-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â íèíà_ìàòâååâíà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 02.01.2013
Çàïèñåé: 11729
Êîììåíòàðèåâ: 104
Íàïèñàíî: 11933


Ðûáíûå êîòëåòû ñ òâîðîãîì

Ñðåäà, 02 Àïðåëÿ 2014 ã. 17:19 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ DEIZI Ðûáíûå êîòëåòû ñ òâîðîãîì

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

65 (640x480, 89Kb)
66 (640x480, 76Kb)
 îðèãèíàëå êîòëåòêè ãîòîâÿò èç òðåñêè. Ñî÷åòàíèå ýòîé ðûáû è òâîðîãà îáðàçóåò ïðîäóêò ïîä íàçâàíèåì "áèëèï", êîòîðûé ñîäåðæèò ïîëíûé íàáîð àìèíîêèñëîò. Î÷åíü ïîëåçíî è íåîáõîäèìî äëÿ îðãàíèçìà. Ýòè êîòëåòû ìîæíî ïðèãîòîâèòü èç ëþáîé ðûáû.  ëþáîì ñëó÷àå - ýòî ïîëåçíî è âêóñíî! Ýòè êîòëåòêè èç êèæó÷à. Î÷åíü ñîâåòóþ è ðåêîìåíäóþ! Îñîáåííî äëÿ äåòåé è äëÿ òåõ, êòî íå ëþáèò òâîðîã. Âêóñ òâîðîãà ïåðåáèâàåò ðûáà, ïîýòîìó îí ñîâñåì íå ÷óâñòâóåòñÿ. Êîòëåòû î÷åíü âêóñíûå è íåæíûå!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)


Èíãðåäèåíòû: 500ãð. ðûáíîãî ôèëå, 250ãð. òâîðîãà (îáû÷íûé òâîðîã â ïà÷êàõ), 1áîëüøàÿ ëóêîâèöà, 1 ÿéöî, çåëåíü (óêðîï, ïåòðóøêà), 3-4 ëîìòèêà áåëîãî õëåáà, ñîëü, ïåðåö, ñïåöèè äëÿ ðûáû, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ìóêà äëÿ ïàíèðîâêè, ñîê ëèìîíà.

Ðåï÷àòûé ëóê ìåëêî íàðåçàòü è ñïàññåðîâàòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
Îñòàâèòü îñòûâàòü.
Ôèëå ñáðûçíóòü ëèìîííûì ñîêîì è ïðîêðóòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó âìåñòå ñ õëåáîì, êîòîðûé ïðåäâàðèòåëüíî íàäî çàìî÷èòü â âîäå èëè ìîëîêå.
Äîáàâèòü ÿéöî è ñïàññåðîâàííûé ëóê.
Âûìåøàòü ôàðø ðóêàìè. Äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííóþ çåëåíü, ñîëü, ïåðåö, ñïåöèè è òâîðîã. Õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Èç ôàðøà ñôîðìîâàòü êîòëåòû, çàïàíèðîâàòü â ìóêå.
Îáæàðèòü ñ 2õ ñòîðîí íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî ëåãêîãî çàðóìÿíèâàíèÿ.
Ñëîæèòü âñå êîòëåòû â ñêîâîðîäêó, ïîäëèòü íåìíîãî âîäè÷êè è ïðîòóøèòü ~ 7ìèí. ïîä çàêðûòîé êðûøêîé. Ïîëó÷àåòñÿ 9øòóê. Ïîäàâàòü ñ ëþáûì ãàðíèðîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ðóáðèêè:  êóëèíàðèÿ/ðûáà

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó