Пирог с начинкой из клюквы и сырой свеклы |
Лилёша,спасибо за идею)))
Тесто любое дрожжевое (в моем случае настареющее хрущевское)
Начинка
1 средняя свекла (натереть на мелкой терке)
250 гр клюквы (у меня замороженная)
1/2 - 2-3 стакана сахара (я брала 2/3, а то кисловато) - помять немного с клюквой
1 ст.л. крахмала
Все компоненты начинки перемешать. Сформировать открытый пирог с решеточкой. Вкус необычный, напоминает, черноплодную рябину, что ли...
| Рубрики: | кулинария/пироги и пышки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |