Спаржа " По - корейски "

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 13:49 + в цитатник

Цитата сообщения TVORYU

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Спаржа " По - корейски " .

Автор nestea

Сочная, остренькая спаржа по-корейски совершенно просто готовится в домашних условиях. Удивите своих близких и друзей этим корейским деликатесом!

Ингредиенты для Спаржа "По-корейски"

спаржа сухая (у меня в упаковке было 450 грамм, из этого количеств
получается 1,5 кастрюля готового продукта) - 450 г;
чеснок - 4 зуб.;

паприка порошок или мелкие кусочки - 2 ст.л.;
красный острый перец (по вкусу) ;
черный острый перец (по вкусу) ;
соль (по вкусу) ;
соевый соус - 2 ст.л.;
масло растительное (в этом случае отлично подойдет подсолнечное, т.е. оливковое не стоит...) - 6 ст.л.;
сахар - 0,5 ст.л.;

Спаржа "По-корейски" рецепт

Покупаем упаковку спаржи, раскрываем и укладываем сухую спаржу в кастрюлю.

Заливаем спаржу кипятком.

Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем на 1-2 часа.

Вот так она выглядит по истечении этого времени.

Сливаем воду (отжимать спаржу не надо, в противном случае она будет суховатой!), добавляем специи (чеснок через пресс, а сахар и соль нужно растворить в соевом соусе и масле).

Перемешиваем спаржу (при необходимости ее можно нарезать такими кусочками, как вам нравится), складываем в пластиковый контейнер с крышкой и оставляем напитаться специями и промариноваться на 12 часов.

Приятного аппетита.

Источник

Рубрики:

кулинария/овощи малосольные

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5164621/post346204491/"> РЎРїР°СЂР¶Р°    &quot;  РџРѕ  -  РєРѕСЂРµР№СЃРєРё &quot;  </a><br/> РЎРїР°СЂР¶Р°    "  РџРѕ  -  РєРѕСЂРµР№СЃРєРё "   .

РђРІС‚РѕСЂ   nestea

РЎРѕС‡РЅР°СЏ, РѕСЃС‚СЂРµРЅСЊРєР°СЏ СЃРїР°СЂР¶Р° РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё СЃРѕРІРµСЂС€РµРЅРЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС…. РЈРґРёРІРёС‚Рµ СЃРІРѕРёС… Р±Р»РёР·РєРёС… Рё РґСЂСѓР·РµР№ СЌС‚РёРј РєРѕСЂРµР№СЃРєРёРј РґРµР»РёРєР°С‚РµСЃРѕРј!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ РЎРїР°СЂР¶Р° "РџРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё"

СЃРїР°СЂР¶Р° СЃСѓС…Р°СЏ  (Сѓ РјРµРЅСЏ РІ СѓРїР°РєРѕРІРєРµ Р±С‹Р»Рѕ 450 РіСЂР°РјРј, РёР· СЌС‚РѕРіРѕ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІ
    РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ 1,5 РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЏ РіРѕС‚РѕРІРѕРіРѕ РїСЂРѕРґСѓРєС‚Р°)  - 450 Рі;
    С‡РµСЃРЅРѕРє - 4 Р·СѓР±.;
   
   РїР°РїСЂРёРєР° РїРѕСЂРѕС€РѕРє РёР»Рё РјРµР»РєРёРµ РєСѓСЃРѕС‡РєРё - 2 СЃС‚.Р».;
    РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РѕСЃС‚СЂС‹Р№ РїРµСЂРµС†  (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ)  ;
    С‡РµСЂРЅС‹Р№ РѕСЃС‚СЂС‹Р№ РїРµСЂРµС†  (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ)  ;
    СЃРѕР»СЊ  (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ)  ;
    СЃРѕРµРІС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ - 2 СЃС‚.Р».;
    РјР°СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5164621/post346204491/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Трансляции

-Статистика

Спаржа " По - корейски "