Öèòàòà ñîîáùåíèÿ èðèíà_52
Ñëèâà, ìàðèíîâàííàÿ ÷åñíîêîì

Èíãðåäèåíòû:
650 ã ñëèâ
1 ãîëîâêà ÷åñíîêà
250 ã âîäû
150 ã ñàõàðà
30 ìë óêñóñà
1 áóòîí ãâîçäèêè
2 ãîðîøèíû äóøèñòîãî ïåðöà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ðåöåïò ïðîñò: ñëèâû âûìûòü, íàäðåçàòü è âûíóòü êîñòî÷êè. ×åñíîê ðàçîáðàòü íà çóá÷èêè è î÷èñòèòü. Âëîæèòü â êàæäóþ ñëèâó çóá÷èê ÷åñíîêà. Óëîæèòü ñëèâû â áàíêè.
Âñêèïÿòèòü âîäó ñ ñàõàðîì, óêñóñîì è ïðÿíîñòÿìè.
Çàëèòü ãîðÿ÷èì ñèðîïîì ñëèâû è îñòàâèòü íà íî÷ü. Íà ñëåäóþùèé äåíü ñèðîï ñëèòü, åùå ðàç âñêèïÿòèòü è çàëèòü ñëèâû. Çàêðûòü áàíêè è ïîñòàâèòü íà õðàíåíèå.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!!!
http://saechka.ru/recipes/recipe_31211.
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