Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
íèíà ìàòâååâíà
íèíà ìàòâååâíà
Àâàòàð íèíà_ìàòâååâíà
-
Ðóáðèêè
Áèñåð
(657)
Áðîøè
(102)
Áðàñëåòû
(50)
Áðåëêè è ïð ìåëî÷è
(41)
Çàêîëêè, øïèëüêè, óêðàøåíèÿ
(276)
ñâàäüáà
(109)
ñóíäó÷êè
(25)
ÌÊ
(20)
ïîäóøå÷êè
(15)
áîêàëû
(10)
ðàçíîå
(7)
íàáîðû
(4)
ìàòåðèàëû äëÿ ðàáîòû
(1)
êîìïüþòåð
(39)
âàëÿíèå ìîêðîå
(23)
âàëÿíèå ñóõîå
(7)
Êàðòû
(6)
âàëÿíèå øëÿïû
(5)
Äåêîð øòóêàòóðêîé
(4)
âûøèâêà
(38)
âÿçàíèå
(3971)
Áåçîòðûâíîå âÿçàíèå
(8)
óêðàøåíèÿ
(1)
äåòêàì
(293)
æèëåòû, æàêåòû, áîëåðî
(604)
æóðíàëû
(30)
êîìïëåêòû
(42)
êîôòî÷êè, òîïû, òóíèêè
(630)
êðóæåâà
(234)
ìóæñêîå
(15)
íîñêè, òàïêè
(122)
ïåðåäåëêè
(1)
ïëàòüÿ
(341)
ïîêðûâàëà, ïëåäû, êîâðèêè
(149)
ïîñìîòðåòü, ïîðàäîâàòüñÿ çà äðóãèõ
(31)
ïðèÿòíûå ìåëî÷è
(341)
ñêàòåðòè, ñàëôåòêè
(162)
ñóìêè
(57)
óçîðû êðþ÷îê, ñïèöû
(359)
øàëè,íàêèäêè,ïàëàíòèíû
(109)
øàïêè, øàðôèêè, ðóêàâè÷êè
(183)
øïàðãàëêà äëÿ âÿçàëüùèö
(118)
äà÷à è âñå î íåé
(599)
áàêëàæàíû âûðàùèâàíèå
(12)
Èíòåðüåð
(2)
äîðîæêè
(8)
çàáîðû
(1)
çåìëÿíèêà
(7)
èíòåðåñíûå èäåè
(74)
êàïóñòà
(12)
ëóê
(30)
íàðîäíûå ïðèìåòû
(11)
îãóðöû
(8)
ïàðíèêè, òåïëèöû
(28)
ïåðåö
(4)
ðàçíîñîëû... ïîä íîãàìè
(3)
ñâåðÿåìñÿ ñ ëóíîé
(9)
ñåëüäåðåé
(1)
ñêàìåéêè
(2)
òîìàòû
(8)
öâåòíèêè
(91)
äðåâíÿÿ ðóñü
(6)
çàãîòîâêè
(1083)
âàðåíüå
(166)
Ïðèïðàâû
(53)
ãðèáû
(25)
çàìîðîçêà
(14)
êàïóñòà
(46)
îãóðöû, êàáà÷êè, òûêâà
(85)
ïîìèäîðû, áàêëàæàíû, ïåðåö
(224)
ðûáà
(75)
ñàëàòû
(145)
ñîêè è ïþðå
(6)
ñîóñû
(135)
ñóïû, áîðùè íà çèìó
(22)
ñóøêà ìÿñî, ðûáà
(1)
ñóøêà îâîùè
(2)
ñóøêà òðàâû
(5)
ñóøêà ôðóêòû
(11)
èíòåðåñ
(274)
èíòåðüåðû
(58)
êóõíÿ
(21)
ìàíñàðäà
(2)
êèíî
(11)
êîìàðû è ìîøêè
(8)
êîï÷åíèå
(16)
êóëèíàðèÿ
(3576)
Äîìàøíèå êîëáàñû è äð
(145)
çàêóñêè
(54)
ïðèïðàâû ñóõèå
(35)
Âûïå÷êà ñ ÿáëîêàìè
(31)
Áóëêè, êóëè÷è
(31)
Ïèðîãè ñ îâîùíîé íà÷èíêîé
(28)
Ïàøòåòû
(18)
áîáîâûå
(18)
Âûïå÷êà ñ ñûðîì è òâîðîãîì
(9)
Ñëàäêèå ðóëåòû
(9)
Âûïå÷êà èç ïåñî÷íîãî òåñòà
(5)
Ëàâàø
(5)
Âûïå÷êà ñ öûòðóñàìè
(3)
Âûïå÷êà ñî ñëèâàìè
(3)
Ïèðîãè ìàííèêè
(2)
Êóðèöà
(2)
Ïèðîãè èç íàëèâíîãî òåñòà
(1)
Ìÿñî
(1)
âèíî, íàëèâêè è äð
(66)
Êåêñû, ïå÷åíüå
(658)
äåñåðòû
(149)
êðåì
(83)
ìÿñíûå, ðûáíûå ðóëåòû
(61)
íàïèòêè
(45)
îâîùè ìàëîñîëüíûå
(33)
ïèðîãè è ïûøêè
(376)
ïèðîæêè
(130)
ïîñòíàÿ êóõíÿ
(34)
ïðÿíèêè
(26)
ðûáà
(149)
ñàëàòû
(99)
ñîóñû è çàïðàâêè
(117)
ñïåöèè
(25)
ñòàðèííûå ðåöåïòû
(8)
ñóïû
(64)
òâîðîã
(52)
òåñòî
(81)
òîðòû è êàâðèæêè
(405)
õëåá
(71)
õëåáîïå÷ü
(10)
ÿéöà
(14)
ÌÓÇÛÊÀ
(29)
ìóëüòèêè
(3)
îáíîâëåíèå ìåáåëè
(5)
îçäîðîâëåíèå
(306)
ïëåòåíèå êîðçèí è äð.
(37)
ñðåäñòâà ïî óõîäó
(46)
ñóòàæ
(8)
Òðàâíèöû.
(7)
÷èòàåì
(117)
ñòèõè
(74)
øèòüå
(375)
-
Ìóçûêà
Âñå (19)
A-Dessa – Äåâóøêà,ÿ íå òàíöóþ
Ñëóøàëè: 1123
Êîììåíòàðèè: 0
Ñåðãåé Ãåëèê "Íå òðàòüòå æèçíü" (íà ñëîâà Ëþáîâü Êîçûðü)
Ñëóøàëè: 2743
Êîììåíòàðèè: 0
Òðîôèì "Ïîäîæäè"
Ñëóøàëè: 3712
Êîììåíòàðèè: 0
Louis Armstrong - Let My People Go
Ñëóøàëè: 12681
Êîììåíòàðèè: 0
Louis Armstrong - Let My People Go
Ñëóøàëè: 12681
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (24)
Skipka
Tetyana_Hrynchuk
Viktoria_84
elenka_2
infatata
llada83
morozovmi
rubeg69
upsaups
ÀíèíîÍ
Àíòîíèíà_Ãðîçíàÿ
Âñåõäîáðåå
Åëåíà_Ñòðîêóëÿ
Èñòîðèè_äåâî÷êè_åäèíîðîãà
Êñåíüÿ_Ñûðáóë
Ëàð÷èê_71
Ìàòàò
Ìîé_âîëøåáíûé_äíåâíèê
Øàëîì_Èñðàýëü
-
Òðàíñëÿöèè
Ñïèñîê òðàíñëÿöèé
lj_chadeyka
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 02.01.2013
Çàïèñåé: 11729
Êîììåíòàðèåâ: 104
Íàïèñàíî: 11933
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Âîñêðåñåíüå, 22 Èþíÿ 2014 ã. 22:54
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Êàðòîôåëüíûå ëåïåøêè "Âìåñòî õëåáà"
Êàê-òî íå îêàçàëîñü â äîìå õëåáà. Ñïóñòèëàñü â ìàãàçèí, à òàì êàêèå-òî çàñóøåííûå îñòàòêè ëåæàò. Ðàññåðäèëàñü ÿ è ðåøèëà èñïå÷ü ÷òî-òî íà ñêîðóþ ðóêó èç ïðîäóêòîâ, èìåþùèõñÿ â íàëè÷èè.  êàê ðàç áûëè îñòàòêè âàðåíîé êàðòîøêè. Èñïåêëà ëåïåøêè, à îíè îêàçàëèñü òàêèå âêóñíûå, ÷òî òåïåðü ÷àñòåíüêî ïåêó èõ âìåñòî õëåáà íà ðàäîñòü âñåì äîìàøíèì!
×óäíîå êàðòîôåëüíîå òåñòî è ðàáîòàòü ñ íèì îäíî óäîâîëüñòâèå! Îíî ïîëó÷àåòñÿ ïûøíîå è ìÿãêîå. ß ÷àñòåíüêî ïîëüçóþñü òàêèì òåñòîì, ò.ê. èç íåãî ìîæíî ïðèãîòîâèòü íå òîëüêî ïðåêðàñíûå ëåïåøêè, íî è ïèðîæêè, áëèíû, îëàäüè,çðàçû,çàïåêàíêè ...
Êàðòîôåëü (ñûðîé, î÷èùåííûé) — 500 ã
Ìîëîêî — 250 ìë
ßéöî êóðèíîå — 1 øò
Ìóêà (Ìàêôà) — 500 ã
Äðîææè (ñóõèå, áûñòðûå) — 1 ÷. ë.
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 50 ìë
Ñîëü — 2 ÷. ë.
Ñàõàð — 2 ÷. ë.
Õìåëè-ñóíåëè — 1/4 ÷. ë.
Ïàïðèêà ñëàäêàÿ — 1/4 ÷. ë.
Ìàñëî ñëèâî÷íîå (äëÿ ñìàçêè) — 50 ã
Ðåöåïò î÷åíü ïðîñòîé!
Ñíà÷àëà âàðèì êàðòîøêó (èëè èñïîëüçóåì îñòàòêè óæå ñâàðåííîé).
Ñëèâàåì âîäó è ñëåãêà åå îñòóæàåì. Çàòåì íàòèðàåì íà òåðêå, òîë÷åì òîëêóøêîé èëè èçìåëü÷àåì äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû.
 òåïëîì ìîëîêå ðàñòâîðÿåì ñàõàð, äðîææè è âëèâàåì â êàðòîôåëüíóþ ìàññó. Äîáàâëÿåì 100 ã ìóêè è õîðîøî ðàçìåøèâàåì. Îñòàâëÿåì ïîäîéòè ìèíóò íà 20-30.
Çàòåì êëàäåì ÿéöî, ïåðåìåøèâàåì, âñûïàåì îñòàëüíóþ ìóêó ñ ñîëüþ è ñïåöèÿìè, çàìåøèâàåì òåñòî. Â ñàìîì êîíöå çàìåñà âëèâàåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.
Òåñòî ïîëó÷èòñÿ ëèïêîå, íî ìóêè áîëüøå äîáàâëÿòü íå íàäî.
Çàòÿãèâàåì òåñòî ïëåíêîé è óáèðàåì â òåïëîå ìåñòî íà ÷àñ.
Çàòåì äåëèì åãî íà âîñåìü ÷àñòåé, ðàñêàòûâàåì êàæäóþ â ëåïåøêó òîëùèíîé 1.5 ñì, íàêàëûâàåì âèëî÷êîé ïî êðóãó. ×òîáû òåñòî íå ëèïëî ê ðóêàì, ñìàçûâàéòå èõ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
Âûïåêàåì ïðè òåìïåðàòóðå 180-200 ãðàäóñîâ ìèíóò 10-12, äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Ïîñëå âûïå÷êè êàæäóþ ëåïåøêó ñìàçûâàåì êóñî÷êîì ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
Óäà÷íîé âûïå÷êè!
povarenok.ru
Ðóáðèêè:
êóëèíàðèÿ/õëåá
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5164621/post328613583/">Без заголовка</a><br/>Картофельные лепешки "Вме�то хлеба" Как-то не оказало�ь в доме хлеба. Спу�тила�ь в магазин, а там какие-то за�ушенные о�татки лежат. Ра��ердила�ь � и решила и�печь что-то на �корую руку из продуктов, имеющих�� в наличии. В как раз были о�татки вареной картошки. И�пекла лепешки, а они оказали�ь такие вку�ные, что теперь ча�тенько пеку их вме�то хлеба на радо�ть в�ем домашним! Чудное картофельное те�то и работать � ним одно удоволь�твие! Оно получает�� пышное и м�гкое. Я ча�тенько пользую�ь таким те�том, т.к. из него можно приготовить не только прекра�ные лепешки, но и пирожки, блины, ола... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5164621/post328613583/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè