Холодец из куриных лапок и грудок для Дюшечек |

Холодец из куриных лапок и грудок для Дюшечек
Очень простое вкусное и сытное блюдо.У меня здесь 1 кг. лапок и гр 400 филе грудки.
Подсолить, добавить лавр. лит и перец горошком
Залить водой так, чтобы только закрыть лапки.
Варила в скороварке больше часа и не открывала,пока кастрюля не подстыла.
Лапки освободить от косточек (маета, ничего не скажу)поэтому и надо сильно переварить их, чтобы сами выскакивали))
Но вкус ТОГО стОит. Кусочки грудки мелко порезатьпоперек волокон. Добави
| Рубрики: | кулинария |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |