Из овощей с добавлением имбиря можно приготовить вкусную приправу.

Понадобится.
400 г желтого болгарского перца, 2 лимона, 30 г имбиря, 3 ст. ложки меда.

* У перцев удалите семена и потрите их на терке. 
* Лимоны также потрите на терке, удалите косточки. 
* Имбирь почистите и потрите на терке. 
* Соедините все ингредиенты, добавьте мед и хорошо перемешайте. 
* Переложите приправу в банку и храните в холодильнике.

Прекрасно подойдет к рыбе, птице, или тостам.