Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
Ïðîñòîé ïèðîã ñ ãðóøàìè è êîðèöåé
Ïèðîã ñ ãðóøàìè. Èñïåêëà òîëüêî-÷òî. Ïðîñòî âêóñíûé, ñâåæèé ïèðîæîê ê ÷àþ. Íå ëþáëþ ïèòü ÷àé ïðîñòî òàê. Ïèðîã - îòëè÷íîå äîïîëíåíèå, òåì áîëåå, ÷òî íà ïðèãîòîâëåíèå óø¸ë âñåãî ÷àñ!
ñìåòàíà 100 ãð
ÿéöà 3 øò
ñàõàð 1 ñòàêàí
ðàçðûõëèòåëü 10 ãð
ìóêà 1,5 ñòàêàíà
êîðèöà ïî âêóñó
ßéöà, ñàõàð, ðàçðûõëèòåëü è ñìåòàíó ñìåøèâàåì âìåñòå. Óäîáíåå ýòî äåëàòü ìèêñåðîì.
Ïîòîì äîáàâëÿåì ìóêó.
Ñìåøèâàåì äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ.
È âûëèâàåì â ïðèãîòîâëåííóþ ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ. ß äàæå ìàñëîì íå ñìàçûâàëà.
Íàêàíóíå ñûí ïðèí¸ñ ãðóøè, íî îíè áûëè î÷åíü óæ ìÿãêèå. Òàê è ðåøèëà, ÷òî îòïðàâëþ êàê èõ â ïèðîã! Ðåæåì ãðóøè íà îñüìóøêè.Ïîïîëàì, ïîòîì åù¸ ðàç ïîïîëàì è åù¸ ðàç, ðåæåì âäîëü.
Âûêëàäûâàåì ãðóøè íà âûëèòîå â ôîðìó òåñòî è ïðèñûïàåì êîðèöåé. ß êîðèöó î÷åíü ëþáëþ. Êòî íå ëþáèò, ìîæíî íå äîáàâëÿòü!
Âûïåêàåì 45 ìèíóò â äóõîâêå, ðàçîãðåòîé äî 200 ãðàäóñîâ. Âûïåêàåòñÿ îòëè÷íî! Ó êîãî î÷åíü ñèëüíî ïå÷¸ò, òîìó ïîíàäîáèòñÿ ìåíüøå âðåìåíè, íàáëþäàéòå, ÷òîá íå ñãîðåëî.
Ïèðîã âûíèìàåòñÿ î÷åíü ïðîñòî, åñëè ðàçðåçàòü åãî íà 3 ÷àñòè.
Ðåæåì íà êóñî÷êè
È ïîñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!