Ингредиенты:
базилик (2 пучка)
петрушка (1 пучок)
твердый сыр (80 г)
кедровые орешки (2 ст
оливковое или растительное масло (100 мл)
соль

Приготовление:
1.Сыр натереть на мелкой терке.
2.Зубки чеснока мелко нарезать.
3.Кедровые орешки можно обжарить на сковороде без масла, а можно оставить сырыми.
4.Все ингредиенты сложить в чашу блендера, добавить соль, налить масло и измельчить на средней скорости до однородной массы.

Серия сообщений "соусы/заправки":
Часть 1 - Греческий соус
Часть 2 - Соус "Суго"
Часть 3 - Соус "Песто"
Часть 4 - Сырный соус
Часть 5 - Необычно: соус из крапивы
...
Часть 9 - Английский крем
Часть 10 - Три вкусных заправки для салатов
Часть 11 - 8 самых простых кремов для тортов и других десертов