Î÷åíü âêóñíûé ïîñòíûé õëåá |
Ïîñòíûé õëåá ÿ äåëàþ íà ðàññîëå:).. ýòîò ðàç ðåøèëà äîáàâèòü åùå êóñî÷êè ñîëåíûõ ïîìèäîð è ëóêà.
Èòàê,ñîñòàâ:
ïðèìåðíî 2 ñòàêàíà ðàññîëà
5-6 ïîìèäîðîê ÷åððè,ïàðó ìàëåíüêèõ ëóêîâè÷åê (äîñòàëà èç òîé æå áàíêè è íàðåçàëà âñ¸)
ïîë-ñòàêàíà ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà
ïîë-÷àéíîé ëîæêè ñîäû
íåìíîãî ñîëè è ñàõàðà
2 ñòîëîâûå ëîæêè êóíæóòà
ìóêà ïøåíè÷íàÿ
ìóêà èç ïðîðîñøèõ ðîñòêîâ ïøåíèöû
Ïïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåâàþ äóõîâêó äî 200`,à âûïåêàþ ïðè 150` ïðèìåðíî 30 ìèíóò.
Ìóêè äîáàâëÿþ ñòîëüêî ñêîëüêî âîéä¸ò,÷òîáû çàìåñèëîñü êðóòîå,íî íå æåñòêîå òåñòî:)
Ñïåöèè â ýòîò ðàç íå äîáàâëÿëà,õîòåëîñü íåæíîãî íåéòðàëüíîãî âêóñà:)..À òî ñî ñïåöèÿìè õëåá ïîëó÷àåòñÿ êàê ïèðîã;)
Áîí àïåòèò!:)
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/õëåá |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |