только узором, рисунком.
При соответствующем оформлении такая шапочка подойдёт не только деткам.
Гладь:

Читать далее

Зачем нам нужны разные способы вязания? О боснийском вязании крючком + видео

Девочки, мы уже знакомились с этим видом вязания здесь: http://ravliki.blogspot.com/2011/11/happy-day-scar...461891763#c6309932543589494401.

Шарф прекрасно смотрится, но я сама, честно говоря, не "зажглась". Может быть потому, что мне теплый шарф не нужен. Но простота этого способа вязания и, вместе с тем эффектная поверхность, где-то в памяти (моей, не компьютерной) остались. А сегодня получила напоминание: статью " Откройте для себя боснийское вязание крючком" http://e1.interweave.com/dm?id=24CBA3D0FA9FAE0E9D008B5140917CC8AD0B43E0AE847CC5, и решила поискать, что еще можно связать, используя эту технику. Нашла очень полный справочник по этому виду вязания http://ru-knitting.livejournal.com/3086154.html, приведу из него несколько примеров: во-первых, в этом вязании есть только один прием: соединительный столбик. Вяжется он так   Все зависит от того, за какую часть петли (переднюю или заднюю) Вы его провязываете. 

"Пояса, шапочки, береты, шарфы, рукавички, носки, покрывала, коврики и прочее разнообразие можно связать обычным соединительными столбиками. Комбинируя различные способы введения крючка в петли предыдущих рядов можно получить разные по фактуре узоры. Используя цветные нитки можно создавать настоящие шедевры. 

При вязании шедевров знатоки этого способа вязания используют крючок с рукояткой особой формы."

Вот один из шедевров: яркий беретик

Сегодняшние мои поиски принесли еще один интересный результат шарф-воротник:

http://yarbroughfabfive.blogspot.com/2011/11/jamess-versatile-neck-warmer-i-cant.html

     

     

А ведь не скажешь, что это связано крючком! Посмотрим, как это вяжется на видео:

Для того, чтобы наборный край был эластичным, автор этого шарфа рекомендует использовать наборный край из столбиков с накидом, а не из цепочки, которая, как известно, всегда его немного стягивает. Смотрим, как выполняется этот набор:

Теперь у меня уже появились мысли, где использовать этот вид вязания. А у Вас?

Закуска "Греческая".


Несложный рецепт замечательного салата на зиму. Можно есть как гарнир или как самостоятельное блюда (особенно в пост), а можно сварить отличный суп - сытный и вкусный! Хранится в квартире без проблем.
Время приготовления: 60 минут
Читать далее

Горький перец по-кавказски.

Очень интересный рецепт для любителей остренького. Заготовка на зиму горького перца в растительном масле, со специями и зеленью.

Читать далее

Консервированная рыба.

Предлагаю Вашему вниманию заготовку из рыбы . Которая будет у Вас под рукой в любой момент . Для пикника , быстрого ужина. Для приготовлении супов , вторых блюд , для салатов ,разнообразных начинок для пирогов . И для многого другого .

Читать далее

Баклажаны с перцем и помидорами из духовки.


Ингредиенты:
Баклажаны - 2 кг;
Перец болгарский (в зависимости от размера) - 5-10 шт;
Помидоры (в зависимости от размера) - 5-10 шт;
Чеснок (головки) - 5 шт;
Растительное масло - 1 стак.;
Сахар - 1 стак.;
Уксус 9% - 0.5 стак.;
Вода кипячёная - 0.5 стак.;
Соль - 1 ст.л.;
Перец чёрный молотый (по вкусу) ;
Лавровый лист - 2-3 шт;
Читать далее

Зеленые помидоры с орехами на зиму.


0,5 кг помидоров, половина стакана очищенных грецких орехов, зелень кинзы, 2 дольки чеснока, винный уксус, стручковый перец, соль по вкусу.

Помидоры промыть, залить кипятком, через 20 минут достать и каждый разрезать на 4 части.

Пропустить через мясорубку орехи, чеснок, стручковый перец, добавить соль, зелень кинзы, уксус и перемешать.

Затем добавить помидоры, все еще раз перемешать, уложить в банки и герметически закупорить.

Приятного аппетита!

Айвар (икра из красного перца и баклажанов).


Думала,думала, куда лучше поместить этот рецепт. Вроде и соус к мясу,и заготовка на зиму, два в одном.
Бесподобный соус или икра к любому мясу.

Эту замечательную овощную икру готовят на всей территории бывшей Югославии. Заготавливают в огромных количествах на зиму впрок, всегда подают к грилованному мясу. Необыкновенно вкусно с молодым сыром да и просто с хлебом. Можно купить очень неплохой готовый айвар, но домашний несравненно вкуснее. Читать далее

Итальянская закуска из баклажанов с помидорами, чесноком и перцем чили.


Наверно редко встретишь человека, который не любил бы блюда из баклажанов. Маринованные баклажанчики, баклажаны с помидорами, чесноком. Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт: итальянская закуска из маринованных баклажанов с каперсами, которую можно заготовить впрок на зиму.Читать далее

Восточный соус из перца на зиму.


Турецкий соус из перца – еще одна вкусная заготовка на зиму, на этот раз из восточной кухни. Соус из болгарского перца, замороженный в морозилке, зимой поможет хозяйке обыграть подачу блюд из мяса, курицы и рыбы, придав им восточную нотку.
Для того, что бы получился вкусный соус, нужно выбрать правильные, то есть вкусные болгарские перцы. Этот соус можно заморозить и наслаждаться свежим вкусом перца и зимой. Если у вас есть морозильная камера, приготовьте этот соус на зиму или просто попробуйте этот рецепт турецкой кухни без заморозки.
Читать далее

Халявка.Заготовки на зиму.

Автор Приветик.
Хочу поделиться с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Называется сей продукт- Халявка. Рецепт подарила мне мама моей подруги- сама она была родом из Белоруссии, готовила так, что до сих пор помним, а ее уже давно нет с нами. Вот уже 20 лет я ежегодно готовлю только эту заготовку. Бывает, пробую новые рецепты, но халявка всегда! Это 1 порция на 3 килограмма помидоров.

Продуктов идет минимум и все они простые. Помидоры, лук, морковь и болгарский перец - рецептуру укажу в конце.Читать далее

Салат из фасоли и болгарского перца на зиму.Заготовки на зиму.


В бобовых - много необходимых нам витаминов. Поэтому блюда с ними - сытные и питательные. Салат из фасоли и болгарского перца на зиму - отличная заготовка, одновременно и питательная, и вкусная.
Читать далее

Клюквенная настойка.Заготовки на зиму.


Кто бы мне раньше сказал, что буду сама готовить дома вина и настойки – я бы никогда не поверила. Так случилось, что неожиданно у меня оказался кулинарный рецепт клюквенной настойки, которым со мной поделилась приятельница, и я решила попробовать. У нас в семье нет больших любителей алкогольных напитков, но есть ценители, и мы часто делаем, к примеру, глинтвейн. Эту настойку мы все оценили на 5+ по пятибалльной шкале.
Делать клюквенную настойку можно на водке или на спирту, но я предпочитаю первый вариант. Объясню почему: не всегда есть возможность купить спирт высокого качества, то есть достаточно очищенный, а вот с водкой значительно проще, выбор просто огромный. После домашнего приготовления настойки из клюквы магазинные вина, за редким исключением, мы теперь практически не покупаем, а готовим сами.
Читать далее

знаменитый рецепт шницеля ПО-МИНЕСТЕРСКИ

Меня заинтересовало необычное название этого блюда...Почему такое странное название? Сама не знаю. Может какому министру они нравились.... В принципе, я с ним согласна - мясо получается очень нежное, сочное.



Шницель по-министерски – это вкусное и сытное мясное блюдо, которое готовится не намного сложнее привычных всем хозяйкам отбивных. Однако особая «панировка» мяса в виде золотистых сухариков придает шницелю особую изысканность и оригинальность. Нежная курочка с хрустящей румяной корочкой придется по вкусу абсолютно всем.
Непременно стоит попробовать шницель по-министерски, тем более для его приготовления понадобится минимум продуктов.

Глазированные пончики с лаймом



Ингредиенты:
Мука 200 г
Разрыхлитель 0,7 ч. л.
Соль 0,2 ч. л.
Цедра лайма 0,5 ч. л.
Масло виноградных косточек 40 мл
Сахар 0,5 ст.
Молоко 0,5 ст.
Ванилин 0,5 ч. л.
Куриное яйцо 1 шт.
Сливочный сыр 60 г
Сахарная пудра 2 ст. л.
Жирные сливки 1 ст. л.
Сок лайма 1 ст. л.
Ванильный экстракт 0,5 ч. л.
Цедра лайма по вкусу

Приготовление:
Разогреть духовку до 175С. Побрызгать форму для выпечки пончиков (на 6 штук) или смазать маслом.
Смешать в маленькой миске муку, разрыхлитель, соль и цедру лайма. Перемешать и отложить в сторону.
Смешать в небольшой миске масло, сахар, молоко, ванилин и яйцо, взбить до однородной массы.
Добавить мучную смесь и взбить до однородной массы. Выложить тесто в форму для выпечки пончиков.
Выпекать 17-18 минут, пока поверхность пончиков при прикосновении не станет пружинить. Достать пончики из формы и положить на решетку, чтобы остыли.
Глазурь:
Взбить сливочный сыр с сахарной пудрой, сливками, соком лайма и ванилином в широкой плоской миске. Если глазурь получится слишком жидкой, добавить еще 1 столовую ложку сахарной пудры.
Когда пончики почти остынут, окунуть их верхней стороной в глазурь и вернуть на решетку, чтобы глазурь застыла. Посыпать цедрой лайма. Приятного аппетита!




Ларилорхен

Шалфей дарит молодость


Название этого растения всегда было у меня на слуху. Но лишь недавно я на себе ощутила всю полезность шалфея!

Теперь готовлю самый настоящий эликсир долголетия на основе целебной травы. И рада поделиться со всеми своим открытием. Мой эликсир - так называемое шалфейное вино. Его пили мудрецы Востока, Древней Греции. А уж они-то знали, как прожить долго! Вот рецепт.

Настоять 100 г шалфея в 1 л белого вина в темном месте в течение 2 недель, затем профильтровать. Принимать вино лучше по 20-30 мл после еды. Я пью напиток курсами. Всего выходит 2-3 двухнедельных курса в год.
Чувствую себя отлично! Потому что вино, приготовленное по такому рецепту, продлевает жизнь и омолаживает организм.

Шалфейное вино служит для укрепления и успокоения нервной системы, полезно при бронхитах так как обладает противовоспалительным действием. Такое вино особенно полезно женщинам, так как в нем найдены вещества сродни гормонам, которые повышают женскую плодовитость и продлевают молодость, а так же это вино уменьшает потоотделение у женщин в климактерический период.
источник

Расстегайчики из слоеного теста с мясом



Ингредиенты:
- 500 гр слоеного теста
- 500 гр свиного фарша
- 3 яйца
- соль, перец по вкусу

Приготовление:
Обжариваем свиной фарш на сковороде, приправив его по вкусу солью и черным перцем. Варим яйца вкрутую, мелко их нарезаем. Перемешиваем измельченные яйца с обжаренным фаршем. Раскатываем тесто и разрезаем его на квадратики. В центр каждого квадратика выкладываем начинку. Соединяем края слоеного теста, оставив серединку открытым. Выпекаем в разогретой духовке около 20 минут при умеренной температуре. Приятного аппетита!


Ларилорхен