-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в нина_матвеевна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2013
Записей: 11729
Комментариев: 104
Написано: 11933





Кофта "Не серая мышка"

Среда, 14 Августа 2013 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофта "Не серая мышка"

3863677_ne_seraya_mishka (487x700, 363Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/кофточки, топы, туники

L.K.S 39

Среда, 14 Августа 2013 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/кофточки, топы, туники

Забытые узоры спицами. Вязальный детектив

Среда, 14 Августа 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забытые узоры спицами. Вязальный детектив

Девочки, вчера Сима Пекер обратилась с просьбой найти узор пуловера: 

Оказалось, что он продается вот здесь: 

http://kotear.clasificados.pe/aviso/244839-fabricacion-de-chompas-general

Размещена модель в январе 2012 года, но... узор к этой модели вязальщицы

ищут уже давно: еще 1 Июля 2009 года вот здесь: 

http://ru-knitting.livejournal.com/1297614.html искали узор, но не нашли. Зато предложили узор для не менее интересной модели:

Читать далее...
Рубрики:  вязание/жилеты, жакеты, болеро

Жакет Paris от Drops.

Среда, 14 Августа 2013 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Melodika55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Жакет Paris от Drops.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  вязание/жилеты, жакеты, болеро

Милый жакетик спицами из Китая

Среда, 14 Августа 2013 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милый жакетик спицами из Китая

Читать далее...
Рубрики:  вязание/жилеты, жакеты, болеро

Белая ажурная кофточка.

Среда, 14 Августа 2013 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_ВЕА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая ажурная кофточка. Спицами и крючком.

01 (474x700, 91Kb)Превью 03 (512x700, 118Kb)
Рубрики:  вязание/кофточки, топы, туники

Элегантный и эффектный жакет спицами.

Среда, 14 Августа 2013 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_ВЕА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантный и эффектный жакет спицами.

6598263836284289659 (509x697, 98Kb)Превью 3063292171559832495 (640x700, 106Kb)
Рубрики:  вязание/жилеты, жакеты, болеро

Вопросы дачников - ответы Павла Траннуа

Среда, 14 Августа 2013 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вопросы дачников - ответы Павла Траннуа

1. А вот интересно, кто какие емкости использует для рассады?

В целом рассаду выращивают в каких угодно ёмкостях, ограничений нет - расти всё будет при поливе и солнце. Но садоводы стараются дать побольше объём земли под долгосрочную рассаду и сейчас лучше что-нибудь по-крупнее брать. Например, 2л бутыли и пакеты из-под сока, а можно и 5-литоровые бутыли. Или тазик для стирки - для посева вразброс. Просто результат будет надёжнее, увидите... А землю лучше свою с грядок привезти.

Ещё повторю в очередной раз "ненаучный" совет, но крайне действенный: самый лучший результат даёт тара, продукт которой до этого нам хорошо сослужил (если это предметы быта, до этого у нас долго и исправно служившие, то тем более на них это распространяется - это самые лучшие ёмкости для рассады). Например, если купили молоко, и оно оказалось вкуснее, чем предполагалось, то такой пакет и под рассаду с тем же результатом послужит. А если что-то разочаровало по вкусу, или оказалось испорченным и пришлось сразу выкинуть, то ни в коем случае не следует брать из-под него тару для рассады (хотя обычно люди рассуждают так: жаль потраченных денег, хотя бы банку использую!).

2.Павел, очень красивые кочанчики салата, пожалуйста...,что это за сорт?

Это - сорт Айс Квин. Могу подтвердить, что любой сорт кочанного салата даёт красивые и крупные кочанчики при рассадном выращивании далеко друг от друга, а если посадить два сорта - то это совсем верняк.

3.А интересно, есть ли какой-то симбиоз у сладких перцев и фиолетового базилика. В прошлом году перцы вперемежку с базиликом были посажены хилые, мать болела, было не дочего.Июль-август в плёночной теплице росли и не поливались, не подкармливлись, правда торцы теплицы были открыты. Но вырос такой урожай, что просто удивительно.

Это подтверждает успешность выращивания паслёновых в теплице вместе с базиликом - хорошее сочетание, базилик оказывает защитное действие.

4. Можно полюбопытствовать, а из чего или каким образом Вы поливаете всходы?
Я пользовалась до сих пор опрыскивателем, хотя меня несколько коробило то, что крошечные волосочки стеблей лобелии, петунии, львиного зева падают под струей во время каждого полива. Это прибивание регулярное и их усилия по возвращению в вертикальное положение не мешает им расти?

Полив из распылителя вреден ещё и тем, что водопроводная вода жёсткая, содержит соли кальция, которые при высыхании облепляют поверхность листьев - так можно поливать только талой или дистиллированной водой.
А то, что проростки на уровне семядолей нельзя пригибать к земле струёй воды - это верно.

Моя "система полива": для мелких всходов - поливалка из обычной бутылки, которая позволяет поливать по каплям (трубочка воткнута в крышку и закреплена пластилином), а для взрослой рассады - плошка с черпачком: при поливе в одной руке плошка, в другой черпачок, он обязателен, потому что нужно зрительно видеть каждую порцию воды, тогда не бывает перелива.

5.Павел, а вы предпочитаете английские семена? Они гарантированно всхожие, их больше, или что-то еще?

предпочитаю английские семена салата, потому что это у них "фирменный овощ". Если во Франции, скажем, хорошо отработана редиска, в Голландии картофель, то в Англии это салат, он у них плохим практически не бывает (а у нас наоборот: хорошего салата практически не бывает!) А так стараюсь семена овощей от наших фирм покупать: они, во-первых, какую-никакую адаптацию прошли, а во-вторых, проще нужный сорт найти. С цветами-летниками английские покупаю, если нужно большое количество семян.

Траннуа Павел Франкович - автор восьми популярных книг об умном садоводстве, в том числе "Энциклопедия умного огородника". Собирает интересный и полезный опыт, коим и делится, является одним из редакторов журнала "Сады России".



Серия сообщений "Полезности":

Часть 1 - Не забывайте Плюшкина. Советы для начинающих дачников.
Часть 2 - Как успешно использовать плоскорез Фокина (окончание)
Часть 3 - Вопросы дачников - ответы Павла Траннуа
Часть 4 - Устройство узких стационарных приподнятых грядок - коробов
Часть 5 - Вертикальные грядки для выращивания огурчиков
...
Часть 46 - О луковой шелухе, спитом чае - и богатом урожае
Часть 47 - Никогда не сажайте молодую яблоню там, где росла старая (показалось интересным)
Часть 48 - Чучело садовое своими руками


Рубрики:  дача и все о ней

Селедка малосольная. Мамины рецепты

Среда, 14 Августа 2013 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения valirossi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка малосольная. Мамины рецепты

Селедка малосольная. Мамины рецепты drinkinform.com.ua/2010/11/seledka-malosolnaya-maminy-recepty/

Раздел: Кухня
Ноябрь 3, 2010

Только представьте: на улице осенняя слякоть, тучи, ветер, а у вас − кусочек черного хлеба, намазанный горчицей, да селедочка, да забористая стопочка… Ух, хорошо!

Как засолить вкусную малосольную селедкуМои жизненные приоритеты сформировались еще в раннем детстве. В трехлетнем возрасте на вопрос настырного дяденьки: «Девочка, а ты кого больше любишь, маму или папу?», я честно отвечала: «Селедку».

Родители это, конечно, святое, но не любить селедку, которую готовит моя мама, невозможно. Рецепт предельно прост и доступен как домохозяйке, так и совершенно занятой деловой даме. Попробуйте, не пожалеете.

Для приготовления
сельди малосольной потребуется:

  • свежая сельдь
  • соль, сахар, уксус, душистый перец, лавровый лист
  • вода

В литровую банку помещается 2 сельди, в трехлитровую – 5-6 штук.
Расход рассола – пол литра на литровую банку с сельдью, полтора литра на трехлитровую.

Приготовление:

Сельдь почистить, отделить голову, можно порезать на куски, можно оставить целой, помыть, обязательно положить на час, чтобы стекла вода, сложить в чистую, сухую банку, залить холодным рассолом, закрыть крышкой, поставить в холодильник, через 24 часа продукт готов к употреблению. Можно подержать еще сутки, тогда сельдь получиться не такая малосольная. Готовую сельдь также можно сложить в другую банку, пересыпать молотым черным перцем, залить подсолнечным маслом, день настоять.

Рассол: на 1 литр воды 6 столовых ложек соли, 4 столовых ложки сахара, душистый перец и лавровый лист по вкусу. Все смешать, вскипятить, дать покипеть 2-3 минуты, влить 1/3 стопки уксуса (30-40 мл). Остудить.

По этому рецепту можно приготовить толстолобика, карпа, скумбрию. Если не любите малосольную рыбу, увеличьте количество соли.
Полезные вещества и микроэлементы, содержащиеся в селедке, способствую выработке гормонов радости не меньше, чем в шоколад, что осенью крайне важно. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Селёдка в горчичном соусе
Часть 2 - Рыбные котлетки
...
Часть 8 - Домашние пресервы.
Часть 9 - Селедочка... бесподобный рецепт!!! Пальчики оближешь.
Часть 10 - Селедка малосольная. Мамины рецепты
Часть 11 - Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно
Часть 12 - Дачная кухня: коптильня своими руками
...
Часть 30 - Рыба жаренная в картофельной шубе.
Часть 31 - Закуска из сельди к праздничному столу.
Часть 32 - Пышное рыбное суфле.
Рубрики:  заготовки/рыба

Толстолобик маринованный - малосоленый.

Среда, 14 Августа 2013 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения LURENA7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Толстолобик маринованный - малосоленый.

Толстолобик маринованный - малосоленый.




2кг рыбы в разделанном виде. 1л. воды + 180гсоли + лавровый лист все закипятить остудить. залить рыбу уложенную в кастрюле широкой. Через 12 часов (я заливаю в 20ч. вечера и в 8утра сливаю) рассол слить , уложить рыбу в банку перекладывая специями: лук, перец горошком, кинза, морковь, лаврушка. Налить в стакан120мл. уксуса 9% долить водой кипяченой до полного стакана залить рыбу + 1ст. масла растительного, на 5часов. Можно кушать.

Автор Natali Trunova
Рубрики:  кулинария/рыба

Специально для Ольги...

Среда, 14 Августа 2013 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Специально для Ольги...

По просьбе Kimora-Kikimora публикую рецепт своей аджики. Развела она меня, прям таки силой заставила наконец-то задницу оторвать и хоть что-то уже выставить, за что ей большое спасибо.

Называю я ее "Аджика деликатная", хотя деликатности в ней ни на грош - острота такая, что глаза выпучиваются. А называю так потому, что в отличие от традиционной грузинской аджики, которая состоит из острого перца, чеснока, соли и хмели-сунели, я добавляю еще болгарский перец и помидоры. В советской книжке это называлось "Закуска острая". Типа перец и помидоры как-то должны разбавить острый вкус. Фиг там, все равно остро, но муж у меня ее просто обожает :)))))

Аджика деликатная
Рубрики:  заготовки/соусы

Круглый край или как красиво закрыть петли иглой.

Среда, 14 Августа 2013 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круглый край или как красиво закрыть петли иглой.

Мастер-класс от Поповой Е.И. http://www.livemaster.ru/topic/289955-kruglyj-kraj...vo-zakryt-petli-igloj?msec=26?
Предлагаю вашему вниманию мой мастер-класс на тему как аккуратно и красиво закрыть открытые петли резинки 1*1

В качестве примера на фото ниже изображен свитер, связанный на однофонтурной машине 4 класса. Эта машина резинки не вяжет, поэтому отделочные планки я связала вручную на спицах и закрыла иглой. Правда, красиво и аккуратно? На такую работу никто не скажет пренебрежительно "самовяз" или "кружок умелые ручки в начальной школе".


Понравился результат? Хотите также научиться технологически грамотно заделывать краешек резинки? Тогда смело можете читать и смотреть до самого конца.
1 (525x700, 162Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

КАК СДЕЛАТЬ САМОМУ КРУЖЕВНУЮ ПЛИТКУ ДЛЯ САДА

Среда, 14 Августа 2013 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ САМОМУ КРУЖЕВНУЮ ПЛИТКУ ДЛЯ САДА

 

lacestones15.JPG
 
Читать далее...
Рубрики:  дача и все о ней/дорожки

Белая кофточка крючком

Среда, 14 Августа 2013 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая кофточка крючком

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание/кофточки, топы, туники

Свитерок или блузка - "Крем-брюле!!!

Среда, 14 Августа 2013 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Соколова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитерок или блузка - "Крем-брюле!!! *** мои работы - моё хобби***

Моё новое детище... Подарок моей подруге на день рождения.
Вязала от ворота по кругу, на талии убавляла, а по бёдрам прибавляла.
Вещи, иногда, вяжутся сами ))))) вот и тут захотелось осветлить свитерок у лица и пропустить валанчик по кокетке.
Главное, что Иришка осталась довольна))) А я очень радуюсь если вещи обретают любящих хозяев!
Пряжа DIVA BATIK 100% микрофибра, длина нити 350 м. вес моточка 100 г

-6JuHGCT7nU (452x604, 254Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/кофточки, топы, туники

САРАФАН ОТ ВЕРОНИКИ

Среда, 14 Августа 2013 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗИНАИДАда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САРАФАН ОТ ВЕРОНИКИ

getImage.jpeg...САРАФАН В ДНЕВНИК (360x480, 56Kb)
1. схема лифа (связан поперёк)
2. юбка от лифа вяжется книзу с расширением ( на фото видны места)
3. поперечная филейная полоска на юбке (рисунок сочиняла сама) надо восстановить.
4. низ юбки
Фотки в большом разрешении, можно рассмотреть петли, но если будут возникать в процессе вопросы, постараюсь нарисовать.

1.
3f7528d90d50.jpg...САР.В ДНЕВ. СХЕМА1 (700x259, 190Kb)

2.
IMG_1242.jpgСАРАФ. В ДНЕВ. 2 (700x525, 430Kb)

3.
IMG_1245.jpg...САР. В ДНЕВ. 3 (700x525, 374Kb)
IMG_1241.jpg...ВЕРОНИА 4 (525x700, 396Kb)
Рубрики:  вязание/кофточки, топы, туники

Сарафанчик от AlenkaZelenka с Осинки

Среда, 14 Августа 2013 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафанчик от AlenkaZelenka с Осинки

Рубрики:  вязание/кофточки, топы, туники

Тесто про запас

Вторник, 13 Августа 2013 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто про запас

29787300_Izobrazhenie_086 (303x212, 40Kb)

 

Универсальное тесто для любой начинки. Готовится за пять минут, хранить можно в морозилке долго. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны.

 

 

далее
Рубрики:  кулинария

аготовки на зиму "баклажаны с луком"

Вторник, 13 Августа 2013 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму "баклажаны с луком"

на 1 кг баклажан ( выходит где-то готового продукта 0,5 л баночка) 100 г лука, 25 г уксуса, 1 литр воды, 3 ст. л. соли 70 г подсолнечного масла,перец красный , чёрный молотой, кардамон по вкусу..

1 Очищаем баклажаны от кожуры и нарезаем тонкими полосками.
2. в литре воды растворяем 3 ст. ложки соли и засыпаем туда подготовленные и нарезанные баклажаны. оставляем на 2 часа отмачиваться ( чтобы вышла вся ядовитая горечь)
3. Лук нарезаем полукольцами и заливаем уксусом и тоже оставляем на 2 часа мариноваться
4. 2 часа прошло. Баклажаны промываем сливаем воду и отжимаем кладём в кастрюлю и добавляем лук с уксусом, перемешиваем добавляем 70 г подсолнечного масла и ставим на огонь, чтобы проварились на минут 15.. периодически помешивая
 (700x525, 55Kb)

затем разложить в банки и закрыть поставить в прохладное место

 (525x700, 48Kb)

Источник

Рубрики:  заготовки/помидоры, баклажаны, перец

ЗАПАСЫ НА ЗИМУ

Вторник, 13 Августа 2013 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПАСЫ НА ЗИМУ

Ссылка: Источник здесь

Салат из огурцов 

 

Салат из огурцов (запасы на зиму) :-))

Рецепт хорош тем, что в нем идет большой расход огурцов.
А когда эти огурцы уже девать некуда, и наелись все и насолили, можно сделать такой очень вкусный салатик на зиму.

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  заготовки/огурцы, кабачки, тыква

Острая пекинская капуста!

Вторник, 13 Августа 2013 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая пекинская капуста!

Острая пекинская капуста!

Не знаю как вы, а я люблю остренькое. Особенно то, что приготовлено в домашних условиях, собственными ручками. Конечно, не советую эту закуску тем, у кого больной желудок, или печень. Ну, а тем, кому можно, то готовьте и ешьте на удовольствие.

Читать далее...
Рубрики:  заготовки/капуста

Рецепт томатной пасты на зиму

Вторник, 13 Августа 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения МамаМира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт томатной пасты на зиму

Наконец-то я нашла рецепт отличной томатной пасты на зиму, которая легко делается в домашних условиях, а по качеству не хуже покупной. Паста получается настолько вкусной, что ее можно есть вместо соуса. Очень рекомендую попробовать ее сделать всем, кто занимается консервированием.

*****
Рубрики:  кулинария/соусы и заправки

Соло огурца

Вторник, 13 Августа 2013 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соло огурца

55 (243x700, 27Kb)
Хрустящие, пряные — разве можно представить себе лето без малосолысьих огурцов?

Кастинг в банку
Лучше всего для приготовления малосольных огурцов подходят небольшие, тонкокожие плоды с пупырышками. Большие огурцы тоже можно засаливать — на них понадобится вдвое больше соли. Перед засолкой им нужно срезать кончики или, по необходимости, разрезать их пополам. Огурцам средних размеров также надо «укоротить» концы — так они лучше просолятся, к тому же стоит укладывать их на дно емкости (пока их съедят, они успеют впитать достаточно соли и пряных вкусов трав). Идеальный случай — это огурцы одинаковых размеров, уложенные вертикальными аккуратными рядами для засолки. Но в быту добиваться совершенства необязательно — близким и родным обычно бывает достаточно вкуса.

"ГОРЯЧИЙ» МЕТОД
На 1 кг огурцов понадобится, кроме пряных трав, примерно 2 л воды и 4 ст. л. крупной соли.
Промытые овощи переложить слоями с травами, воду с солью вскипятить и полученным рассолом залить огурцы. Через сутки их уже можно есть.

«ХОЛОДНЫЙ»МЕТОД
Пропорции огурцов, соли и воды в этом методе такие же. как и в «горячем». А вот времени на засолку потребуется больше — около трех дней. И все это время заготовку нужно держать в холодильнике или в подвале — чтобы не забродила. Этот метод позволяет сохранить яркий цвет овощей.

«ГАЗИРОВАННЫЙ» МЕТОД
Особенность этого способа в том. что для него используют газированную минеральную воду, причем лучше даже лечебно-столовую, поскольку в ней солей больше. Чем «солоней» вода, тем меньше нужно поваренной соли — для мелких огурчиков достаточно 2 ст. л. В целом же метод повторяет способ "холодной засолки», но огурчики получатся с совершенно особенным вкусом благодаря солям минеральной воды и углекислому газу. Минеральную воду можно и подогреть, используя "горячий» метод — тогда огурцы просолятся и наберут вкуса специй больше, а вот хрустеть будут чуть меньше.

«СУХОЙ»МЕТОД
Его еще называют «экспресс-методом», потому как приготовленные таким образом огурцы можно есть уже через 2 часа — прекрасный вариант для пикника. Для этого у промытых небольших огурцов нужно срезать кончики, добавить к ним рубленные зубчики чеснока, укроп и 2 ст. л. соли на 1 кг огурцов. Все продукты хорошо перемешать и уложить в полиэтиленовый пакет, плотно завязать. Сверток уложить в еще один пакет и оставить в теплом месте (но не на солнце) на пару часов.
Мастер вкуса

В стандартный набор трав для засолки обычно входят: хрен, придающий огурцам хрусткость; укроп для аромата; вишневые и черносмородиновые листья для цвета. К этому списку можно добавить молодой чеснок, черный перец, лавровый лист, гвоздику, листья малины, перец чили. От пропорций трав будет зависеть вкус — более острый или пряный.

Рубрики:  заготовки/огурцы, кабачки, тыква

Из чего состоит моё счастье?

Вторник, 13 Августа 2013 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения irina28071967 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

* * *

Из чего состоит моё счастье? -
Из горячего чая в ненастье,
Из прочитанной книжки (запоем!)
Слов: «Посуду мы сами помоем»

Из вечерней прогулки неспешной,
Из писанья стихов в тьме кромешной,
Из бодрящего запаха кофе
(Из того, что и в этом ты - профи!)

Из десерта с вишнёвым сиропом,
Деревенской картошки с укропом,
Посиделок в беседке садовой
Под закатною тишью медовой.

Из дождя, что стучит по карнизу,
Из семейных приятных сюрпризов,
Из мужской настоящей заботы,
Отпусков и отгулов с работы,

Из мурлыканья кошки под боком,
Из арбуза, налитого соком,
Сентября с золотым листопадом,
Ощущенья, что ты сейчас рядом.

Но гнетёт мою душу тревога:
Я придумала счастья так много,
Что боюсь не успеть, полениться
Вышесказанным всласть насладиться...

Юлия Вихарева
я (450x300, 33Kb)
Рубрики:  читаем

Вязаный жилет с короткими рукавами

Вторник, 13 Августа 2013 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный жилет с короткими рукавами

http://xomyachok.ru/images/stories/Spici/Jilet/JiletSp012.jpg

В центре внимания этого жилета из резинки -  широкие косы, которые заканчиваются завязанными шнурками.

 

        Размеры: 36 (38/40) 42  

Читать далее...
Рубрики:  вязание/жилеты, жакеты, болеро

Азиатский узор "Колосок"

Вторник, 13 Августа 2013 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения irina28071967 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азиатский узор "Колосок".



1.
я (592x699, 215Kb)

2.
ч (700x525, 209Kb)

3.
с (500x375, 132Kb)

4.
м (507x698, 156Kb)

5.
и (500x375, 91Kb)

6.
т (500x375, 90Kb)
Рубрики:  вязание/узоры крючок, спицы

Узор "волны" из вытянутых петель

Вторник, 13 Августа 2013 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "волны" из вытянутых петель

Автор Елена

4071332_ch (700x520, 112Kb)

Схема узора:

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Лицевые- слева направо, изнаночные — справа налево. Раппорт узора 10  петель в ширину и 14 рядов  в высоту.

4071332_cxema1008201387769_1_ (560x700, 91Kb)

Условные обозначения к схемам:

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА  -лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

  изнаночная (в лицевых рядах -изнаночная, в изнаночных- лицевая)

  Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

  Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

  накид

  2 накида в 1-ой петле

  3 петли вместе лицевой, 2-я по центру (Снять две петли не провязывая как при лицевом вязании, нить за работой, провязать 3-ю петлю лицевой ,ввести левую спицу в снятые петли, накинуть их на провязанную и вытянуть петлю)

 

Подробное описание способов вязания некоторых петель  ЗДЕСЬ

Рубрики:  вязание/узоры крючок, спицы

Узоры спицами

Вторник, 13 Августа 2013 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами

0 (700x564, 405Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/узоры крючок, спицы

домашний сыр в микроволновке

Вторник, 13 Августа 2013 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

домашний сыр в микроволновке - уникальный рецепт....

Нашла интересный рецепт , как приготовить домашний сыр в микроволновке.

Обычно приготовление сыра - это довольно долгий и трудоемкий процесс , а этот рецепт не предусматривает больших трудозатрат и времени.

Нам понадобится довольно вместительная посуда , пригодная для микроволновки ( в 2 раза больше объема используемых продуктов) т.к.сырная масса в процессе готовки будет значительно увеличиваться
Domashnii-syr (640x480, 191Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)На удивление просто и очень быстро...
Рубрики:  кулинария

Огурцы в горчичной заливке

Вторник, 13 Августа 2013 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы в горчичной заливке

Читать далее...
Рубрики:  заготовки/огурцы, кабачки, тыква

Яблочный сыр

Вторник, 13 Августа 2013 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Obuolių sūris. Яблочный сыр

_2471 (319x512, 60Kb)
Вот такую интересную и вкусную вещь мы привезли из Литвы. Оказалось очень вкусно, чем-то похоже на мармелад, но консистенция и вкус немного другие и не так сладко. Вкусно с сыром, а дочка у меня просто так с удовольствием кушает, как конфеты) Кто-нибудь пробовал? Хочу найти в Москве такой, интересно, продают ли. Я не видела, но может плохо смотрела?
Для ознакомления напишу рецепт яблочного сыра из книги Birutė Imbrasienė "Traditional Lithuanian Lenten Meals", перевод мой

5 кг яблок
1,5 кг сахара
0,5 ст.л. молотой корицы

Яблоки очистить, нарезать тонкими ломтиками, тщательно перемешать с сахаром и оставить на 48 часов.
Выделившийся сок поместить в широкую кастрюлю и готовить на медленном огне до тех пор, пока половина жидкости испариться и сок начнет густеть и темнеть. Добавить 3/4 яблок и продолжать готовить около часа, помешивая, до тех пор, пока масса не станет густой.
Добавить оставшиеся яблоки и корицу и продолжать готовить, постоянно помешивая, примерно полчаса до тех пор, пока масса начнет отставать от стенок кастрюли.
Те яблоки, которые добавляются в последнюю очередь, остаются светлее, и в готовом сыре присутствуют как вкрапления.
Полученную массу немедленно поместить во влажную марлю и поставить под пресс на пару дней. Готовый сыр обсушить. Хранить в прохладном сухом месте.

Подавать с чаем, кофе или вином.
http://snova-anechka.livejournal.com/23563.html#cutid1
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
0_4bb11_7cbcdf98_L (500x401, 176Kb)
Рубрики:  заготовки/варенье

Фантастическое варенье из арбузных корок с лаймом

Вторник, 13 Августа 2013 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастическое варенье из арбузных корок с лаймом

Варенье из арбузных корок с лаймом

4278666_bccc73c0_l (525x700, 247Kb)
1    средний тонкокорый арбуз (только корки)
1,3    кг сахара

3 лайма
 Срежьте с арбузных корок всю темно-зеленую внешнюю часть и всю яркорозовую внутреннюю. Взвесьте корки -вам потребуется 1 кг. Нарежьте мякоть корок кубиками со стороной 1-1,5 см, положите в миску.

2 Тщательно вымойте лаймы щеткой, разрежьте вдоль пополам, затем нарежьте поперек тонкими дольками, смешайте с арбузными корками. Засыпьте все сахаром, перемешайте, оставьте на 2 ч. Затем переставьте в холодильник еще на 8-12 ч.

4278666_13 (700x248, 131Kb)

3    Доведите смесь до комнатной температуры, переложите в таз для варки варенья. На сильном огне доведите до кипения, уменьшите его до минимума, снимите пену, варите 25 мин. Снимите с огня, остудите, 3 ч, снова доведите до кипения, варите 10-15 мин. Разложите варенье по стерилизованным банкам и закройте.

SelenArt

Рубрики:  заготовки/варенье

Абрикосовое варенье.

Вторник, 13 Августа 2013 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Gerdanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовое варенье. Из рецептов моей бабушки, Татьяны Фёдоровны.

Это моё самое любимое варенье. Вернее оно – одно из самых любимых варений. Хотя, пожалуй, стоит честно сказать, что люблю почти виды этого вкусного варева, ну кроме слишком уж для меня экзотических вариантов - из одуванчиков, ревеня, кабачков и арбузных корок. Возможно, это потому, что одуванчики я люблю живыми, ревень и арбуз не люблю вовсе, а кабачки предпочитаю несладкими.
 
Рубрики:  заготовки/варенье

Силт

Вторник, 13 Августа 2013 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Силт


Силт - шведское варенье. Не простое! Его технология приготовления позволяет сохранить витамины, цвет ягод, и придает желирующую текстуру. А еще его можно варить, как из свежих ягод, так и из замороженных, что позволяет наслаждаться им круглогодично, не загромождая квартиру банками.



Рецепт прост:
На 1 кг ягод
600-800 гр сахарного песка (зависит от того, на сколько кислые ягоды)

Рубрики:  заготовки/варенье

Гречка с овощами консервированная(заготовки на зиму)

Вторник, 13 Августа 2013 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречка с овощами консервированная(заготовки на зиму)

  http://harch.ru/domashnie-zagotovki/grechka-s-ovoshhami-konservirovannaya

Гречка с овощами консервированная
Предлагаю еще один дежурный рецепт консервирования с гречкой. Зимой идет и как салат, и как гарнир, и как добавка в супы.
 
Гречка с овощами консервированная Ингредиенты:

 

  • 500 г гречневой крупы
  • 3 кг помидоров
  • 1 кг сладкого перца
  • 1 кг моркови
  • 1 кг лука
  • 200 г сахара
  • 100 г уксуса 6%
  • 2 столовые ложки с горкой соли
  • Растительное масло для жарки (не жалея)
  • Специи по вкусу
Выход: около 7 литров

Читать далее...
Рубрики:  заготовки/салаты

Заготовка из огурцов для рассольников,солянок,салатов (огурцы любых размеров) - рецепт.

Вторник, 13 Августа 2013 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка из огурцов для рассольников,солянок,салатов (огурцы любых размеров) - рецепт.

r112272_large (300x272, 38Kb)

Зимой очень хорошо при готовке рассольников,солянок,просто с отварной картошкой.Да и переспелые огурцы в дело.

далее
Рубрики:  заготовки/огурцы, кабачки, тыква

Рецепты для морозильника

Вторник, 13 Августа 2013 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для морозильника

Рецепты для морозильника

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Хлеб майонезный

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб майонезный

Хлеб майонезный

200 гр.скисшего молока(можно любого)))даже воду))))
20 гр.мокрых дрожжей
1-2 ст.л.сахара
0,5 ч.л.соли
1 ст.л.горчицы(можно без неё)
4-5 ст.л.майонеза
600 гр.муки

1. замесить тесто с 400 гр.муки…200 гр.отложить на потом.Поставить в тёплое место
2.Дать подняться тесту.Добавить ещё 100 гр муки и вымесить на столе с остатками муки(100 гр)
3.Колобок выложить в форму,противень и дать подняться ещё раз.
4.Смазать белком с водой и сделать надрезы.
5.Поставить в духовку на 20 мин на средний огонь(примерно 250-300 гр)…затем огонь убавить и выдержать ещё 20 мин. до подрумянивания!!!
 (604x453, 47Kb)
http://besthomerecipes.ru/domashnij-xleb-lepeshki-vypechka-v-xp/5997.htm
Рубрики:  кулинария/хлеб

Электронная библиотека

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Электронная библиотека.


Электронная библиотека.










ФАНТАСТИКА



ДЕТЕКТИВЫ И БОЕВИКИ


 

ПРОЗА



ЛЮБОВНЫЕ РОМАНЫ



ПРИКЛЮЧЕНИЯ



ДЕТСКИЕ КНИГИ


 
 

ПОЭЗИЯ, ДРАМАТУРГИЯ



НАУКА, ОБРАЗОВАНИЕ



ДОКУМЕНТАЛЬНОЕ



СПРАВОЧНИКИ


ЮМОР



ДОМ, СЕМЬЯ



РЕЛИГИЯ



ДЕЛОВАЯ ЛИТЕРАТУРА




http://blogs.mail.ru/mail/kai19_72/
Ларка

http://blogs.mail.ru/mail/kai19_72/
Рубрики:  читаем

Найти книгу онлайн

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Найти книгу онлайн

Найти книгу онлайн


Источник http://www.liveinternet.ru/users/surge_blavat/post208604492

 

Рубрики:  читаем

Библиотека Детективов и Триллеров

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Библиотека Детективов и Триллеров

САЙТ ПРОВЕРЕН ВИРУСОВ НЕТ!!! МОРЕ КНИГ!!!
НА САЙТЕ МОЖНО ЧИТАТЬ КНИГИ А ТАК ЖЕ СКАЧИВАТЬ!


Агата Кристи - собрание книг автора читать онлайн и скачать
ЖМЕМ НА КАРТИНКУ И ПЕРЕХОДИМ НА САЙТ



ТАК ЖЕ НА ЭТОМ САЙТЕ ВЫ СМОЖИТЕ НАЙТИ ДЕТЕКТИВЫ ДРУГИХ АВТОРОВ
БИБЛИОТЕКА ДЕТЕКТИВОВ И ТРИЛЛЕРОВ

Классические детективы

Исторические детективы

Криминальные детективы

Маньяки в детективах

Мистика

Комедийные детективы

Полицейские детективы
Фантастика

Шпионские детективы

Боевики

Триллеры

Детективный любовный роман

Приключенческие детективы

Прочие детективы


0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002


источник:http://detektivi.net
Рубрики:  читаем

Библиотека Психологической литературы

Понедельник, 12 Августа 2013 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения WhiteWorld [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Библиотека Психологической литературы

http://bookap.info/

:: Bookap.By.Ru ::
Трансперсональная психология
Популярная психология
Психологическая война
Общая психология
Язык жестов
Гипноз
НЛП
Каталог
Социальная психология
Психология развития
ОколоПсихология
Психология сновидений
Психоанализ
Класcика психологии
Соционика
Рубрики:  читаем

жилетик с теневым узором

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жилетик с теневым узором

http://www.stranamam.ru/post/1801421/

Рубрики:  вязание

Веселый паровозик или свитерок

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Makoffka_80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселый паровозик или свитерок для любимого сынульки

Смешные паровозики на спинке и животике
http://club.osinka.ru/topic-72343
 (699x497, 56Kb)
Рубрики:  вязание

Комплект для мальчика " Собачка"

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект " Собачка"

Мне очень понравился этот комплектик! Не могла удержатся ! Взято из сайта  http://www.stranamam.ru/poat/578521/ Спасибо большое автору  Mono-mono !!!


описание>>>>>>>>>>
Рубрики:  вязание

снова хозяйственное

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Lisca1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

снова хозяйственное

 ... Мыло, ага:) И не только!

Яш все икспириментирую:) Наткнулась на совет: "чтобы отстирать белое, надо густо намылить хоз. мылом, положить в очень горячую воду, добавить перекись, как остынет - прополоскать."

Докладаю: работает!!!

Совсем замурзыканное - не с первого раза, а с третьего с четвертого. Но результаты видны уже с первой стирки. И получается именно кипенно белое, как у бабушек:)

Вплоть до желтых пятен от антиперсперанта, вплоть до детского замурзыканно-застиранного!

Усовершенствовала рецепт: добавляю на тазик, емкостью 7-8 литров, таблетку гидроперита, а потом, как остынет, все это перегружаю в машинку и ставлю на короткую стирку.

