-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â íèíà_ìàòâååâíà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 02.01.2013
Çàïèñåé: 11729
Êîììåíòàðèåâ: 104
Íàïèñàíî: 11933


ðåöåïòû ìîåé ñåìüè(ïðîâåðåíî!)-ÁÀÊËÀÆÀÍÛ

×åòâåðã, 03 Èþëÿ 2014 ã. 16:07 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ echeva ðåöåïòû ìîåé ñåìüè(ïðîâåðåíî!)-ÁÀÊËÀÆÀÍÛ

Íà÷íó, ïîæàëóé, âûêëàäûâàòü ðåöåïòû ìîåé ñåìüè. Âî-ïåðâûõ:áóäóò íà ãëàçàõ, à âî-âòîðûõ:õî÷ó óãîñòèòü ñâîèõ âèðòóàëüíûõ äðóçåé (òîëüêî ïðèãîòîâèòü èì ïðèä¸òñÿ ñàìèì):-)))))
Èòàê - ÁÀÊËÀÆÀÍÛ (ÑÈÍÅÍÜÊÈÅ)

Áàêëàæàíû-âêóñíÿòèíà!

3 êã ïîìèäîðîâ (ïðîêðóòèòü)
2 ñò. ë. ñîëè
1 ñòàêàí ñàõàðà
Âñ¸ ýòî çàêèïÿòèòü + 1 ñòàêàí ðàñò. ìàñëà (ìîæíî 2/3)
Äîáàâèòü:
1 ãîðüêèé ïåðåö
4 ãîëîâêè ÷åñíîêà (íà ÷åñíîêîäàâèëêå)
12 øò. ïåðöà áîëãàðñêîãî (ïðèìåðíî 1,5 êã : êðóïíîé ñîëîìêîé)
1 ñò. ë. óêñóñà (â êîíöå)
Áàêëàæàíû 12-15 øò. (ýòî ïðèìåðíî 3êã: ïîðåçàííûõ êðóïíûìè áðóñêàìè)
Òóøèòü 40-45 ìèíóò. Âûõîä — 5 ë
Çàêóñêà «Âñåì äåâ÷îíêàì íðàâèòñÿ»

Îòâàðèòü 0,5 êã ôàñîëè ëþáîãî öâåòà. Âàðèòü ïðèìåðíî 1,5 ÷àñà. Ïîêà âàðèòñÿ, ðåæåì 2 êã áàêëàæàíîâ êóáèêàìè, 1.5 êã ïîìèäîðîâ ïðîïóñêàåì ÷åðåç ìÿñîðóáêó. 0,5 êã ìîðêîâè òð¸ì íà êðóïíîé ò¸ðêå. 0.5 êã ïåðöà ðåæåì íà êóñî÷êè. 200ã ÷åñíîêà ÷åðåç ìÿñîðóáêó, äîáàâëÿåì 100ã óêñóñà 9%-íîãî, 70 ã ñîëè, 1 ñòàêàíà ñàõàðà. 0,5 ë ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà.
Âñ¸ ïåðåìåøèâàåì ñ îòâàðíîé ôàñîëüþ è ñòàâèì íà îãîíü.
Ñ ìîìåíòà çàêèïàíèÿ âàðèì 40 ìèíóò. Âûõîä — ïðèìåðíî 6 – 7 ë.
echeva
Ðóáðèêè:  çàãîòîâêè/ïîìèäîðû, áàêëàæàíû, ïåðåö

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó