Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëàðèëîðõåí
Ðàññòåãàé÷èêè èç ñëîåíîãî òåñòà ñ ìÿñîì
Èíãðåäèåíòû:
- 500 ãð ñëîåíîãî òåñòà
- 500 ãð ñâèíîãî ôàðøà
- 3 ÿéöà
- ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Îáæàðèâàåì ñâèíîé ôàðø íà ñêîâîðîäå, ïðèïðàâèâ åãî ïî âêóñó ñîëüþ è ÷åðíûì ïåðöåì. Âàðèì ÿéöà âêðóòóþ, ìåëêî èõ íàðåçàåì. Ïåðåìåøèâàåì èçìåëü÷åííûå ÿéöà ñ îáæàðåííûì ôàðøåì. Ðàñêàòûâàåì òåñòî è ðàçðåçàåì åãî íà êâàäðàòèêè.  öåíòð êàæäîãî êâàäðàòèêà âûêëàäûâàåì íà÷èíêó. Ñîåäèíÿåì êðàÿ ñëîåíîãî òåñòà, îñòàâèâ ñåðåäèíêó îòêðûòûì. Âûïåêàåì â ðàçîãðåòîé äóõîâêå îêîëî 20 ìèíóò ïðè óìåðåííîé òåìïåðàòóðå. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ëàðèëîðõåí