Кстати о гидроперите: храню сезонне вещи в сарае или в деревне (ну негде мне больше, построю дом - будет гардеробная комната!). Если пакет не герметичный - появляется характерный запах... Обычные порошки не берут. Чуть не выкинула, потом решила проэксперементировать: на закладку в стиралку, положила распущенное хозяйственное мыло, чайную ложку соды, таблеточку перекиси. Потом высушила на солнце - пронзительный запах свежести и никакого намека на затхлость.

Ничего не полиняло, ничего не потускнело. Так что теперь все так и стираю.

 

Серия сообщений "Постирушки-убирушки":
Часть 1 - Как вернуть белизну посеревшему белью
Часть 2 - Снова про пожелтевшее
...
Часть 7 - полезности разные
Часть 8 - Чистим вещи без химчистки
Часть 9 - снова хозяйственное
Часть 10 - про окна (не ось!)
Рубрики:  средства по уходу

Лето в белом!

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лето в белом!

Модели  белых ажурных кофточек крючком:

ИСТОЧНИК

Рубрики:  вязание/жилеты, жакеты, болеро

Жакет "Светлая вишня" от Людмилы Макаровой

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения l--makarova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет "Светлая вишня" от Людмилы Макаровой

Жакет на круглой кокетке. Узор напоминает каскад листьев. Длинный рукав тоже с продолжением рисунка. Жакет ручной работы. Связан спицами из 100% хлопка. Пряжа "Пехорка" Романтичная. 100г=200м. На размер 50-52 ушло 600г пряжи.

1.
SSA57599 (463x700, 290Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/жилеты, жакеты, болеро

АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ


lVUtzK_MnA0 (604x467, 40Kb)
Автор-Наталья Петрова
"Этот потрясающий рецепт нашла у mariana-aga на форуме сайта Анастасии Скрипкийной, спасибо ей огромное. Это что-то гениальное, для тех кто обожает печь".

Я думаю, чем бы ты ни смазывал формочки, чем бы ни присыпал: хоть мукой,сухарями или манкой, хоть иногда ,но столкнешься с тем, что твоя выпечка пристала где-то к форме. Больше такого не будет никогда, если сделаете как я. Сделаем чудо смазку, и забудем все проблемы.

Антипригарная смесь:
1ст.муки(любую, можно даже смесь муки и какао, для шоколадной выпечки)
1ст.жира(смалец, кулинарный жир,топленое масло)Cогласно опыту девочек cмалец или масло должно быть очень очень холодными
1ст.растительного масла.
Можно сделать и по 1/2 ст. всего
Берем муку(я брала пшеничную, можно ржаную, какую не жалко вообщем!). Жир(у меня топленое масло)и растительное масло. Сначала перемешать на малых оборотах, в грубую комковатую смесь, страшненького цвета.Затем на высокой скорости взбиваем в пышный крем, до увеличения в 2 раза. Крем станет белоснежно серебристого цвета. Если он у вас жидковат, то добавьте еще чуток муки
Разложить в банки. Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике до года. Когда соберетесь печь - просто достаньте ее, немного согрейте при комнатной температуре (мин 3-5), затем
кисточкой (малярной или силиконовой, кому как удобнее) нанести тонкий слой смеси на хлебные или кондитерские формы, противни.
И не только для выпечки, но и для кулинарных целей-запекания мяса и рыбы, ростбифов и буженины, лазаньи, запеканок....ДЛЯ ВСЕГО!Такое покрытие никогда не горит, не дымит, легко и чисто смывается и не оставляет следов и вкуса на корочке самих изделий. Если у вас есть древние формочки, в которых все нещадно горит,или новые, которые заброшены на антресоли по причине невыносимости пригорания - доставайте их быстро! И пеките, пеките, пеките! Я не понимаю особого принципа ее работы - НО ЭТО ПРОСТО ЧУДО И ОНО РАБОТАЕТ!!! Потратьте 15 мин и забудьте на ближайшие полгода об этой проблеме.
Взяла тут: http://vk.com/albums-4806561?z=photo-4806561_287994185%2Fphotos-4806561

4360286_836d3ae46d1d (25x23, 1Kb)

Рубрики:  средства по уходу

Маринованный перец гриль

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный перец гриль


перец (400x300, 27Kb)

1 кг красного перца, наколоть и запечь в духовке разогретой до 250С минут 30 (до местами обугленной кожицы). Переложить перцы в кастрюлю, закрыть крышкой и оставить упревать минут на 20, затем ошкурить, и нарезав крупно сложить в миску, туда же влить сок от перцев. К перцам добавить: 1 ч.л. мёда, соль (у меня была морская),молотый перец (у меня был белый), винный уксус 1 ст.л., чеснок нарубленный и орегано, все перемешать, переложить в банку и залить оливковым маслом (ЭВ). Убрать в холодильник. Кушать конечно можно и сразу, но если выдержать денёк, то будет еще краше! К вину, да с сыром и фокаччей ммм.... и вот больше ничего не надо. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  заготовки/помидоры, баклажаны, перец


Поиск сообщений в нина_матвеевна
Страницы: 229 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь