Ñàëàò-êîêòåéëü ñ ôèíèêàìè |
Ó ýòîãî ñàëàòà ïðè íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ïðîäóêòîâ âñå â ìåðó: ñëàäîñòü è ïðàçäíè÷íîñòü îò ôèíèêîâ, ñûòîñòü îò âåò÷èíû, ñâåæåñòü îãóðöîâ.
Èç ÷åãî ãîòîâèòü:
Äëÿ 1-îé ïîðöèè ñàëàòà:
Îãóðöû ñâåæèå – 2 øò.
Вåò÷èíà ïîëóêîï÷åíàÿ – 50ã
Îðåõè ÷èùåííûå – 4 øò.
Ôèíèêè ñóõèå – 4 øò.
Ñìåòàíà – 20% - 2 ñò. ëîæêè
Ïðèãîòîâëåíèå
Îãóðöû î÷èñòèòü è íàðåçàòü ïîëîñêàìè áåç ñåìåííîé ÷àñòè. Òîíêèìè ëîìòèêàìè íàðåçàòü âåò÷èíó. Èç ôèíèêîâ âûíóòü êîñòî÷êè è íàðåçàòü èõ êóñî÷êàìè. Îðåõè èçìåëü÷èòü.
В êðåìàíêó âûëîæèòü ñëîÿìè îãóðöû, âåò÷èíó è îðåõè. Ïîëèòü ñìåòàíîé. Ñâåðõó ïîëîæèòü ôèíèêè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
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