-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â íèíà_ìàòâååâíà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 02.01.2013
Çàïèñåé: 11729
Êîììåíòàðèåâ: 104
Íàïèñàíî: 11933


Áåç çàãîëîâêà

Âòîðíèê, 24 Èþëÿ 2018 ã. 00:12 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àííà_ïðåìóäðàÿ ÑÒÀÐÛÅ ÐÅÖÅÏÒÛ. ×ÀÑÒÜ 2. ÑÀËÀÒ ÏÎ-ÃÐÓÇÈÍÑÊÈ

 Âñåì äîáðîãî âîñêðåñíîãî âå÷åðà, äîðîãèå äðóçüÿ! Ïðîäîëæàþ çíàêîìèòü Âàñ ñ ðåöåïòàìè èç ñòàðîé òåòðàäè.

Ñåãîäíÿ - "Ñàëàò ïî-ãðóçèíñêè" íà çèìó. Çàêðûâàëà åãî ìíîãî ðàç - î÷åíü âêóñíî!

Èòàê, äëÿ ñàëàòà íàì ïîòðåáóåòñÿ:

2 êã êðàñíûõ ïîìèäîðîâ

5 êã îãóðöîâ

200 ãðàìì ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà

1 ñòàêàí ñàõàðà

3 ñòîëîâûå ëîæêè ñîëè

300 ãðàììîâ ÷åñíîêà

2 ñòîëîâûå ëîæêè ýññåíöèè 70%

1377437770_91631600_soleniya_vareniya_005 (700x525, 550Kb)

2 êã êðàñíûõ ïîìèäîðîâ ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó, ñòàâèòü íà îãîíü è äîâåñòè äî êèïåíèÿ

1377437869_i (203x150, 10Kb)

1377438148_1344976338_receptsalatagrecheskiyskuriszey2 (437x307, 100Kb)

Îãóðöû ðåæåì êîëüöàìè. Êàê çàêèïåëè ïîìèäîðû - âûêëàäûâàåì â íèõ ïîðåçàííûå îãóðöû,

 âëèâàåì 200 ãðàììîâ ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, äîáàâëÿåì 1 ñòàêàí ñàõàðà, 3 ñòîëîâûå ëîæêè ñîëè è âàðèì 30 ìèíóò.

1377438468_df3b2be2e73896c35df6d9f6f7658d8d_b (640x427, 51Kb)

Çàòåì êëàä¸ì 300 ãðàììîâ ïðîòåðòîãî ÷åñíîêà, 2 ñòîëîâûå ëîæêè ýññåíöèè - âàðèòü óù¸ 15 ìèíóò.

Ðàñêëàäûâàòü â ñòåðèëüíûå áàíêè, çàêàòûâàòü, ïåðåâîðà÷èâàòü, óêóòûâàòü äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ.

1377438588_1763552c21f196156d1c130 (480x360, 126Kb)

Íàäåþñü êîìó-òî ïîíðàâèòñÿ è ïðèãîäèòñÿ ýòîò ðåöåïò!

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

1377438879_59aa692f1b2f (181x148, 29Kb)

Ðóáðèêè:  çàãîòîâêè/ñàëàòû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó