Хочу поделиться с вами потрясающим рецептом творожного пирога. Это палочка-выручалочка для хозяек. Ничего месить не надо, нянчится с тестом тоже не придётся. Получится однозначно.

А какой он вкусный, рассыпчатый, ароматный. Просто чудо, а не выпечка. Попробуйте, если ещё не довелось)

Понадобится: Для теста: 250 грамм сливочного масла или хорошего маргарина 2 ст. муки 3/4 ст. сахара 0,5 ч. л. соды

Для начинки: 500 грамм творога 2 яйца 3/4 ст. сахара

Приготовление:

Масло или маргарин охладить в морозильнике минут 30 и натереть на крупной тёрке. К маслу добавить сахар, соду и муку и хорошо всё порубить ложкой, перемешивая до состояния крошки. Приготовить начинку: творог смешать с сахаром и яйцами, хорошо перемешать. Форму для выпекания смазать маслом, высыпать в неё половину теста крошки, разровнять. Вылить на него творожную начинку и присыпать сверху оставшейся крошкой. Выпекать 35-40 минут при t 220 градусов. Подавать на стол в остывшем состоянии.

Приятного вам чаепития)