Áåç çàãîëîâêà |

|
70 ìë
Ìàñëî îëèâêîâîå Extra Virgin |
1 ñò. ë.
Ïðîâàíñêèå òðàâû |
|
1000 ã
Ñëèâà |
1 ÷. ë.
Ñîëü |
|
1 ñò. ë.
Óêñóñ âèííûé áåëûé |
1 ãîëîâêà
×åñíîê |
Ìíå î÷åíü ïîíðàâèëîñü! Íåîáû÷íî, ïðÿíî, àðîìàòíî è âêóñíî! Ïðåäëàãàþò å¸ ïîäàâàòü ñ ñûðîì. ß òàê è ïîïðîáîâàëà, âêóñíî... î÷åíü!

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàì ïîíàäîáÿòñÿ: ñëèâà «Âåíãåðêà», ìàñëî îëèâêîâîå, óêñóñ, ïðîâàíñêèå òðàâû, ÷åñíîê è ñîëü.
Âûëîæèòü ñëèâó ðîâíûì ñëîåì íà ïðîòèâåíü ñðåçîì ââåðõ. Ïîñòàâèòü â äóõîâêó ïðè 100°Ñ íà 2-2,5 ÷àñà, ïðè ýòîì ÷óòü ïðèîòêðûòü äâåðöó äóõîâêè.
Çàêðûòü êðûøêîé. Ìîæíî õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå äî íåñêîëüêèõ ìåñÿöåâ. Èç äàííîãî êîëè÷åñòâà ñëèâû ó ìåíÿ ïîëó÷èëàñü 1 ïîëíàÿ 500 ìë áàíî÷êà. èñòî÷íèê
| Ðóáðèêè: | çàãîòîâêè/Ïðèïðàâû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |